Risultati: 4196 per gratinare
Non sempre c’è bisogno di un’occasione speciale per una ricetta speciale. A volte basta solo una giornata di sole dopo tantissima pioggia e un po’ di tempo libero da dedicare [...]
Pubblicato in: Ricette Crostacei, Ricette Gamberi, Ricette Gamberoni, Ricette Panna, Ricette Pesce, Ricette Veloci, Secondi PiattiEccovi la ricetta dei gamberi gratinati al forno con la panna [...]
Cavolfiore gratin 1 Cavolfiore grande ( 1 kg circa )200 g, pangrattato 80-100 g. grana grattugiato 2-3 cucchiai grana grattugiato extra ( facoltativo )2 uova intere 3 cucchiai latteBurro [...]
In una pentola, portate ad ebollizione il latte con il burro aggiungete un po' di sale, un pizzico di noce moscata e mettetelo sul fuoco.Quando bolle, versatevi la farina e mescolate fino ad [...]
Pubblicato in: Dolci al cucchiaio, Ricette Budino, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette Latte, Ricette Merenda, Ricette per Bambini, Ricette SempliciPer una dolce merenda in famiglia provate [...]
Aggiungere un mestolo di brodo caldo e cuocere il risotto per 15 minuti mescolando continuamente e aggiungendo un po' alla volta il brodo caldo quando viene assorbito.Condire il risotto con [...]
INGREDIENTI400 g di riso150 di prosciutto cotto a fette150 g di fontina100 g di burro50 g di parmigiano o grana grattugiato50 g di emmental200 g di besciamella pronta1,5 l di brodo2 cucchiai di [...]
Questa ricetta è nata quasi per caso, volevo utilizzare del formaggio morbido di capra che avevo appena comperato...ci ha completamente soddisfatto, mangiata tiepida è veramente [...]
"Quando il pane sapeva di pane, la pastasciutta d'amore e la focaccia d'emozione, la pizza era una voglia e la pappa al pomodoro una canzone, quando per la mamma ai fornelli cucinare era una [...]
Per il nostro appuntamento mensile con la rubrica delle Cacio Ricette, abbiamo come ospite sua maestà la Ricotta di Bufala.La ricotta di bufala è ottenuta dalla coagulazione acido-termica di [...]
Preparate un trito a base di prezzemolo, menta e aglio, 50 g di pecorino toscano stagionato grattuggiato, 100 g di pane grattato e olio extravergine d'oliva.Tagliate a metà e mondate 8 carciofi [...]
Cavolo gratinato in pancetta: semplice e veloce da preparare. Pochi ingredienti ben combinati … INGREDIENTI PER CAVOLO GRATINATO IN PANCETTA 1 cavolo bianco pan grattato olio extravergine [...]
Questa lasagna potrebbe chiamarsi altresì Lasagna Arlecchino, considerati i suoi colori e la sua preparazione nel giorno di Carnevale, al posto della classica lasagna in rosso. E’ comunque [...]
Portate a ebollizione in una pentola abbondate acqua salata e acidulata con il succo di limone.Quando l'acqua bolle aggiungere la metà del burro e immergetevi i cuori di carciofo, lasciandoli [...]
Ieri ho fatto il giro del mondo in mezza giornata! Come? Sono andata al BIT e come sempre ho dato libero sfogo alla mia fantasia, stand by stand (senza esclusione alcuna) ho riempito il trolley [...]
Avvolgete l’impasto in una pellicola e lasciarla riposare per mezz’ora.Dicvidere in 2 parti la pasta e stenderla con il mattarello ricavando due sfoglie sottili e di forma rettangolare [...]
Visto che la domenica si ha più tempo per pasticciare in cucina, vi propongo per domani una ricetta che ho provato la settimana scorsa e ha riscosso un certo successo! :) Gli gnocchi alla [...]
Versare un filo d'olio in una padella antiaderente, farlo scaldare poi versarvi 1/4 della pastella, sollevare la padella facendola roteare in modo che la pastella si spanda bene su tutto il [...]
INGREDIENTI50 g di farina 001 uovo100 ml di latte300 g di broccoletti lessati4 fette di prosciutto di Praga30 g di burro6 cucchiai di besciamella pronta2 cucchiai di grana grattugiato [...]
Pubblicato in: Ricette al gratin, Ricette avanzi, Ricette Formaggio, Ricette Mozzarella, Ricette Patate, Ricette Prosciutto, Secondi PiattiDeliziati con uno sformato, la ricetta dello sformato [...]
Siete single per scelta vostra o altrui? Ieri avete versato amare e calde lacrime davanti alla tv pensando alle orde di coppiette in giro per ristoranti alla moda? Oggi è la vostra [...]
Pubblicato in: Contorni, Ricette asparagi, Ricette San ValentinoLa ricetta degli asparagi gratinati al forno con lo speck è un contorno molto semplice e gustoso da cucinare per una cenetta [...]
Oggi è lunedì, ma niente ricetta del dolce doppio. E sì, ieri il dolce doppio è entrato in sciopero e si è rifiutato categoricamente di cucinare... In realtà il sabato aveva cercato sui [...]
Come ho scritto più volte, ho una passione per la cipolla un grande ortaggio dal sapore forte e deciso da cruda, morbido e dolce da cotto. Proprio per gustare la sua dolcezza che ho scelto di [...]
I rigatoni gratinati con prosciutto cotto sono un piatto…
