Risultati: 5641 per gastronomico

I vini altoatesini di Erste+Neue incontrano la cucina partenopea

L'articolo I vini altoatesini di Erste+Neue incontrano la cucina partenopea proviene da Lavinium. Vigneti Peak Nat nella zona di St. Nikolaus Dall’Alto Adige alla Campania, così la cantina [...]

tags : pinot cantina lagrein chardonnay sauvignon vini coppia bianco annata zona
dal 4 March 2024 su:
alcolici vino locali
Tarantola. 4 storie di donne e di un’insegna

Tarantola. 4 storie di donne e di un’insegna

Donne Tarantola, non donne-tarantola. Imprenditrici. Il cognome in comune è anche l’insegna di famiglia ad Appiano Gentile. Che è casa e progetto e passione di Anna, Amalia, Mara, Maria [...]

tags : coppia bosco dolci menu ricette comasca ristorante trattoria servizio zucchero
dal 3 March 2024 su:
ricetta locali alcolici

Ceci croccanti alla paprika per trasformare la solita vellutata

Questi ceci croccanti alla paprika sono il mio asso nella manica per rivoluzionare tantissimi piatti, soprattutto le vellutate e le creme di verdure, ma anche insalate e bowls. Se mi conosci [...]

tags : ricette mescola forno fuoco ceci ricetta verdure cottura affumicato padella
dal 1 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Test per buongustai, indovina la ricetta celebre in tutto il mondo: hai tre indizi

Mettiti alla prova con questo test gastronomico per veri buongustai: indovina la ricetta con 3 piccoli indizi.  Sei pronto per un divertente e stimolante test per veri buongustai? Si tratta di [...]

tags : farina bianco ricetta salsa birra pizza grano lievito italiana pizza rossa
dal 29 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ten | La carta dei vini di Intravino – Febbraio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : chianti cannonau cantina syrah pinot chardonnay sangiovese brunello di montalcino annata amaro
dal 28 February 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Può la carne essere sostenibile? Il Quintale ci prova con un nuovo chef

A un paio d’anni dall’apertura grazie alla quale la famiglia Moretti ha portato in Franciacorta la carne del “macellaio più famoso del mondo” Dario Cecchini, Quintale rilancia con una [...]

tags : franciacorta chianti sala panella martino ristorante pizzaiolo
dal 27 February 2024 su:
locali vino alcolici

Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia

L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]

tags : sauvignon barbera merlot nebbiolo roero grignolino chardonnay cantina moscato pavese
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino locali

Ristorante Uliassi, quanti sono e quanto costano i menù del tre stelle Michelin visto a Masterchef

La nuova stagione di Masterchef ha fatto conoscere al grande pubblico lo chef Uliassi: ecco i prezzi del suo ristorant di lusso. La tredicesima stagione di Masterchef Italia sta quasi volgendo [...]

tags : menu zona cuoco classico selvaggina ristorante
dal 26 February 2024 su:
locali carne e pesce

Venezia: le nuove aperture da provare nel 2024

L’inizio del 2024 è periodo di nuove aperture per Venezia: tra le diverse proposte ne abbiamo selezionate tre, accomunate dal fatto che i rispettivi titolari arrivano tutti da esperienze [...]

tags : zona vini bar menu wine wine bar bourbon risotto ristorante
dal 26 February 2024 su:
locali alcolici vino

Prescinseua, assaggi di Liguria tutti in un formaggio

L'articolo Prescinseua, assaggi di Liguria tutti in un formaggio proviene da Ricette della Nonna. La prescinseua è un gioiello gastronomico della Liguria e della città di Genova, che racconta [...]

tags : ricette formaggio
dal 25 February 2024 su:
ricetta formaggi

Parte finalmente 50 Top Pizza 2024: tutte le tappe dell’evento gastronomico più atteso dell’anno

Parte ufficialmente il conto alla rovescia per l’inizio dell’evento più atteso del 2024: 50 Top Pizza, ecco tutte le date e le destinazioni. La pizza è senza dubbi uno dei piatti [...]

tags : pizza forno farina ricetta mozzarella
dal 24 February 2024 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Bruschette a Gaza: i soldati israeliani cucinano nelle case dei palestinesi sfollati (e se ne vantano)

La notizia è agghiacciante nella sua semplicità: i soldati dell’esercito israeliano a Gaza entrano nelle case dei palestinesi sfollati per scappare dalle bombe dell’esercito israeliano, [...]

tags : olive riso farina lenticchie ingredienti israeliana internazionale
dal 23 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Massimo Bottura e Fabio Fazio insieme per l’uovo di Pasqua dell’anno

Cioccolato Ecuador al 60 per cento, limone delle Cinque Terre, rosmarino e – ingrediente segreto, quest’ultimo – il peso mediatico delle grandi occasioni. È una storia che [...]

tags : ligure pizza osteria bistrot ingredienti cioccolato cinque terre
dal 22 February 2024 su:
ricetta locali pane e pizza

MasterChef, anticipazioni dell’undicesima puntata: in esterna ospiti da Mauro Uliassi

Il traguardo finale è ormai a portata di mano: limpido e ben definito, si staglia a un orizzonte sempre più vicino. Il grembiule, però, continua a pesare sulle spalle dei concorrenti; e la [...]

tags : naturale ristorante ingredienti
dal 22 February 2024 su:
ricetta locali

“Hai ancora fame?”: com’è la pizza stellata che provoca

“Dagli stellati si esce con la fame”. Quante volte avete sentito questa esclamazione, recentemente urlata nientemeno che nella tribuna popolare di Ciao Darwin, durante la sfida [...]

tags : gelato fragole banana torta menu pizza toscana osteria mozzarella ristorante
dal 21 February 2024 su:
locali dolci pane pasta riso

In Calabria la bruschetta non si fa col pomodoro: spalmaci sopra la ‘nduja e goditi una bontà prelibata

Scopri il segreto per la preparazione della bruschetta calabrese: un’esplosione di sapori con la ‘nduja al posto del classico pomodoro. Nella regione calabrese, la bruschetta assume [...]

tags : pugliese nduja ricette ricetta maiale forno provola classico ingredienti affumicata
dal 21 February 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio

Le zuppe pronte sapevano di glutammato e fornello da campeggio. Un ricordo umami, fin troppo saporito, ben lungi dal concetto di fast food domestico odierno. Allora c’erano le famiglie [...]

tags : ricette ricetta spinaci cuoco olive bio fave zucca piselli pentola
dal 20 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

3 ricette comfort per salutare la zucca

Scopri come dare un caloroso addio alla zucca con queste tre deliziose ricette comfort e speziate, perfette per salutare la stagione più fredda con tutto il colore e il sapore di questo [...]

tags : speck cocco zucca fibre latte salato curcuma ricetta ricette vitamine
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Soffice come una nuvola e dal profumo irresistibile: a colazione non vorrai mangiare altro

Un’esperienza deliziosa e avvolgente: il piacere di una colazione soffice e profumata. Scopri subito come prepararla! Benvenuti nel mondo incantevole della colazione, dove ogni mattina si [...]

tags : forno farina latte dolci burro bianco ricetta mescolare mescolate zucchero
dal 18 February 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Dimmi qual è il tuo segno e ti svelo la pizza che adori di sicuro: indoviniamo certamente

Astrologia e scelte culinarie : scopri la pizza perfetta per il tuo segno zodiacale e lasciati tentare dalla magia degli astri! Sei pronto per un viaggio gastronomico attraverso lo [...]

tags : frutta ligure salumi bufala grana pesci toro pizza zucca punta
dal 18 February 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Sembrano delle ‘semplici’ cotolette, ma sono molto più buone: la ricetta veloce che farà perdere la testa a chiunque

Un’esplosione di gusto in ogni boccone: scopri la ricetta irresistibile delle cotolette che conquisteranno il palato di tutti. Le cotolette sono un classico intramontabile [...]

tags : farina forno fara ricetta classico ingredienti cottura vegetariano
dal 18 February 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

“Povere creature!” schernisce squisitamente la critica gastronomica

Nella lunga lista di pellicole cinematografiche che ruotano attorno al cibo, direttamente o indirettamente, che ne fanno un elemento metaforico o simbolico, che vedono allestire pranzi regali o [...]

tags : coppia sommelier gastronomia
dal 17 February 2024 su:
pane pasta riso locali

Cucine dal mondo, i Gyoza cinesi fatti in casa: ricetta semplicissima e gusto sublime

Esplora il sapore autentico della Cina con i Gyoza fatti direttamente in casa: un’esperienza culinaria da non perdere! Benvenuti nel mondo affascinante della cucina cinese, dove sapori [...]

tags : soia cinese farina maiale salsa pollo aglio grano vapore mescola
dal 17 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

È mancato David Bouley, tra i fondatori del New American Style

Se esiste una cucina americana contemporanea, buona parte del merito va riconosciuto a David Bouley: chef di origine francese, ma nato e cresciuto negli Stati Uniti, è stato colui che [...]

tags : fragole ricette menu francese servizio ristorante giapponese americana degustazione
dal 14 February 2024 su:
locali cucina internazionale ricetta

Scrivere di Gusto 2023: tutto sulla quinta edizione del corso di Valerio Visintin (e Dissapore)

Il giornalismo gastronomico non può prescindere da una deontologia solida, sulla carta stampata così come online. Una prospettiva comune, esercitata su mezzi diversi, che mi rende [...]

tags : gastronomia degustazione
dal 13 February 2024 su:
alcolici