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Penne Integrali alla Crudaiola con Tonno e Cucunci

Che si mangia questa sera?Io: "Mè, per cena faccio due spaghetti che ho del ragù che mi ha dato mamma..." Risponde il De Win "ma duedue alla milanese o dueddue alla maniera di casa Surace che [...]

tags : penne tonno milanese spaghetti
dal 7 July 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Pollo fritto con salsa aioli

Ieri era il Fried Chicken day e noi, per non farci trovare impreparate, abbiamo preparato qualche fuso di pollo fritto con salsa aioli. Non sia mai che qui ci si tiri indietro quando c’è [...]

tags : succo salsa stampa pesci pollo menu aglio punta farina fritto
dal 7 July 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Elisabetta Foradori, la mia regina del vino

Al Mercato Centrale di Roma, ho finalmente conosciuto di persona Elisabetta Foradori. L’occasione l’ha fornita una Verticale di alcuni suoi vini organizzata dall’ottimo Piero Guido di Les [...]

tags : cantina vini
dal 7 July 2017 su:
vino locali alcolici

The Starring Nights Serata 6 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Davide Palluda e Maurilio Garola

È stata una bella sera di fine giugno, accarezzata dal una brezza fresca che soffiava dal mare, ad accompagnare l’esordio di The Starring Nights, la rassegna gourmand che quest’estate [...]

tags : nebbiolo cantina ligure langhe riserva lattuga salmone burro asti vini
dal 7 July 2017 su:
locali vino alcolici

Cammafà vs. I Tigli: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Cammafà [...]

tags : forno funghi veneta salumi salsa latte rape menu pizza grano
dal 6 July 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Cercare per tracce le origini e i luoghi del vino

Ritengo sia utile, ai fini del rilevamento della percezione sociale in epoca medievale della qualità di un vino e del suo legame con il territorio e ai vitigni d’origine, per quanto [...]

tags : barbera nebbiolo moscato arneis ghemme freisa dolcetto barolo grignolino lambrusco
dal 6 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Il territorio rurale di Varmo un paesaggio culturale

“Il territorio di Varmo: un giacimento di borghi e architetture rurali da scoprire e valorizzare. L’atlante, i progetti, un’idea di circuito museale”. Questo il titolo dell’incontro [...]

tags : martina naturale
dal 6 July 2017 su:
vino

Ristorante Il Centro – Priocca d’Alba (CN) – Famiglia Cordero

I primi esponenti della famiglia Cordero a entrare nelle cucine e nelle sale de Il Centro furono Rita e Pierino nel lontano 1956. Proprio Pierino, grazie ad anni di esperienza nel mondo della [...]

tags : cantina roero barolo barbaresco verdure gelato salame bianco fritto carote
dal 6 July 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Casa Di Vita e le proporzioni corrette di nutrimenti nel piatto unico

Oggi siamo tutti più attenti a seguire uno stile di vita sano ed equilibrato, anche dal punto di vista alimentare. Nel tentativo di migliorarsi il problema è, talvolta, distinguere in rete le [...]

tags : ricette alimentare
dal 5 July 2017 su:
ricetta

B Summer Party con Beerbaccione

B- Summer Party: in arrivo la festa dell'estate, una tre giorni all'insegna del buon bere e della convivialità.  Birra artigianale, American Bar, Streetfood, arte, Dj set dal 7 al  9 [...]

tags : vini gin bar pub birra forno naturale spumanti laziale verdure
dal 5 July 2017 su:
vino alcolici locali

Enzo Coccia celebra Diego Armando Maradona con la sua pizza

Enzo Coccia, punto di riferimento per la cultura della vera pizza napoletana artigianale in Italia e nel mondo, celebra Diego Armando Maradona, il campione argentino che ha fatto la storia del [...]

tags : pizza napoletana ristorante
dal 5 July 2017 su:
pane e pizza cucina regionale locali

Liguria. 10 motivi per mangiare a 30 € al ristorante Censin da Bea sulle note di De Andrè

Censin da Bea è quel luogo là, dove il giorno si perde. Oltre i cancelli, tra valli fiorite, dove all’ulivo si abbraccia la vite. Eppure alla Liguria è bastata una   >>   The [...]

tags : ristorante
dal 5 July 2017 su:
locali

Pasta con melanzane in padella, pomodorini e provola affumicata

Ah, l'estate! Con i suoi pomeriggi in spiaggia, gli aperitivi nati all'ultimo minuto, i saluti agli amici che partono, l'ennesimo trasloco da organizzare (a settembre si diventa tutti [...]

tags : ricetta provola fuoco grana mica saltare padella affumicata pomodorini melanzane
dal 5 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Olio di cocco un rischio per le malattie cardiovascolari?

In pochi anni grazie all'associazione con l'alimentazione Vegana, con la Paleodieta, e la dieta Chetogenica, l'olio di cocco è divenuto sinonimo di salute.In una recente indagine pubblicata dal [...]

tags : soia cocco dieta manzo noce burro vegetariano tagliolini vegana metabolismo
dal 5 July 2017 su:
carne e pesce

Premio alla Fondazione Aquileia

Premio Cultura di Gestione edizione speciale per l’impresa culturale alla Fondazione Aquileia. La Fondazione Aquileia si aggiudica il Premio Cultura di Gestione edizione speciale per [...]

tags : servizi internazionale
dal 5 July 2017 su:
vino cucina internazionale

Premio alla Fondazione Aquileia

Premio Cultura di Gestione edizione speciale per l’impresa culturale alla Fondazione Aquileia. La Fondazione Aquileia si aggiudica il Premio Cultura di Gestione edizione speciale per [...]

tags : servizi internazionale
dal 5 July 2017 su:
vino cucina internazionale

Nuova offerta Creami Revolution: only for everybody

Avete visto la nuova pubblicità POSTEMOBILE con Tania Cagnotto? Uno spot ironico e singolare dove la campionessa viene premiata per 3 volte e sale per volte sui 3 gradini del podio.Questo per [...]

tags : punti tagliare
dal 5 July 2017 su:
ricetta

Cartoline dalla cena “Gli chef della Cruz del Sur” @ Feeling Food – Milano

Giovedì 29 Giugno si è tenuto l’evento Gli chef della Cruz del Sur, una cena a 6 mani dedicata alla cucina del Sud America organizzata da FeelingFood Milano presso i suoi spazi in via [...]

tags : igt cola cocco polpo menu sala doc zona salsa frutta
dal 5 July 2017 su:
locali alcolici ricetta

Eurospin diventa VEG: Insalata di Riso con Wurstel di Ceci

Eurospin, una realtà della grande distribuzione, sempre in costante evoluzione per venire incontro ai gusti e alle esigenze di tutti, da oggi diventa anche Veg e lancia sul mercato la sua nuova [...]

tags : soia tofu dolci riso ceci gelati ricette gastronomia primi piatti ingredienti
dal 4 July 2017 su:
ricetta locali

Fegatini di pollo con cipolla di Breme

[Ricetta realizzata per il contest #SarannoFamosiConInalpi]Chissà quanti di voi avranno pensato "Assolutamente no, i fegatini proprio non riesco a mangiarli, figuriamoci cucinarli". Abbiate il [...]

tags : pulire ricette fuoco burro menu pollo cipolle toscana agrodolce mescolando
dal 4 July 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Pizzeria ‘O Scugnizzo ad Arezzo: al 87° posto della guida 50 Top Pizza!

‘O Scugnizzo Arezzo Via de’ Redi, 9/11 Aperti a cena, chiusi il martedì Telefono: 0575 333300 Sito web: www.lo-scugnizzo.it Locale molto carino, ristrutturato recentemente con [...]

tags : pizza pizzeria
dal 4 July 2017 su:
pane e pizza locali

Fior di Natura, la nuova linea di prodotti VEG targati Eurospin

Eurospin, uno dei più grandi discount italiani, desideroso di soddisfare le esigenze dei suoi clienti esponendo un vasto assortimento di prodotti di largo consumo e di qualità, ha presentato [...]

tags : soia tofu farina gelato gelati grano glutine ceci ricette tiramisu
dal 4 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Suco di anguria – Suco de melancia – Watermelon Juice

Succo di anguria NEW VIDEO: Watermelon Juice NOVO VIDEO: Suco de melancia

tags : succo
dal 4 July 2017 su:
alcolici

La recensione: “Il vino capovolto” di Jacky Rigaux e Sandro Sangiorgi

Proprio quando pensavi di essere riuscito a incanalare tutta la tua conoscenza in fatto di vino, magari andando vicino al titolo di cavaliere Jedi Master of Wine, ecco che ti trovi di fronte a [...]

tags : enologi wine vini alsazia borgogna biodinamica champagne bordeaux degustazione
dal 4 July 2017 su:
alcolici vino

Cibo e letteratura: quale romanzo vi torna alla mente?

Non c’è romanzo, credo, senza cibo. Senza cibo, o senza il racconto della preparazione di un piatto nella cucina di casa del protagonista, o una cena al ristorante, o un caffè al bar. [...]

tags : fritto gin bar calorie arrosto formaggio molluschi cocktail ristorante
dal 4 July 2017 su:
alcolici locali carne e pesce