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Le millefoglie di pesce, con patate o verdure, sono un’idea gustosa e scenografica perfetta per i tuoi antipasti di mare. Da personalizzare con il tuo pesce preferito, sono facilissime da [...]
Chi l’ha detto che a dieta non si possono mangiare i dolci? Devi solo preparare quelli che non siano troppo calorici, come questa torta al cacao golosa! Molte persone hanno la percezione [...]
Scopri il segreto del famoso manzo alla greca, un secondo piatto di carne davvero tenero e filante. Preparati a conquistare tutti. Nella ricca tradizione culinaria della Grecia, possiamo [...]
Fare la ricetta dell’insalata avocado e ceci è una buona idea quando avete voglia di gustare un piatto unico light e saporito per stare in forma con gusto. Ecco come preparare in poco [...]
di Enrico Malgi Minimalista ma sicuramente molto attiva, propositiva e pluripremiata la Cantina Bambinuto appartenente a Marilena Aufiero e famiglia in quel di Santa Paolina in Irpinia e che si [...]
QB Quanto basta, nel cuore di Torre del Greco, a due passi dal porto, propone una cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna. Si definisce QB perchè ogni ingrediente non solo viene [...]
Yogurt greco e yogurt normale a prima vista differiscono solo nella consistenza, ma noteremo la differenza sin dal primo assaggio. Stupirà scoprire… L'articolo Yogurt greco e yogurt [...]
Millefoglie di patate e gorgonzola è un secondo piatto facile e sfizioso, questa ricetta combina la cremosità del gorgonzola con la croccantezza delle patate, creando un piatto dal sapore [...]
L'articolo Ilatium Morini e quell’Amarone della Valpolicella incredibilmente agile proviene da Lavinium. Fin dal Medioevo, la Valpolicella è stata considerata il giardino di Verona, [...]
Qui piove a dirotto (cosa che non mi ha ancora permesso di montare insegna e regole per l’utilizzo della mia casetta dei libri) e quello che ci vuole è un comfort food caldo e rapido da [...]
Andiamo alla scoperta dello Tsoureki, il pane pasquale greco con un uovo rosso incastonato al suo interno: storia e curiosità. Lo Tsoureki… L'articolo Tsoureki, il pane dolce greco di [...]
L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo proviene da Lavinium. ❂ Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. (Approvato DOC con [...]
Per un contorno sfizioso e veloce provate questa ricetta delle verdure grigliate, sono accompagnate da una salsa deliziosa che esalta i sapori. Le verdure grigliate sono un ottimo piatto leggero [...]
Quanto è buona e golosa la cheesecake al cioccolato? Segui questa ricetta e farai un figurone con i tuoi amici! La cheesecake al cioccolato è un’opera d’arte culinaria che incanta [...]
Le Kolokythokeftedes, polpette di zucchine e si vola in Grecia!Queste golose crocchette a base di feta e zucchine tipiche della Grecia possono essere servite come aperitivo oppure come contorno [...]
Eliminare o ridurre il consumo di questi cibi può aiutare a ottenere una pancia piatta e tonica. Ecco di cosa parliamo. Nella ricerca di una pancia piatta e tonica, l’alimentazione gioca [...]
Le fragole caramellate sono un dolce irresistibile che si prepara in pochi passaggi e che regala un’esplosione di gusto in ogni morso. Ideali per concludere in bellezza un pasto estivo o [...]
Nella spasmodica ricerca di novità a volte ci si dimentica dei pionieri e dei Propilei. Dispiace per esempio vedere quasi ignorato dalle guide specializzate questo vino che ha fatto la storia [...]
Scopri i segreti per utilizzare al meglio la tua friggitrice ad aria e preparare piatti salutari e gustosi: ecco i trucchi migliori! Se sei un appassionato di cucina salutare e [...]
L'articolo Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno proviene da Lavinium. ❂ Rosso Piceno o Piceno D.O.C. (Approvato con DPR 11/8/1968 – G.U. n.245 del 26/9/1968; ultima modifica D.M. [...]
L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]
Chi di voi, da bambino, non ha mai combattuto almeno una volta la lotta contro le verdure? A mia madre capitava spesso di doversi inventare stratagemmi per farmi mangiare carote, spinaci [...]
Questa cheesecake al cioccolato non solo è buonissima, ma leggerissima: puoi gustarla anche a dieta! Se stai cercando una ricetta per preparare un dolce goloso e allo stesso tempo leggero sei [...]
Scopri l’affascinante evoluzione delle carote nel corso dei secoli e come sono diventate un alimento imprescindibile per la nostra dieta. Le carote, con il loro colore vivido e il sapore [...]
Vediamo insieme come si realizza la ricetta dell’insalata di quinoa con verdure crude per gustare un primo piatto leggero e appetitoso. Questa è una ricetta vegetariana colorata e [...]
