Pita grecaL'anno scorso il 16 ottobre pubblicai la ricetta dei bretzel, quest'anno quella della pita greca. Non a caso sono due tipi di pane, perchè, per chi non lo ricordasse, oggi [...]
Scopriamo quali sono i migliori ristoranti etnici di Roma, per fare un giro del mondo all’insegna dei sapori più autentici restando nella Capitale. Vi trovate a Roma e volete sapere quali [...]
É autunno, tempo di deliziare il palato con dolce una torta di mele dal gusto straordinario e con poche calorie. Ecco la ricetta che vi stupirà! É finalmente arrivato l’autunno e con il [...]
Per la nostra ricetta del giorno siamo andati a pescare un piatto della cucina greca con cui potrete deliziare i vostri ospiti a pranzo o cena. Per voi che amate la cucina etnica abbiamo in [...]
Chi ha inventato gli spaghetti? La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata, ecco cosa dice la storia sull’origine degli spaghetti. La storia degli spaghetti appassiona i [...]
Come far nascere una filiera mai esistita, in un Paese dove non c’è tradizione di consumo dei granchi? Le parole chiave: attrezzatura adeguata, commercializzazione e adattamento. E’ [...]
Originale e sfiziosa, gli involtini di carne in foglia di vite sono una ricetta greca da provare assolutamente. Ecco come prepararli! Un piatto tipico della cucina greca, gli involtini in foglia [...]
Se stai cercando un ristorante che unisce sapori audaci, creatività e atmosfera intima, segnati questo indirizzo: Jarden restaurant Events. Ai fornelli c’è lo chef Alfredo Versetto. Dopo [...]
La food blogger Benedetta Rossi ci svela un segreto per usare lo yogurt in scadenza e realizzare una merenda dolce, ecco la ricetta furba. Avete aperto il frigo e vi siete accorti che ci sono [...]
Come si fa ad eliminare l’odore dell’aglio dall’alito dopo che lo si è mangiato in qualche buon piatto? Il rimedio, forse, ce l’avete già in casa! A darvi una mano nel [...]
Oggi ti propongo una torta salata velocissima da preparare e davvero molto sfiziosa che puoi utilizzare in tanti modi: come aperitivo a pezzetti, come antipasto o come piatto unico: torta salata [...]
E se riassaporassimo i sapori della vacanza in Grecia preparando una pita in casa? Ovviamente da condire all’italiana, magari con un po’ di feta, oltre che olive e coppa di Parma! [...]
L’estate 2023 è giunta al termine e noi la salutiamo con questa torta fresca, che indubbiamente ricorda e si adatta alla stagione in questione e che magari proverà a risollevare il [...]
Se volete un’idea per fare la ricetta della feta al forno con verdure ecco la nostra proposta, un piatto veloce pronto in meno di mezzora. Se vi piace la feta e volete portarla in tavola [...]
Ecco la ricetta di una salsina molto gustosa e anche tanto leggera per sostituire la maionese e condire i vostri piatti più speciali. Chi non conosce la maionese? Di certo è una delle salse [...]
Se ti piacciono gli spinaci e la feta non puoi non provare la spanakopita, una ricetta della cucina greca molto conosciuta anche nel nostro paese. Un rustico tipico della cucina greca che siamo [...]
Una crema mediorientale rustica e saporita, con tutta la sapidità della feta, l’aroma inconfondibile dei pistacchi e il tocco fresco di menta e limone. Perfetta in abbinamento a falafel e [...]
Le melanzane sono tra gli ortaggi più usati nella cucina mediterranea. Fritte, al forno, sott'olio, in timballi e anche come salsa di accompagnamento di piatti di carne o pesce o [...]
La prima regola per seguire una dieta sana ed equilibrata è questa: si comincia dal supermercato e si prosegue a tavola. Il ritorno dalle vacanze e con esso anche il mese di settembre è uno [...]
Questa torta alla banana è una deliziosa variante del pane alla banana! Ricoperto con glassa di crema di formaggio espresso, è un piacere facile da fare e meraviglioso da guarda tanto quanto [...]
In linea generale i cinque, sei anni dalla vedemmia sono i tempi giusti per il Greco di Tufo. E’ in questo arco di tempo che raggiunge il suo zenith prima di virare perso il [...]
Per alcune persone è purtroppo letteralmente impossibile ordinare alcuni piatti specifici al ristorante. Ma per quale motivo accade questo? Nella società moderna i ristoranti sono dei veri e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Pomodorini e Feta una ricetta estiva per un primo piatto fresco e facilissimo da fare in pochi minuti e per chi ama questo formaggio greco [...]