Risultati: 2510 per croce

Torta di belga e porri con le olive

Ingredienti per 6 persone:700 g di insalata belga (oppure le foglie esterne di insalata tipo riccia o scarola)500 g di farina tipo 025 g di lievito di birra2,5 dl di acqua minerale frizzante1 [...]

tags : birra fuoco torta olive punti porri forno farina zucchero ingredienti
dal 3 March 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zeppole, che passione!

Zeppole, che passione!

Con il nome di zeppola (chiamata 'a zeppola o zéppele) si indica un dolce tipico della tradizione pasticcera italiana preparato con modalità leggermente diverse nelle varie regioni: [...]

tags : forno molise farina latte burro zona panna zeppole ricetta napoletana
dal 2 March 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Tagliatelle al ragù di polpo con capperi e olive taggische

Tagliatelle al ragù di polpo con capperi e olive taggische

Ingredienti per 4 persone :250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea2 polpi di medie dimensioni già lessati ( circa 370 gr. ) 4 pomodori ramati freschi 2 cucchiai di capperi dissalati La [...]

tags : fuoco bianco vergine polpo olive sugo secco capperi saltare ingredienti
dal 25 February 2015 su:
ricetta vino frutta verdura

Un po' di geologia (parte seocnda)

Una delle poche idee in fatto di zonazione dei Castelli di Jesi è quella venuta affermandosi negli ultimi anni di una differenza fra riva destra e riva sinistra del fiume Esino.Accattivante dal [...]

tags : verdicchio zona vini esino pietra superiore castelli di jesi romita
dal 24 February 2015 su:
vino formaggi
Zucchero di canna – Colore, grana e tipologie

Zucchero di canna – Colore, grana e tipologie

Fino a poco tempo fa,  intendo fino a qualche anno fa, conoscevo solo lo zucchero bianco, semolato, raffinato, che in inglese viene chiamato CASTER SUGAR. bisogna che cominci ad [...]

tags : bianco ricette dolci grana bar inglese melassa sommelier liquirizia cottura
dal 24 February 2015 su:
alcolici locali ricetta

Anteprime Toscane 2015. Il Nobile di Montepulciano alle prese con un’annata difficile

La denominazione più giovane (come età media dei produttori) è la prima a fare i conti con il rating basso dell’annata 2014 appena vendemmiata: arrivando ad attribuirgli 3 stelle su 5, [...]

tags : cantina vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano passito anice prugne frutta succo piglio
dal 20 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Ciambelline alle patate

Indubbiamente irresistibili tutto l’anno, i dolci fritti  diventano i veri protagonisti del carnevale.  Zeppole, chiacchiere, ciambelle, castagnole, bomboloni e frittelle ai più [...]

tags : sambuca birra latte dolci lardo burro farina lievito friggere chiacchiere
dal 17 February 2015 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Incontri con i birrai: Croce di Malto al Kamun Lab

Tornano a marzo le domeniche di #birrapapilla, gli incontri con i birrai organizzati dal Kamun Lab di Genova. Prossimo appuntamento domenica 1 marzo, con Alessio Selvaggio (a sinistra nella [...]

tags : birra italiana
dal 16 February 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Apple Pie – la tradizionale torta di mele americana

Apple Pie – la tradizionale torta di mele americana

Comfort food. Il cibo che  coccola,  fa star bene. Ci  distacca dalla realtà portandoci indietro, in un rifugio di ricordi e sensazioni piacevoli.  Ne basta un boccone o il profumo per [...]

tags : dolci succo forno burro fiore mele torta papera farina cottura
dal 15 February 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Filoncini rustici di pane alle noci

Filoncini rustici di pane alle noci

Tutto inizia con un dilemma: buttare o non buttare? e i miei Filoncini rustici di pane alle noci che stanno per finire nel cestino. siccome sono una persona impulsiva, a volte faccio le cose [...]

tags : forno farina birra punta punti pietra ricetta mescolando cottura coperto
dal 10 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Soda Bread

Soda Bread

L’ Irish Soda Bread , come si evince dal nome è un tipico pane irlandese che analogamente al ” pane degli esseni ” , non prevede tra i suoi ingredienti lo lievito , o per [...]

tags : dolci latte forno burro panna secco pane farina ricetta tortiera
dal 10 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Freddo? Dieci piatti che vi scalderanno. Oh, se vi scalderanno

Freddo? Dieci piatti che vi scalderanno. Oh, se vi scalderanno

Neve? Freddo? Ghiaccio? È l’inverno baby. In questi giorni basta mettere il naso fuori di casa per avere immediata voglia di un focolare e un cibo caldo, molto caldo, di quelli che [...]

tags : brodo pane fuoco forno farina prugne pizza chilo elba mica
dal 5 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Zeppole di San Giuseppe: Al forno e Fritte, con Crema e alla Panna

Zeppole di San Giuseppe: Al forno e Fritte, con Crema e alla Panna

. A Napoli ho avuto il piacere di gustare queste zeppole “godurioese” e mi sono riproposta di provare a prepararle. Ho, quindi, cercato sul web e ho trovato La ricetta di Ballina, [...]

tags : salato forno farina zeppole ricetta fuoco latte grano panna tonno
dal 5 February 2015 su:
ricetta dolci formaggi
torta ricotta pere e cioccolato

torta ricotta pere e cioccolato

Al foodblogger non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere! Eh si, perché non vedrà l’ora di sperimentare quest’abbinamento, magari realizzando una torta, questa volta [...]

tags : succo ricetta panna torta pere ricotta padella cioccolato distillato mescolando
dal 1 February 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Panini al latte fatti in casa: la ricetta facile con il Bimby

Panini al latte fatti in casa: la ricetta facile con il Bimby

Ecco a voi la ricetta per preparare dei deliziosi Panini al latte fatti in casa con il Bimby: scopri tutte le fasi di realizzazione su Blogo. I Panini al latte sono una particolare tipologia di [...]

tags : forno birra latte burro farina ricetta zucchero coperto lievito ingredienti
dal 31 January 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Lambrusco: un vino ingiustamente snobbato come poco chic

Lambrusco: un vino ingiustamente snobbato come poco chic

Cominciamo subito col dire che con il termine Lambrusco non si indica un solo vitigno, ma svariati, tutti coltivati nelle province di Modena, Reggio Emilia e Mantova. Sempre di uve rosse si [...]

tags : lambrusco vini vitigno salamino salamino di santa croce
dal 28 January 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Nove vini rigorosamente alla cieca e un tema comune: “Come eravamo”

Dopo la serata ‘Circolo Anziani’ e quella ‘Gioventù Bruciata’, il gioco da tavola stavolta si fa più hard. Potrebbe fregiarsi del titolo di “Cronaca di una morte annunciata” o di [...]

tags : lambrusco garganega sauvignon cabernet cantina cesanese sangiovese barolo merlot montepulciano
dal 27 January 2015 su:
vino alcolici ricetta

Chi sale e chi scende? I potenti del vino italiano [parte 2] secondo Intravino, “la Bibbia” (cit.)

Quello che segue è il secondo atto di un brainstorming della redazione tutta di Intravino – “la Bibbia del vino italiano” (cit.). Un borsino ampio, crudo e senza sconti sull’ampia fauna [...]

tags : orcia piceno stampa sala vini doc kilo panino osteria superiore
dal 27 January 2015 su:
vino locali dolci
IL PANE (COME LO FACEVA NONNA)

IL PANE (COME LO FACEVA NONNA)

…..non lo so più quante migliaia di volte mi ha raccontato di quando da giovane, a Trani, si alzava alle 4 e preparava 6/7 pagnotte alla volta per poi chiamare il garzone del fornaio che se [...]

tags : pugliese farina forno pietra vergine treccia birra pane secco sugo
dal 24 January 2015 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
FUNGHI CHIODINI IN UMIDO

FUNGHI CHIODINI IN UMIDO

Ingredienti per 4 persone: 500 g di funghi chiodini, 1 pomodoro maturo, 2spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Preparazione: Scrollare i cespi di chiodini in modo da fare [...]

tags : funghi fuoco pentola padella pomodori ingredienti
dal 24 January 2015 su:
ricetta frutta verdura

Chi sale e chi scende? Tutti i potenti del vino Italiano secondo Intravino, cioè la Bibbia (cit.)

Quello che segue è il frutto di un brainstorming della redazione tutta di Intravino – “la Bibbia del vino italiano” (cit.). Un borsino ampio, crudo e senza sconti [...]

tags : prosecco franciacorta sangiovese barbaresco beva pizza toro wine vini uva
dal 20 January 2015 su:
vino alcolici locali
CIPOLLE BORETTANE IN AGRODOLCE

CIPOLLE BORETTANE IN AGRODOLCE

Le cipolle borettane finalmente le ho trovate! Dopo averle viste tante volte nei ristoranti ed in TV, le ho trovate al mercato. non avete idea della gioia. Quando io cerco un ingrediente [...]

tags : forno porri ricetta cipolle cottura zucchero agrodolce
dal 19 January 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pane al pane e vino al vino

Pane al pane e vino al vino

Buongiorno!Ritrovo dopo tempo un articolo che avevo scritto e pubblicato su altro sito anni fa. Lo leggo e mi piace, mi piace il concetto che, attraverso una ricetta semplice, vi voglio [...]

tags : chianti birra forno burro beva pane farina ricetta frumento pagnotta
dal 15 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Fagotto di pizza campagnolo.

Fagotto di pizza campagnolo.

Ingredienti: per 1 pizza Pasta di pizza 150 g Provola tagliata a cubetti 40 g Scarola già lessata 30 g Pomodorino 1 Acciuga 1 Olive nere q.b. Capperi q.b. [...]

tags : pecorino forno olive pizza ricetta provola padella terrina temperatura capperi
dal 14 January 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le proprietà del cavolo, noto come il “medico dei poveri”

Le proprietà del cavolo, noto come il “medico dei poveri”

La famiglia del cavolo – che appartiene al più vasto clan delle crocifere o crucifere (che si chiamano così per la disposizione a croce dei fiori) – è composta da vari membri (in ordine [...]

tags : cinese bianco marino fibre alba ricette verdure padella vitamine pentola
dal 13 January 2015 su:
frutta verdura ricetta vino