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Quique di insalata Belga,besciamella e prosciutto cotto.

Quique di insalata Belga,besciamella e prosciutto cotto.

Questa quique  è molto appetitosa l'unione dell'insalata belga il prosciutto cotto, i pistacchi e la besciamella fanno di questa torta salata anche un idea diversa  da [...]

tags : forno burro torta etti farina asiago prosciutto formaggio cottura fontina
dal 8 January 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Sformato spinaci taleggio in crosta di pan carre

Sformato spinaci taleggio in crosta di pan carre

Si sa gli sformati di per se sono veloci, semplici nell'esecuzione,  possono essere presentati in tanti versioni. Infatti è possibile utilizzare qualsiasi verdura si abbia nel [...]

tags : burro etti noce verdure spinaci prosciutto formaggio taleggio parmigiano
dal 7 January 2012 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Terrina di patate

Terrina di patate

Siete stanche? Mamma mia questi voli notturni sono sempre più lunghi, per fortuna le stazioni di ristoro con cioccolata calda e vin brulè ci sostengono nelle nostre scorribande notturne, io [...]

tags : menu panna vin bra dop forno ricette ricettina prosciutto terrina
dal 7 January 2012 su:
ricetta formaggi vino

Pennette speedy

ovvero voglia di un bel piatto di pasta, poca roba e poco tempo a disposizione! Ingredienti per 1 persona: 1 etto di pennette ( ho parecchio appetito) 5 mandorle 1 pomodoro secco 1 pezzetto [...]

tags : etto noce secco aglio ingredienti
dal 5 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa di lenticchie +

Zuppa di lenticchie +

Oggi ricettina double face, ovvero customizzabile a piacere (con le lenticchie del campo de’ mi’ nonno del mio pizzicagnolo preferito… :). Quindi, zuppa di lenticchie super [...]

tags : tofu vegan etti aglio etto anatra panettone ricettina tagliere proteine
dal 4 January 2012 su:
ricetta frutta verdura
Legumi o leguminose

Legumi o leguminose

I legumi sono alimenti plastici (costruttivi) ricchi di energiaFreschi, ma soprattutto secchi, i legumi sono ottime fonti di proteine: quelli secchi ne contengono infatti una quantità [...]

tags : soia secco fibre pane bianco dieta mais etto fave ceci
dal 1 January 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso
Arrosto di maiale con frutta secca e mele renette

Arrosto di maiale con frutta secca e mele renette

800 g di maiale o tacchino due mele renette 100g di pistacchi sgusciati 100g di mandorle 100 g di noci sgusciate 1 cucchiaino di miele 1 etto e mezzo di prosciutto crudo di parma uno scalogno [...]

tags : parma prugne brodo mele etto pere frutta maiale tacchino pancetta
dal 1 January 2012 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Salmone e finocchi all'arancia di Csaba

Salmone e finocchi all'arancia di Csaba

Sottopiatto in feltro Villa D'Este homeQualcuno si sarà accorto che in questi giorni sono stata davvero assente dal mio e dai vostri blog, me ne scuso tanto, purtroppo riesco solo oggi a [...]

tags : fuoco ricette succo chili kg etti ricetta salmone tagliare cottura
dal 30 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Capodanno, Coldiretti: con menù low cost è boom cotechini +10%

In tavola 5,5 milioni di kg ma hanno il 33 per cento di grassi in meno rispetto a 20 anni fa.Con la tendenza al risparmio e i menu' low cost, nel cenone di Capodanno è boom per [...]

tags : molise lipidi salame cuoco chili kg etto vini grammi calorie
dal 29 December 2011 su:
ricetta carne e pesce
Semplicemente 1  !!

Semplicemente 1 !!

Diciamocelo tranquillamente, tutti vogliamo sorprendere e superarci in cucina, fare la classica bella figura, soprattutto se si hanno ospiti e soprattutto durante le festività.Ci piace l'idea [...]

tags : albicocche fiore burro latte torta pere kg etto pesche mele
dal 28 December 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cotechino "light" per Capodanno e anche i maiali sono più snelli

Meno grassi e meno colesterolo in tavola con il cotechino Made in Italy. Negli ultimi 20 anni è calata la quantità di lipidi presenti nei salumi italiani Dop e Igp - spiega la Coldiretti [...]

tags : pollo lipidi cola vini dop etto salumi grammi cottura cotechino
dal 27 December 2011 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
I cavallucci senesi di Benedetta.

I cavallucci senesi di Benedetta.

Ho seguito una vecchia ricetta, per questi biscotti. Di Benedetta, dei tempi in cui frequentavo it.hobby.cucina (credo uno dei primi gruppi di cucina nati in rete: pensate che il primo incontro [...]

tags : dolci punta secco etto anice fuoco zucchero ricetta farina forno
dal 23 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Le cozze: una vera miniera di ferro!

Le cozze: una vera miniera di ferro!

Se siamo abituati a pensare che il ferro, utile per combattere l’anemia, si trovi solo nelle bistecche e nelle verdure verdi, ci sbaliamo! Se ne trova parecchio anche nei molluschi. Le [...]

tags : salsa cozze succo aglio etto bianco pulire peperoni cottura padella
dal 21 December 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Girelle di prosciutto cotto e Philadelphia

Una ricetta sfiziosa, semplice e veramente simpatica per i vostri antipasti delle feste. Girandole colorate al prosciutto e formaggio che piaceranno proprio a tutti! (per 18 rotelle) 3 fette [...]

tags : pane etto ricetta formaggio antipasti prosciutto
dal 20 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
I Biscotti Natalizi di Vera

I Biscotti Natalizi di Vera

Questa ricetta non è farina del mio sacco, in quanto questi biscottini ce li regala tutti gli anni a Natale la nostra amica Vera.Quest'anno li abbiamo preparati insieme, ecco la [...]

tags : burro etti kg forno farina lievito ricetta zucchero
dal 19 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Risotto al blue stilton con noci e miele di castagno per il mio primo blogcompleanno

Risotto al blue stilton con noci e miele di castagno per il mio primo blogcompleanno

Il mio blog è giovanissimo e oggi compie il suo primo anno di vita. Lo aprii esattamente il 17 dicembre dell'anno scorso, un venerdì, contro ogni atto scaramantico (in realtà non mi ero [...]

tags : brodo torta dolci etti riso kg bio latte bianco padella
dal 17 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
il menu di Natale del Boscolo Etoile Academy

il menu di Natale del Boscolo Etoile Academy

Lo scorso week-end con lo chef Giuseppe Falanga del Boscolo Academy a Tuscania, abbiamo realizzato sotto la sua guida un menu per la vigilia di Natale a base di pesce, utilizzando materie prime [...]

tags : pecorino bianco mescola piselli spigola carasau forno salsa etti menu
dal 17 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Primi piatti: Tortelli ripieni di San Daniele.

Come ricorderete, avevo partecipato ad una degustazione organizzata dal Consorzio di tutela e garanzia del San Daniele, e vi avevo preannunciato che avrei trascritto una ricetta donatami in [...]

tags : burro latte grana pane etto farina ricetta grana padano san daniele prosciutto
dal 17 December 2011 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Ad un uomo chiedo solo che sia dolce e comprensivo. E' forse chiedere troppo ad un miliardario?

"Certo che, Signora mia, con i tempi che corrono non ci si può fidare più neppure dei miliardari!""Parole sante! Lo dico sempre a mia figlia: xe mejo un bravo toso con una panda usata che uno [...]

tags : pecorino fuoco anice farina ricetta zenzero latte brodo chilo etti
dal 14 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cucina russa: il panpepato e i cuoricini regalo per Natale

Due ricettine russe che vi propongo insieme, oggi, perché la base è la stessa e potete, quindi, mischiarli nelle vostre confezioni regalo. Le dosi comuni sono: 400 g di farina, 300 g di [...]

tags : burro succo panna russa etto anice forno cuoricini cioccolato zucchero
dal 12 December 2011 su:
dolci ricetta alcolici

Tortelli "di magro" borragine e ricotta

Di DanielaLa borragine (Borago officinalis) è una piantina dalle belle foglie croccanti ricoperte da una leggera peluria e bellissimi fiori blu . E' una pianta praticamente infestante, che si [...]

tags : ligure farina bianco salsa greco etto greca burro ricette ravioli
dal 12 December 2011 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Il croccante della Petronilla

Il croccante della Petronilla

Il croccante della Petronilla MAMMA - mi ha chiesto, ieri, Tita - quanto verrebbe a costarmi un bel croccante, grosso come quello che hai fatto l'estate scorsa? - Due Lire e quaranta [...]

tags : ricette fuoco dolci etti classico zucchero ettogrammi mescolare friggere casseruola
dal 10 December 2011 su:
ricetta locali dolci
Petronilla:  Crema fritta

Petronilla: Crema fritta

Petronilla Crema fritta Poco fa, entro nella bottega del fornaio, e chi vi trovo? La Damia, la vecchia mia amica, che sta comperando dei rombi di crema, di quella tal crema che prima [...]

tags : farina ricette fuoco latte etto burro mescola ricetta mescolando casseruola
dal 9 December 2011 su:
ricetta formaggi alcolici
Pardulas - Ricette di Sardegna

Pardulas - Ricette di Sardegna

RICETTE DI SARDEGNA   - PardulasINGREDIENTI1 Kg di ricotta di pecora100 gr di zucchero1 etto di farina,due tuorli di uovo,la buccia di un arancia grattugiata,un pizzico di zafferano,un [...]

tags : forno farina ricette dolci grano kg etto noce ricetta lievito
dal 9 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Petronilla: Rotolo con cotechino

Petronilla: Rotolo con cotechino

Rotolo con cotechino Niente di straordinario, niente di eccezionale, nel piattino che oggi voglio insegnarvi; ma quando, seguendo il mio consiglio, lo avrete preparato, anche voi potrete [...]

tags : cabernet manzo burro etti kg fuoco ricette cotechino tagliare vitello
dal 9 December 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi