Risultati: 1540 per grissino

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 670mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]

tags : soia barolo fiore tonno burro grana vodka bianco langhe salsa
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Hotel Il Sereno e Ristorante Berton al Lago – Torno (CO) – Patron Fam. Conteras, GM Samy Ghachem, Chef Raffaele Lenzi

Nel borgo di Torno, immerso nella lussureggiante vegetazione che circonda il Lago di Como e a soli 50 minuti da Milano e Malpensa, Il Sereno è il modernissimo luxury hotel aperto nel 2016 e [...]

tags : cantina picolit barbera soave igt maiale bufala bianco gelato gnocco
dal 4 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

La Cantinella a Villammare nel Cilento e il milanese non pagante

di Marco Galetti La Cantinella sul Mare, l’offerta dei lievitati che arrivano al tavolo alla giusta temperatura e fragranza, non chiedono che d’essere aggrediti, non sarò io a [...]

tags : gelato cilento milanese temperatura
dal 3 July 2017 su:
dolci vino cucina regionale

Trota salmonata con salsa di piselli e "terra" di olive

Sto riscoprendo da qualche tempo ciò che mi piaceva mangiare da bambina e che sapevo di trovare sulla tavola al rientro da scuola... tutta contenta mi pregustavo quel momento durante il [...]

tags : salsa trota olive fuoco forno vitamine padella piselli ingredienti
dal 30 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Idee per un veloce antipasto estivo

Share: Idee per un veloce antipasto estivo. Presto e bene non conviene dice il proverbio, ma non sempre è vero…..Metti una sera a cena, serata particolarmente calda, ospiti [...]

tags : frutta rosette salmone burro speck pere secco parma caprino caprini
dal 30 June 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cartoline dal 668mo Meeting VG @Ristorante Acquada – Porlezza (CO) – Chef Sara Preceruti

Quando la propria giornata è scandita da spostamenti e trasferte, può capitare che, dopo un po’, il viaggio perda quella connotazione particolare che lo rende speciale, quasi magico. [...]

tags : cerasuolo taralli riesling langhe prugne panino farina vapore zenzero spinaci
dal 30 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

La Vecchia Malcesine – Malcesine (VR) – Chef/Patron Leandro Luppi

Al giorno d’oggi, il ruolo che la tradizione gastronomica di un territorio e le eccellenze che vi sono prodotte giocano per la sua valorizzazione sono cosa nota. Nel suo incessante peregrinare [...]

tags : soia chardonnay franciacorta salsa latte manzo burro frutta bianco gelato
dal 27 June 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Prima di scegliere un ristorante Gordon Ramsay mangia qualcosa e controlla i bagni

Sempre bello andare al ristorante per una serata di tutto relax tra piatti prelibati e vinelli inebrianti. Peccato basti un nulla, dal personale maleducato a un tavolo disgraziato vicino al [...]

tags : vini sommelier ristorante
dal 23 June 2017 su:
locali vino

Ristorante Daní Maison – Ischia (NA) – Chef Nino Di Costanzo

Non è un caso che, prima di aprire il suo Daní Maison, Nino Di Costanzo fosse stato scelto dalla celebre maison di moda partenopea Kiton per firmare, con la sua cucina, una serie di cene con [...]

tags : taurasi cantina fiano pachino igt salumi gelato limoni ischia bufala
dal 23 June 2017 su:
frutta verdura locali vino

Spaghetti alla Carbonara di Asparagi ed Erbe Aromatiche

Quando è periodo cucino spesso gli asparagi, una volta bolliti li metto in tavola e finisce che li mangiamo come se fossero grissini o carote da sgranocchiare. Questa volta però mi sono decisa [...]

tags : pecorino marino carote vapore ricette bianco fuoco kg bio aglio
dal 17 June 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Itinerari: da Agnone a Campobasso. Il Molise tra storia e soste gourmet

La chiamano “la regione che non esiste”. E mi sono sempre chiesta il perché di questa espressione per definire il Molise. Sono voluta andare a scoprire questi luoghi che la [...]

tags : pecorino campana prosecco salame maiale bianco salumi frutta sannio molise
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali vino

crema fredda di barbabietole con salsa al caprino ed erba cipollina

Una crema fredda colorata e gustosissima per un pranzo estivo o, in versione "mini", per un aperitivo con gli amici accompagnato da crackers o grissini croccanti. Per due persone: 150 g [...]

tags : brodo latte salsa caprino
dal 9 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, Chef Valentino Cassanelli

I lidi versiliesi erano e restano una delle destinazioni di mare più ambite per il turismo di alta gamma. Non si contano i nomi delle personalità internazionali dello spettacolo e della [...]

tags : frutta bosco banana gelato bianco monica dolci sala gin bar
dal 8 June 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Spettacoli per famiglie e incontri per bambini a Buttrio

Lo spettacolo per le famiglie e gli incontri dedicati ai più piccoli saranno protagonisti dell'85esima edizione della Fiera regionale dei Vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio. Torna [...]

tags : vini
dal 6 June 2017 su:
vino

Grand Hotel Quisisana e Ristorante Rendez-Vous – Capri (NA) – Patron Fam. Morgano, GM Adalberto Cuomo, Chef Stefano Mazzone

Chiunque abbia avuto la fortuna di visitare l’isola di Capri, poco più di 10 chilometri quadrati di perfezione tutta italiana, è concorde nell’affermare che questo pezzetto di terra a [...]

tags : pecorino passito igt greco bosco latte dolci manzo burro salato
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

CRACKER AL ROSMARINO

Ho visto questi cracker al rosmarino sul numero di Piu' cucina e visto che io adoro tutte le versioni salate di pane panini cracker bocconcini e grissini vari ho pensato di realizzarli subito [...]

tags : forno bocconcini
dal 5 June 2017 su:
ricetta formaggi

flan di asparagi alla menta con grissini home made

Sto sperimentando una serie di ricette fredde per l'estate. Preparazioni veloci, da realizzare anche in anticipo per avere qualcosa di pronto per un pranzo veloce. Al di là degli ingredienti, [...]

tags : ricette asparagi ingredienti
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Focaccia piccola di riso ricetta

Focaccia piccola di riso Inizio di settimana in modo molto semplice con una ricetta adatta per chi è intollerante al glutine. Focaccia piccola di farina di riso al 100%. Va preannunciato che [...]

tags : farina riso glutine ricetta grissino focaccia
dal 5 June 2017 su:
pane pasta riso ricetta

I Chisolini della Val d'Arda

Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia la Giornata Nazionale del gnocco fritto, quel delizioso "panino" fritto gonfio e croccante, adatto ad essere riempito di salume o formaggio [...]

tags : gnocco fritto salato birra panino farina salumi latte gnocco burro torta
dal 4 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ristorante VOLM – Pozzuolo Martesana (MI) – Chef/Patron Lorenzo Vecchia e Olexandra Marfia

Al piano terra di quello che, dall’esterno, ha tutto l’aspetto di un anonimo condominio dell’hinterland milanese, da poco meno di una anno ha aperto una nuova realtà, giovane quanto i [...]

tags : gelato maiale bianco coppia farina forno rubino vapore riserva capperi
dal 1 June 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Ristorante Acquada – Porlezza (CO) – Chef Sara Preceruti

Porlezza è un paesino del comasco che sorge sulla sponda italiana del lago di Lugano, un borgo piccolo e raccolto, incorniciato dalle Alpi, dove la vita scorre placida e tranquilla. Ed è [...]

tags : soia sforzato bardolino aleatico passito taralli risotto salame salmone farina
dal 31 May 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Ristorante Lorenzo – Forte dei Marmi (LU) – Patron Lorenzo e Chiara Viani/Chef Gioacchino Pontrelli

La giornata di Lorenzo Viani comincia prestissimo, all’arrivo dei primi pescherecci carichi del pescato che nel giro di poche ore farà bella mostra sui banchi del mercato ittico  di Forte [...]

tags : cantina sauvignon ciabatta riesling pinot vermentino bianco bufala gnocco forno
dal 30 May 2017 su:
carne e pesce alcolici locali

Cartoline dal 659mo Meeting VG @ Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

I 30 metri quadri della sua cucina sono il luogo dove immaginazione e pensiero creativo prendono forma e sostanza, la cucina povera della tradizione lombarda diventa un terreno fertile, da cui [...]

tags : pecorino moscato franciacorta igt birra latte salsa bosco funghi bianco
dal 29 May 2017 su:
alcolici frutta verdura vino