Risultati: 318 per focaccia-di-recco
Rieccomi!!! Di ritorno da Rimini dove sono stata per cinque giorni a lavorare nello stand di Molino Grassi, ma di questa incredibile esperienza vi parlerò nel prossimo post che ho promesso di [...]
Questa focaccia bassa e senza lievito è una interpretazione non ortodossa della notissima focaccia di Recco. Procedimento Disporre la farina in una ciotola, unire l’olio, un pizzico di [...]
L'Italia arriva a 268 denominazioni registrate nell'ambito comunitario: l'ultima in ordine di tempo è la Focaccia di Recco con formaggio, diventata IGP.
Il Ristorante Manuelina di Recco (GE) presenta il Menù di Natale 2015, così composto: – Cocktail di Natale con galantina di vitello e latte brusco – Focaccia col formaggio “ [...]
Manuelina, focacceria storica di Recco, arriva alla Rinascente di Milano con la sua focaccia ligure. Scopri menù e specialità della focacceria milanese.
Non basta più la lotta aperta contro l’euro. “Ci vogliono i prodotti tipici” deve essersi detto Matteo Salvini, una passione sfrontata per le felpe geograficamente [...]
Virgilio Pronzati Finalmente la Focaccia di Recco col formaggio è tutelata dall’Indicazione Geografica Protetta. Il 2 dicembre 2014 è una data importante per [...]
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
No, non è una mia amica che viene a Milano a trovarmi: è “LA” Focaccia di Recco per antonomasia, quella del Ristorante Manuelina appunto di Recco. In questi giorni a Golosaria, [...]
I criteri per scegliersi il ristorante dove cenare sono tanti, se i consigli del cognato vi hanno stufato, e se le nuove stelle Michelin non vi smuovono, suggerisco un’alternativa [...]
La Focaccia di Recco la preparo quando le mie idee per la cena sono praticamente nulle o quando sono a corta di pane. Si prepara in poco tempo e piace praticamente a tutti. A casa mia la [...]
Autunno tempo di feste, la prima, HAlloween è appena passata e già si parla delle prossime. San Martino, per assaggiare il vino nuovo, Santa Barbara protettrice di noi [...]
Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]
GOLOSARIA è una delle Rassegne-Mercato di Enogastronomia fra le più curiose d’Italia, giacchè qui debuttano ogni anno tante novità: oltre 8000 mq dove saranno presenti 200 [...]
Tempi duri: si va al ristorante per mangiare l’hamburger gourmet. Ma con la pizza sotto attacco e il portafogli vuoto i panini restano l’ultimo baluardo prima del buffet asiatico [...]
Vi avevo già parlato un po’ di anni fa della Focaccia di Recco: una focaccia bassa bassa che racchiude tanto morbido stracchino stra due sfoglie sottili di pasta non lievitata. La ricetta [...]
Non so voi.Ma io solo a sentire il termine focaccia sento tutti gli acidi gastrici in movimento.Pronti ad accoglierla..E un'acquolina che manco lupo Ezechiele davanti ai tre porcellini.Immagino [...]
D’accordo, forse esagero con la partecipazione agli eventi birrari, ma se non vado io chi ve li racconterebbe? Ad agosto ad esempio non si può mancare il Great British Beer Festival a [...]
C’era una volta lo shopping, c’era una volta il mal di piedi assassino per aver girato tutti i negozi del centro alla ricerca di un vestito. Non che mi servisse, ovvio, ma mi faceva tanto [...]
La focaccia di Recco è una tipica preparazione ligure di cui si hanno tracce storiche in letteratura fin dal XIX secolo. Vista la bontà si è rapidamente diffusa in molte varianti tanto che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Pizza Speedy senza lievito Quest’idea mi e’ venuta quando ho letto la ricetta della focaccia di recco su un vecchio giornale! [...]
Per la Sicilia ho una passione particolare. Tento di raggiungerla almeno una volta l’anno, per ritrovare amici, paesaggi, gusti e scenari antichi. Compresa la grande serata tra amici con [...]
La ricetta originale della focaccia di Recco, così come viene preparata dal consorzio: ecco gli ingredienti e il procedimento per una focaccia gustosa.
Prescinséua tradizione e modernitàIeri ho avuto la fortuna di partecipare alla finale (presso il Museo Luzzati di Genova) del concorso, sponsorizzato da Centro Latte Rapallo - Latte Tigullio [...]
Una delle cose più buone che abbia mangiato è la focaccia di Recco. Una specialità ligure amata ed apprezzata da chiunque l’abbia assaggiata. Si è soliti pensare che sia difficile [...]
