di Marco Galetti Il carciofo conquista la patata e la farfallina integrale, di Belen nemmeno l’ombra. Solo se la farfallina di Belen dovesse decidere di fare un battito d’ali e di [...]
31 dicembre 2017. I cambiamenti.Da quanto tempo mi seguite? Il mio primo post risale al 7 marzo 2011 ed era la ricetta di una torta di riso e mele. Ve lo ricordate? (Mamma mia che vergogna [...]
Tagliatelle al pesce spada. Piatto delicatissimo e raffinato perfetto per il cenone di capodanno a base di pesce. Pesce spada freschissimo, pochissimo pomodoro fresco pelato e fatto a dadini, [...]
PASTA CARCIOFI E GORGONZOLA FraGolosi. La pasta carciofi e gorgonzola è un primo piatto da gustare nel periodo di stagionalità degli ortaggi. L’abbinamento carciofi e [...]
Acqua Valverde, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, torna nel Quadrilatero della moda milanese con un’elegante installazione luminosa per celebrare la magia delle feste con [...]
La ricetta della pasta al forno con zucca, besciamella e stracchino è un’idea veloce e buonissima per preparare un primo speciale e non troppo impegnativo da condividere con le persone [...]
di Fabrizio Scarpato Il monograno ci mette del suo, ma se lei lascia lì il gambero, sposala; se invece lo sugge, a casa hai un’imperdibile collezione di farfalle. Scarica in PDF [...]
Voce del popolo insegna: Chi magna radici e salata fa la vita beata!, dove radici sta per radicchi, perché a darci la pillola di saggezza sono i veneti, che di radicchi se ne intendono! Fonte [...]
FARFALLE AL SALMONE FraGolosi. Le Farfalle al Salmone sono un classico della cucina italiana. Sono un primo piatto dal gusto intenso e gustoso, veloce e semplice da realizzare. Questo piatto [...]
Le farfalle tricolore con patate e pancetta alla birra sono un primo piatto particolarmente ricco e gustoso, perfetto per apprezzare il piacere di un caldo piatto di pasta tra le mura [...]
PASTA CON CARCIOFI E TARTUFO FraGolosi. La Pasta con Carciofi e Tartufo è un primo piatto dal gusto delicato, ma nel contempo ricco di sapore. La ricchezza della pietanza la rende adatta [...]
La ricetta di queste lasagne al salmone diventerà sicuramente uno dei piatti principali delle prossime feste.... UNO perchè sono una sfiziosa alternativa alle classiche farfalle al salmone... [...]
Toc toc… toc toc… Qualcuno stava bussando alla porta e la destò dal sonno che l’aveva avvolta. Sonia prese tra le mani la coperta che aveva in grembo e si affrettò verso l’uscio. Fuori [...]
Li chiamano “novel food“, e appositamente per loro l’Unione Europea ha pensato un nuovo regolamento che scatta dal primo gennaio 2018. Perché ve ne parliamo? Beh, perché gli [...]
Dicono che il vero amore si riconosce immediatamente, dicono che il cuore sappia. Se non ne siete sicuri, abbiamo cercato di fare un po’ di chiarezza sul batticuore, le farfalle nello [...]
Farfalle con spianata Calabrese, piselli e stracchinoBuona la spianata Calabrese ed io nonostante vivo al nord, ogni tanto ho l'occasione di mangiarla, mia amica la porta direttamente dalla [...]
A noi italiani che la pasta siamo abituati a mangiarla può sembrare un’eresia. Ma lontano dalle nostre tavole c’è chi oltre a riempirsi lo stomaco, usa la pasta come veicolo per la [...]
Un primo piatto semplice e veloce da realizzare, dal profumo e dai colori intensi che riescono a portare in tavola l'estate e tutta la sua allegria. La pasta allo zafferano con verdure grigliate [...]
Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine [...]
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 100 G Mascarpone 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce 200 G Panna Da Cucina 50 G Gherigli Di Noci 50 G Burro 50 G Formaggio Grana Sale Pepe Noce Moscata [...]
Ogni volta che in estate nomino la parola legumi con i miei conoscenti vedo sempre facce perplesse.Ma che davvero è così bizzarro mangiare legumi durante i mesi caldi? non dimentichiamolo: i [...]
Questa ricetta è pensata proprio per chi va al mare e che gradisce restare sulla spiaggia tutta la giornata, per non dover tornare a casa e perdere tempo prezioso. La stessa cosa vale per chi [...]
La ricetta delle farfalle ai frutti di mare su crema di piselli è un favoloso primo piatto a base di pesce che potete servire per un pranzetto di famiglia o per una cenetta romantica. La [...]
La Pasta con Crema di Ricotta e timo limone è un primo piatto veloce e semplice da preparare. L’aggiunta di timo limone esalta il gusto della ricotta, introducendo delle note [...]
Quando la semplicità è tutto, pochi ingrenditi per rendere un pasto della giornata un momento di poesia, dove The post Farfalle di farro con pomodorini gialli appeared first on Vegan blog - [...]