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1000 Gourmet per l’inaugurazione della pizzeria partenopea

  Tante materie prime di qualità, prodotti locali, certificati e una buona dose di creatività: ecco la pizza gourmet di Giuseppe Maglione Questa la presentazione della pizzeria “1000 [...]

tags : campana cantina cilento pizze fritte farina dolci pizza caprino vitigno pizzaiolo
dal 8 November 2017 su:
ricetta locali alcolici

San Martino un viaggio tra Parole Musica e Racconti

All'Abbazia di Rosazzo (Manzano/Udine) nella Sala della Palma sabato 11 novembre 2017 alle 17.30 si svolgerà un incontro dedicato alla scoperta delle tradizioni rurali legate a San Martino, [...]

tags : sala martino san daniele
dal 7 November 2017 su:
locali vino carne e pesce

Life of Wine ed il valore della longevità

di Daniele Moroni, Gianmarco Nulli Gennari, Maurizio Valeriani Un evento che si fonda sull’importanza dell’evoluzione del vino, non è cosa di tutti i giorni e per di più non può [...]

tags : vini wine espresso
dal 7 November 2017 su:
alcolici vino

PER CUOCO DANIELE

Per il cuoco Daniele La ns classica chantilly e gocce di cioccolato Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18... Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]

tags : cuoco cioccolato
dal 6 November 2017 su:
locali dolci

Prosciutto San Daniele: vi facciamo vedere come si fa

Se arrivi dalla pianura guardando le Prealpi friulane, San Daniele appare all’improvviso, con il campanile in cima alla collina perfetto per una diretta tv sui borghi d’Italia. Nonostante [...]

tags : rosato cantina frutta farina kg marino fuoco pane latte maiale
dal 5 November 2017 su:
carne e pesce alcolici locali

Avellino, Daniele Gourmet. La pizzeria di Giuseppe Maglione che replica a Napoli con 1000 Gourmet

Avellino Daniele Gourmet Pizzeria Viale Italia 233 Tel. 0825.33451 www.giuseppemaglione.it su Facebook Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 4,50 a 12 euro di Tommaso Esposito Non appena si entra [...]

tags : pizzeria
dal 5 November 2017 su:
locali

Nella tazzina l’Oro di Napoli, caffè Kenon l’espresso più famoso nel mondo

Un vero tuffo nella napoletanità con il caffè Kenon, eccellenza partenopea da 125 anni! L’Azienda inizia la sua prestigiosa storia nel 1892 specializzandosi nella torrefazione e nella [...]

tags : amaro punta bar salato naturale cioccolato espresso svizzera degustazione
dal 4 November 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Malloreddus alla campidanese: orgoglio sardo

Da dove arriva il nome malloreddus? Secondo la versione più accreditata, dalla parola latina mallolus, che significa “morso, boccone”, ma con le pietanze delle regioni italiane [...]

tags : pecorino anice farina ricetta cuoco grano sugo toro sarda coperto
dal 3 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Del Duca il pastificio gioiello della Puglia del mastro pastaio Daniele Marsano

Tutto il buono con cura: Pastificio Del Duca, nel Salento, è sinonimo di artigianalità e pura passione La produzione della Pasta Artigianale e basata su principi sani e genuini. Lo scopo e [...]

tags : primitivo carote riserva condire grano penne sugo chili secco naturale
dal 3 November 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Incubi contemporanei: la vendita di vino interstatale negli Usa

Molti sanno che la regolamentazione americana in tema di vendita di alcolici è alquanto particolare, ma non tutti sono al corrente del fatto che la stessa muta da stato a stato, sia per ciò [...]

tags : alba vini zona wine americana
dal 3 November 2017 su:
vino alcolici

Vino benedetto/maledetto Vino - Premio Noax / Navuàcs 2018

Riceviamo e volentieri pubblichiamo il bando di un concorso fotografico, istituito dal Comune di Corno di Rosazzo: Premio Noax/Navuàcs 2018. Art. 1) Il concorso internazionale, compreso [...]

tags : fuoco stampa inglese italiana internazionale
dal 2 November 2017 su:
cucina internazionale ricetta vino

Un vino e un libro per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca dell’enologia del Friuli Venezia Giulia

“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del [...]

tags : malvasia cabernet sauvignon verduzzo cantina pinot merlot moscato chardonnay conchiglie
dal 2 November 2017 su:
vino alcolici locali

Santòn vermouth agricolo in edizione limitata

Edizione limitata di Santon vermouth Borgo San Daniele con etichetta di Beppe Giacobbe. “Se c’è sulla terra e fra tutti i nulla qualcosa da adorare, se esiste qualcosa di santo, di puro, [...]

tags : vini wine san daniele
dal 2 November 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

A Rivignano la festa continua

  "La più grande festa del Friuli di tutti i tempi: ieri sera, 31 ottobre, 40 mila metri quadrati densi così" orgoglioso a buon diritto del successo posta il sindaco di Rivignano Teor [...]

tags : birra sarda bar gelato bianco ristorante risotto degustazione
dal 2 November 2017 su:
alcolici locali cucina regionale

Torchietti al cacao Del Duca con fonduta di Asiago DOP

Dopo Caseus Veneti, mi è tornata la passione per i formaggi stagionati, che solitamente durante l’estate abbandoniamo, a favore dei meravigliosi latticini pugliesi! Un po’ di Puglia, però, [...]

tags : burro cinese panna noce dop asiago fonduta sciogliere formaggio cottura
dal 1 November 2017 su:
ricetta formaggi vino

Excellence Food Innovation 2017, Roma.

(CS)EXCELLENCE 2017FOOD INNOVATIONBenvenuti nel Salotto degli Chef e delle Eccellenze Enogastronomiche dove la Cucina diventa Spettacolo e le Connessioni nuove opportunità. Tre intensi giorni [...]

tags : cantina cortese stampa esteri amaro marino vegana monica ricette salumi
dal 31 October 2017 su:
locali vino ricetta

Da’ Pescatore @Hotel Sina Villa Medici Autograph Collection – Firenze – Chef Daniele Pescatore

Daniele Pescatore lo avevamo lasciato nella cucina del suo ristorante in Piazza del Carmine, un ex convento trasformato in un elegante locale dai soffitti a specchio. Lo abbiamo ritrovato, a un [...]

tags : pecorino fiorentina chardonnay fritto vapore gelato riserva lamponi martina salsa
dal 30 October 2017 su:
frutta verdura vino locali

Un libro e un vino per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca della vitivinicoltura del Friuli Venezia Giulia

Una serata davvero speciale organizzata magnificamente in modo da fare anche cogliere agli invitati alla doppia festa di compleanno - i 90 anni di Marco Felluga e i 50 anni dell'azienda Russiz [...]

tags : pinot reale docg zona vini bianco superiore collio bianco pinot bianco viticoltura
dal 29 October 2017 su:
vino alcolici

Rubesco Riserva di Lungarotti si aggiudica i massimi riconoscimenti nelle principali Guide Enologiche 2018

VINO: FAVORE UNANIME DA CRITICA PER RUBESCO RISERVA DI LUNGAROTTI Annata doc, quella del 2012, per il Rubesco Riserva Vigna Monticchio, il vino di punta delle Cantine Lungarotti che si aggiudica [...]

tags : sangiovese punta punti rubino annata docg wine doc vini mora
dal 28 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

La “Superfrutta” diventa extrafood alla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba

Gli junior-chef degli Istituti Alberghieri di Piemonte e Liguria si sfideranno lunedì 30 ottobre in Sala Fenoglio Una sfida che riflette una nuova necessità di consumo: la “frutta [...]

tags : roero gattinara fibre frutta bianco acqui alba sala asti ricette
dal 28 October 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Storie di outsider. Kurt Cobain, Daniel Johnston e il Terzavia di De Bartoli

Tra le immagini più note di Kurt Cobain ce n’è una in cui indossa una maglietta con uno strano mostriciattolo che ha due occhi da rana montati su delle specie di antenne. L’illustrazione [...]

tags : grillo doc marsala datteri classico metodo classico
dal 27 October 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Serata del Bollito Misto

Per tutti gli appassionati di vino e cibo è in programma, per venerdì 3 Novembre 2017 alle ore 20:30, un evento imperdibile. L’appuntamento si intitola “Serata del Bollito Misto”, in [...]

tags : syrah cantina moscato sauvignon brodo vini doc ristorante osteria degustazione
dal 26 October 2017 su:
alcolici vino locali

Storia delle bollicine dall’antichità ad oggi. Di Champagne e sorprese. (Post enorme)

Questo post è la rielaborazione di un altro post che ho scritto altrove, e serve a definire quel che dirò alla quarta serata del Corso sul vino di Intravino organizzato da me e Fiorenzo a [...]

tags : pinot soave chardonnay greco frutta fuoco pietra vinacce inglese falerno
dal 26 October 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il festival Triveneto del Baccalà arriva al ristorante Il Fogolar -Là di Moret

Venerdì 27 ottobre alle 20.00, Il Fogolar, il ristorante del Best Western Hotel Là di Moret a Udine, ospiterà la diciassettesima tappa del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo [...]

tags : cantina zucca mais vini salato ricetta vicentina broccoli ristorante ricette
dal 25 October 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Fuoco! Food Festival: cosa vi siete persi se non siete venuti

Stranezze settimanali dalla Gran Bretagna: non sopportava più la moglie, scappa e vive per 10 anni in un bosco. Ma non si scappa solo dalla moglie. Prendi noialtri qui: abituati a gente che [...]

tags : tonno bosco pane zona alba fuoco siracusa distillato salsiccia siciliano
dal 21 October 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso