Risultati: 1566 per etti
Devo ammettere che spesso mi faccio tentare da un buon primo: risotto, pasta, pasticcio che sia specie se è cremoso filante, generoso di sapori come in questo caso. Pur essendo [...]
Tacchino ripieno arrosto (Natale) Natale è qui; e ognuno sa come il classico piatto forte per il classico ed abbondante pranzo natalizio, debba essere un bel tacchino arrostito. Forse anche [...]
"... Correva l'anno mille, il piccolo borgo di Lecco, composto per lo più da marinai e pescatori, elesse come patrono della propria città San Nicolò, figura di Santo molto carismatica, tra i [...]
Angelo PerettiC'è stato un tempo che in campagna si tirava avanti allevando i bachi da seta, e così ai margini delle corti rurali o delle vigne si piantavano i gelsi, che facevano le foglie di [...]
INGREDIENTI3 tuorli d'uovo 2 etti di fontina valdostana mezzo litro di latte sale pepePreparazioneTagliare la fontina a pezzetti, metterla in un tegame a bagnomaria e mescolare finché non si [...]
Pensavate che fosse finita, l'ondata di ricette di baccalà che ha invaso questo blog nelle ultime due settimane? Che almeno il Sabato ci riposassimo, come da precetto? La risposta è un NO [...]
Una versione un po’ più piccantina (moolto più piccantina) del baccalà alla livornese, che, almeno tre volte al mese, compare sul nostro desco, per via delle origini familiari del [...]
Come lo scorso anno anche questo ho preso la decisione di pubblicare dei menù' per dare una mano in cucina a chi a poco tempo, a chi vuole qualcosa di diverso, per chi si decide all'ultimo. un [...]
Piattini Wald Domus VivendiIn questi giorni la Simo è un pò latitante...tante cose le stanno frullando per la testa, diciamo che in casa si sta iniziando a respirare quell'aria pre-natalizia [...]
Ingredienti: 4 etti di farina 00 14 cucchiai di olio evo 6 cucchiai di latte 2 uova 2 tuorli un pizzico di sale q.b. fontina q.b. prosciutto cotto Procedimento: In una ciotola unire la [...]
...ma siamo solo noi, a pensare che, da quando c'è Nora all'emmetichallenge, ci si diverte ancora di più? Io mi faccio un sacco di risate, a leggere i suoi post e questo non fa eccezione: c'è [...]
L'altro giorno, mio marito, tornando da Trento, ha pensato di fermarsi a prendere le mele. E' quindi giunto a casa con una cassetta di mele da ben 16 kg!!!Così ieri sera ho pensato di preparare [...]
Le stime della CGIA di Mestre, la nota associazione di artigiani e piccole imprese nata nel lontano 1945, indicano che il passaggio dell’IVA dal 20 al 21 percento comporterà per le [...]
La trota (Salmo trutta) è un pesce che appartenente alla famiglia dei Salmonidi dell'ordine dei Salmoniformes. È una specie molto adattabile ed ecologicamente plastica che si può trovare sia [...]
Scorzette candite"Altre ricette di Petronilla" 1937Sotto i baffi sorrideva l'altro giorno mio marito quando, a fin di pranzo, ho voluto sbucciare io stessa, a ciascuno, l'arancia. E con che cura [...]
Una di quelle preparazioni velocissime, svuota frigo, per finire alcuni avanzi...prosciutto cotto dall'ultima tigellata, il radicchio dalle linguine con raidcchio e pancetta e un pò di asiago [...]
Strudel della PetronillaIn certe case, come in quella che, prima mi sposassi, era la mia, non può assolutamente mancare quel certo piatto, per ogni ricorrenza. Così, nella casa di modesta [...]
...Perché per far felice un bambino basta poco... Una carezza o un abbraccio, la sicurezza di una casa, un orsacchiotto, un letto caldo per dormire... l'amore e la dedizione di persone [...]
FATTI NON FOSTE A VIVER COME BRUT. Fate un mestiere che occupa una quantità di ore e di energie tali da non lasciarvi il tempo di fornire del buon vino alla cantinetta domestica? Non siate [...]
Ingredienti: 3 etti di farina 00 2 etti di zucchero 3 uova 1 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 3 cucchiai di cacao Procedimento: [...]
… per una microfesta a sorpresa al cugino del mio fidanzato! Ingredienti: 1 e 1/2 tazza di farina 00 7 hg di clementine da spremere 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di sale 3/4 cup di [...]
Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]
Questa è una ricetta davvero golosa, che piacerà anche ai più piccoli sebbene composta essenzialmente da verdure: le crocchette di spinaci. ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci | 80 g [...]
Tagliatelle fatte in casa, con finferli dell'Alto Adige e salsiccia fresca dell'amica Rosanna che ha uno strepitoso allevamento di maiali. La ricetta é semplicissima, ma con questi [...]
La pubblicità, si sa, è l’anima del commercio e, quando è fatta bene, riuscirebbe a venderti anche la tua vecchia madre spacciandola per un’emerita [...]
