Risultati: 4196 per gratinare
Fate rinvenire i funghi in acqua tiepida.Affettate finemente la cipolla e fatela soffriggere per 10 minuti con il sedano e 3 cucchiai di olio. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fate [...]
I contorni sono il mio punto debole, diciamo; preparo sempre le stesse cose, insalate, verdure lesse. L’altra sera perciò ho provato a preparare un contorno nuovo, che accompagnava [...]
i paccheri è un formato di pasta tipico della Campagna, proviamoli insieme così....ingredienti250 gr formaggio dolce morbido150 gr di gorgonzola150 gr di cotto1 patata1 cucchiaio di [...]
La cucina tradizionale olandese è priva di fronzoli, sana e nutriente. Un esempio di ciò è il erwtensoep, una zuppa densa preparata con prosciutto o salsiccia che fornisce calore per [...]
Il Welsh o più correttamente Welsh rarebit (corruzione settecentesca di rabbit, coniglio, cioè la carne dei poveri) è, come dice il nome, un piatto gallese. Per uno dei tanti ghiribizzi [...]
Lo so che i peperoni non sono proprio di stagione, ma qualche volta mi viene il desiderio di mangiarli. Mi ricordano troppo l'estate ed è in quella stagione che danno il meglio di sè. Devo [...]
Prepariamo oggi una ricetta molto semplice, un contorno e secondo primaverile, adatto anche per un pranzo vegetariano: gli asparagi gratinati. Preparazione: 1) Prendete gli asparagi, puliteli e [...]
Comfort food: cibo che consola, che appaga e toglie di dosso le fatiche dopo un giorno di lavoro. Poche definizioni sono altrettanto evocative. Nei paesi anglosassoni si vive di comfort food [...]
Le uova sode gratinate con formaggio e besciamella è un modo insolito e stuzzicante di servire delle semplicissime uova sode. Un giusto abbinamento e ricetta super veloce.Per cena o per [...]
Lasciarlo riposare avvolto in un tovagliolo.Triturare la polpa di agnello, metterla in una padella con mezza cipolla tritata e fare rosolare per 2 minuti quindi aggiungere il vino e fare [...]
Comincio col dirvi che sabato mattina sono caduta, un’altra volta, dalla bici… e rovinosamente per giunta. Stavolta incidente fu! Un pargolo dei miei, perse il controllo e mi venne a [...]
.JPG)
Piccole monoporzioni da portare in tavola ad ogni commensale, rendono una pasta semplice e colorata ancora più invitante, con la sua croccantezza esterna e un cuore morbido e saporito all' [...]
“ Portami con te…..Cosa metto dentro a Enjoy?…Per un pic-nic in allegria…Per un brunch a casa di amici…Per una Pasquetta in compagnia…Per un pranzo dai tuoi……cosa metto dentro a [...]
Piatti Buti Shop - Posate Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere mod. Euforia Vetri delle Venezie - Tovaglietta CreativitavolaQuesto è un secondo che mi piace molto, lo faccio [...]
Per il pranzo della domenica, ottimo quando ci sono ospiti per non sentirsi a dieta, e soprattutto buoni! ma proprio tanto buoni!!!Per 2 porzioni :crepes : 1 uovo intero 1 o 2 cucchiai di crusca [...]
per questo secondo sfizioso, vi occorrono: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo qb preparare un [...]
aggiungere la fontina e il latte e lasciare sciogliere il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.Sciogliere il dado in mezzo bicchiere di acqua bollente.Sgusciare le uova in una ciotola e [...]
INGREDIENTI450 g di pasta tipo spaghetti200 g di fontina80 g di burro100 ml di latte2 uova1 dado per brodo di carnepangrattatosalepepe PreparazioneTagliare a cubetti la fontina.Mettere 60 g [...]
Come cucinare l’agnello per Pasqua? E’ la domanda che in molti si stanno facendo ed anch’io a dir la verità sono alla ricerca di una ricetta nuova. Negli ultimi anni ne ho [...]
Se prima della crisi sposarsi era “il sogno di convolare” oggi convolare è decisamente un sogno. E il rinfresco, visto che siamo su Dissapore, incide almeno per il 40%. Diciamo che [...]
Mi erano avanzati dei funghi, e così senza saper leggere e scrivere, ho cercato di capire come rielaborare una ricetta, di mia madre ormai fatta mia. I funghi ripieni costituiscono un buon [...]
I Paccheri sono ripieni con un composto di cotechino e patata, poi sono gratinati al forno con una salsa di spinaci e parmigiano. Un piatto non leggerissimo, ma molto gustoso. Ingredienti:250 g [...]
Conchiglioni ripieniUna quasi certezza: la domenica é il richiamo per gnocchi, lasagne & paste al forno. Che di domenica (soprattutto mattina) per noi la regola è che non [...]
Questa settimana sono in ritardissimo, ho avuto ancora tanto da fare e non sono riuscita a cucinare come avrei voluto.Ma non volevo mancare al Weekend Herb Blogging che questa settimana viene [...]
Avete pensato a un menù per il pranzo di questa prima domenica di primavera? Senza dubbio avrete mille idee squisite! Se volete condividerle con noi potete farlo sulla nostra pagina [...]
