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Le novità e le conferme del Merano WineFestival 2015

Le novità e le conferme del Merano WineFestival 2015

Merano come tradizione da 24 anni, si prepara alla nuova edizione del suo WineFestival l’evento in cui passato, presente e futuro del vino e della gastronomia trovano spazio per il confronto, [...]

tags : sangiovese riesling cantina terlano toscana vitigno ricette esteri doc vini
dal 7 October 2015 su:
alcolici vino locali

E adesso tocca al Prosecco: i Nas sequestrano milioni di bottiglie taroccate

Sul numero di bottiglie sequestrate le notizie sono contrastanti (centinaia di migliaia, milioni?) ma una cosa è certa: decine di cantine venete erano pronte a immettere sul mercato una [...]

tags : prosecco doc zona esteri annata
dal 3 October 2015 su:
alcolici vino
The Extraordinary Italian Taste

The Extraordinary Italian Taste

Made in Italy, Mipaaf: presentato segno unico distintivo agroalimentare "The extraordinary italian taste"Martina: operazione di sistema per sostenere export agroalimentare. Obiettivo 50 [...]

tags : punta punti esteri martina italiana internazionale
dal 29 September 2015 su:
cucina internazionale vino
Soave Versus 2015: la garganega al guado tra grandi pianure e viticoltura eroica

Soave Versus 2015: la garganega al guado tra grandi pianure e viticoltura eroica

Forse il Soave è la denominazione più spleen d’Italia, capace di discese ardite (in pianura) e di risalite (in collina). Racchiude al suo interno una miriade di storie appassionanti e [...]

tags : cantina garganega trebbiano pinot soave burro monte salato anice succo
dal 16 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Tre bicchieri Puglia Gambero Rosso 2016

Le valutazioni del Gambero rosso.it La Puglia si conferma in crescita nonostante qualche ombra legata all’annata 2014. Per quanto riguarda le note positive vanno sottolineati almeno due [...]

tags : primitivo esteri gambero
dal 2 September 2015 su:
vino carne e pesce alcolici
Cibi souvenir, cosa si può portare e cosa no?

Cibi souvenir, cosa si può portare e cosa no?

Molti di voi sono di ritorno dalle vacanze, e se siete appassionati come noi di cucina e gastronomia non avete potuto non visitare luoghi e posti dove si mangia bene e soprattutto dove si [...]

tags : feta kg esteri ricette formaggio francese gastronomia
dal 23 August 2015 su:
ricetta formaggi vino
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti negli ultimi sette giorni. 1 – Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo. 2 – Certe note di degustazione hanno [...]

tags : vini biodinamica degustazione
dal 2 August 2015 su:
vino alcolici
Risvegli esteri: viaggio attraverso le colazioni del Mondo

Risvegli esteri: viaggio attraverso le colazioni del Mondo

Siete in procinto di partire per un viaggio alla scoperta di nuove abitudini e culture alimentari, ma non avete proprio voglia di affrontare la classica Colazione Continentale fornita dagli [...]

tags : soia tofu latte succo dolci salsa funghi danese frutta burro
dal 31 July 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Maharagwe ya Nazi - Fagioli rossi in salsa di cocco

Maharagwe ya Nazi - Fagioli rossi in salsa di cocco

In Kenya finalmente, passando per Ginevra da mia figlia!!!! Eh si!!! devo proprio essere innamorata persa di questo viaggio intorno al mondo visto che né la stanchezza, né il caldo (devo dire [...]

tags : cocco latte greco aglio secco riso noce salsa ricetta mescolare
dal 26 July 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ciao Italia 2.0 notificata presso le Ambasciate e Consolati

Ciao Italia 2.0   Ciao Italia 2.0 notificata presso le Ambasciate e Consolati‏ Questa associazione a livello centrale ha interessato i consolati e le ambasciate nel Mondo, anche [...]

tags : esteri
dal 16 July 2015 su:
vino
La salsa di soia conquisterà il mondo?

La salsa di soia conquisterà il mondo?

Ecco una delle domande che mi sono ronzate in testa dopo aver assistito ieri alla conferenza stampa che si è tenuta presso il palazzo delle Stelline di Milano, che in occasione di Expo si è [...]

tags : soia esteri salsa dieta stampa alimentare ingredienti ristorante giapponese internazionale
dal 15 July 2015 su:
ricetta vino cucina internazionale
Lambrusco Emiliano: perché è così amato nel Mondo?

Lambrusco Emiliano: perché è così amato nel Mondo?

Il Lambrusco è un vitigno, anzi, una famiglia di vitigni da cui si ottiene un vino frizzante e fresco, molto apprezzato nel mondo. Ci racconta le caratteristiche di questo vino Francesca [...]

tags : prosecco rosato lambrusco pignoletto igt esteri uva amabile sorbara punta
dal 14 July 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Alcune domande per fare chiarezza sull’intreccio tra Stato Italiano, Vinitaly e Padiglione Vino all’Expo

Col passare degli anni ho sviluppato una strana allergia. Non so come spiegarlo ma appena leggo un comunicato stampa che strombazza successi e numeri a gogo, mi tornano su domande come bocconi [...]

tags : cantina vini esteri stampa ristorante
dal 7 July 2015 su:
vino locali alcolici

Se 25 euro per una bottiglia di vino greco non vi sembra troppo, comprate questa

Ancora non sappiamo bene cosa succederà alla Grecia, nel caos di questi giorni. Il default è prossimo – in realtà basta leggere in giro per dire che la Grecia è una nazione [...]

tags : feta wine olive greco inglese
dal 30 June 2015 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Birra in Franconia | L’unica recensione del libro di Manuele Colonna che abbia senso leggere (più intervista)*

È il publican più famoso d’Italia e a ragione: gestisce un pub ormai famosissimo che odora di muffa, sudore e pipì. Sta a Trastevere, cioè all’incirca il centro del mondo. Se [...]

tags : franconia pesci vodka cola bar pub birra esteri superiore tedesca
dal 25 June 2015 su:
alcolici vino locali
Haut Armagnac – le zone dell’Armagnac

Haut Armagnac – le zone dell’Armagnac

Lo Haut Armagnac è il cru o sottozona più orientale e più ampia della AOC Armagnac; abbraccia, come una L al contrario le altre due sotttozone; la sua capitale è Auch, ma cittadine di una [...]

tags : soia dolci mais cru esteri bianco distillati armagnac toscana distillato
dal 16 June 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Intervista a Luca Formentini tra Lugana, No Tav, export e musica

Intervista a Luca Formentini tra Lugana, No Tav, export e musica

Luca Formentini è un musicista con la passione per la vigna oppure un vignaiolo con la passione per la musica, dipende dai punti di vista. Ma da febbraio è più di questo perchè oltre a [...]

tags : zona vini doc punti esteri vitigno lugana degustazione
dal 12 June 2015 su:
alcolici vino
Cerealia. La festa dei Cereali. Cerere e il Nediterraneo

Cerealia. La festa dei Cereali. Cerere e il Nediterraneo

Music Theatre International (M.Th.I.) -  Archeoclub d’Italia sede di Roma in collaborazione con Ambasciata della Repubblica di Croazia in Italia presentano “Cerealia. La Festa dei Cereali. [...]

tags : sala mais riso esteri romana internazionale tarquinia italiana castelli romani
dal 8 June 2015 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso
Chiedilo alla chef del ristorante Alice: Intravino intervista Viviana Varese

Chiedilo alla chef del ristorante Alice: Intravino intervista Viviana Varese

Viviana Varese è la chef stellata di Alice a Eataly Smeraldo di Milano, il ristorante aperto nel 2013 con la socia sommelier e maître Sandra Ciciriello. Il viaggio culinario di Viviana parte [...]

tags : gambero brioche esteri trattoria sommelier cappuccino ristorante mozzarella ingredienti
dal 3 June 2015 su:
ricetta locali vino
Specogna Sauvignon e non solo

Specogna Sauvignon e non solo

Era l'ormai lontano 1963, quando Leonardo Specogna, originario di MonteFosca nelle Valli del Natisone, dopo alcuni anni da emigrante in Svizzera (sorte comune per la povera gente friulana di [...]

tags : sauvignon cabernet merlot pinot ramandolo verduzzo chardonnay verduzzo friulano ceca zona
dal 31 May 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
La ricetta dei Bretzel e consigli per lo shopping a Zurigo

La ricetta dei Bretzel e consigli per lo shopping a Zurigo

Sapete dirmi a cosa noi foodies non sappiamo proprio resistere? Io lascio qui giusto una breve listarella di ciò a cui proprio non so dire no:1. Assaggiare piatti strani, originali unici2. [...]

tags : filone forno esteri vegana frutta birra burro bio vini zona
dal 29 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino

Top Food Expoerience, per celebrare l’eccellenza dei prodotti gastronomici italiani cinque giorni di eventi tra Expo e la Food Valley Emiliana

 Top Food Expoerience dà appuntamento dal 23 al 28 maggio a buyer nazionali e internazionali per immergersi nell’eccellenza del Made in Italy tra l’Esposizione Universale di Milano e la [...]

tags : stampa esteri pizza emiliana italiana napoletana pizzeria internazionale
dal 27 May 2015 su:
vino cucina internazionale cucina regionale
Cantine Settesoli 2014 Vendemmia da sogno

Cantine Settesoli 2014 Vendemmia da sogno

Fondata nel 1958 a Menfi in provincia di Agrigento per iniziativa di un gruppo di viticoltori, l’azienda si è sviluppata nel corso dei decenni. Cantine Settesoli rappresenta oggi la più [...]

tags : sauvignon inzolia cabernet chardonnay grillo syrah merlot esteri stampa wein
dal 21 May 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Dal 5 al 20 settembre 2015 a Parma si svolgerà Il Festival del Prosciutto di Parma

Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla sua XVIII edizione, si svolgerà a Parma e provincia dal 5 al 20 settembre 2015. Un appuntamento con il gusto e la cultura che da diversi anni [...]

tags : esteri parma grano naturale proteine degustazione prosciutto alimentare prosciutto di parma
dal 18 May 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso