Risultati: 1277 per cremona

Suolo agricolo, cade l'ultima trincea: la Lombardia sotto il milione di ettari

Sembrava l'ultima trincea, ma è caduta pure quella. La Lombardia è scesa sotto la soglia psicologica del milione di ettari di territorio agricolo disponibile. Il dato emerge dall'ultimo [...]

tags : vini grano alimentare
dal 29 September 2011 su:
vino pane pasta riso

Torino, 7 ottobre. Il Buon Paese a tavola – Storia e immagini dell’agro-alimentare: 1861-2011

venerdi 7 ottobre 2011 ore 18.30- Officine Grandi Riparazioni Inaugurazione  della mostra Il Buon Paese a tavola – Storia e immagini dell’agro-alimentare: 1861-2011 Una mostra a cura [...]

tags : critico gastronomico
dal 28 September 2011 su:
locali

Comunicare il vino in maniera nuova? Riflessioni a latere di God Save The Wine e Wine Town Firenze

Primi bilanci di Wine Town piuttosto positivi ma soprattutto molti gli spunti e gli stimoli raccolti che ci aiutano a figurarsi un modo nuovo di comunicare il vino e un modo diverso di portarlo [...]

tags : wine
dal 28 September 2011 su:
alcolici
La ricetta perfetta: tortelli di zucca

La ricetta perfetta: tortelli di zucca

Faccio pace col calendario, accetto il suo verdetto, okay, è ufficialmente autunno. Che poi me ne ero accorta: nelle vetrine solo stivali pelosi con tacco bunga bunga e paraorecchie color [...]

tags : cappello del prete papera forno salsa frutta farina vapore gelato succo burro
dal 28 September 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

Minaccia straniera al vero Grana Padano: dall'est Europa i "furbetti della scaglia"

Monta la protesta contro chi sfrutta il nome di uno dei più popolari formaggi italiani per vendere prodotti che con le stalle e il latte del Belpaese non hanno nulla a che fare.Questa mattina a [...]

tags : punti ceca vini dop parma grana alimentare formaggio reggiano latte
dal 26 September 2011 su:
formaggi vino

Provolone Valpadana, alleanza con i Grandi per parlare di formaggio in tutta Italia

Tra le molte sinergie che il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha programmato quest'anno, spicca l'accordo con i Grandi Formaggi, una squadra composta da altri tre importanti Consorzi di [...]

tags : campana asiago bufala vini dop piceno reggiano mozzarella formaggio provolone
dal 22 September 2011 su:
formaggi vino cucina internazionale

Roma: Luigi Cremona e Witaly presentano la seconda edizione di Cooking for Art

La seconda edizione dell'evento Cooking for Art, da sabato 22 a lunedì 24 ottobre 2011, organizzato da Witaly e presentato da Luigi Cremona, quest'anno ha come cornice lo splendido Palazzo [...]

tags : reale vini doc romana colonna italiana vitigno ristorante
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Foodies in Tour sbarca a Pescara

Foodies in Tour sbarca a Pescara

Dopo il successo della tappa di Ancona, torna Foodies in Tour: il nuovo gustoso appuntamento è alla Locanda Manthonè di Pescara. Giovedì 22 settembre Luca Panunzio, guiderà il pubblico alla [...]

tags : trebbiano fritto salame forno gambero farina locanda culatello abruzzese pomodori
dal 20 September 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
Il meglio della settimana è l’incredibile acquisto di Alberto Rinaudo

Il meglio della settimana è l’incredibile acquisto di Alberto Rinaudo

Può succedere di tutto, in una mattina di settembre apparentemente uguale a tante altre. Anche di imbattersi nella Guida del Gambero Rosso Roma 2012 erroneamente messa in vendita in anticipo [...]

tags : rosato cerasuolo amaro romana turca vini menu ricetta trattoria agrodolce
dal 18 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Cucina francese e tradizione da trattoria al Caffé La Crepa

C’era una volta… Perdonate la retorica, ma in questo caso, l’incipit da favola è azzeccato. E’ la sensazione che si prova quando si va a La Crepa. Vivere in una [...]

tags : franciacorta albicocche salsa forno gelato burro frutta reale oca brut
dal 14 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cooking Show con le macchine di cottura del Gruppo Restart a Wine Town Firenze 2011

Il Gruppo Restart, azienda fiorentina specializzata nella creazione di cucine in metallo artigianali, sarà sponsor tecnico di Wine Town, la rassegna enogastronomica in programma a Firenze il 24 [...]

tags : fiorentina vini wine
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Salva Cremasco protagonista delle tradizioni del territorio

Il Consorzio Tutela Salva Cremasco riprende a settembre le collaborazioni con gli enti locali portando il sapore, la genuinità e il gusto inconfondibile del proprio prodotto sulle tavole [...]

tags : vini dop trota salame risotto formaggio
dal 2 September 2011 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Scuola, Cremona: al via il primo agrinido della Lombardia

Per chi suona la 'campanella'. Prima giornata di scuola all'agrinido Piccoli Frutti. Coldiretti Cremona: la campagna e l'agricoltura hanno tantissimo da offrire in termini di scoperta, relazione [...]

tags : uva vini lamponi ingredienti
dal 2 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Un pomodoro sempre più in "salsa padana": raccolta verso i 4 milioni e mezzo di tonnellate

Il pomodoro è sempre più in salsa 'padana': il Nord infatti con oltre 36 mila ettari rappresenta ormai quasi il 54 per cento di tutti i terreni dedicati a questa coltura in Italia, dove si [...]

tags : vini ogm chili salsa superiore pomodori condimento
dal 1 September 2011 su:
ricetta vino

Provolone Valpadana, Mister Cheese sbarca in Riviera Romagnola

'Una città da assaggiare', il tour sensoriale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, sbarca in Romagna con l'obiettivo di avvicinare anche il pubblico più giovane ai sapori e alla storia [...]

tags : ricette vini dop svizzera romagnola alimentare formaggio provolone degustazione
dal 31 August 2011 su:
formaggi vino ricetta

Carmagnola (To): grande conclusione di una 62^ Sagra Del Peperone da record con Edoardo Raspelli e Kseniya Zaynak

Manifestazione fieristica di rilievo nazionale, per il 62° anno la Sagra ha celebrato i peperoni con un traboccante programma di eventi per 10 giorni di grande festa e con una affluenza di [...]

tags : ricetta chieri vini kg peperoni formaggio degustazione castelmagno gastronomia collina torinese
dal 31 August 2011 su:
vino ricetta formaggi

"Estate killer" per le zucche lombarde: scottate e scoppiate per il caldo record

Scottate e scoppiate, 'estate killer' per le zucche. In alcuni campi del Mantovano e del Cremonese - spiega la Coldiretti Lombardia - il caldo torrido e i raggi a picco della scorsa settimana [...]

tags : vini zucca salato mantovano
dal 30 August 2011 su:
vino frutta verdura salumi

Nutrie: gli effetti del convegno Coldiretti. Risoluzione dell'On. Zucchi in Commissione Agricoltura

Lo scorso 18 giugno, Coldiretti Pavia, in collaborazione con URCA (Unione regionale cacciatori dell'Appennino), Università degli Studi di Pavia, Unione Nazionale dei cacciatori dell'Appennino e [...]

tags : vini pavese
dal 30 August 2011 su:
vino pane pasta riso

Il Po resiste all'assedio del caldo, tengono i livelli di fiumi e laghi

Il Po resiste alla spallata del caldo. Nonostante le temperature siano elevate, con punte vicine ai 40 gradi, e nonostante la sostanziale mancanza di precipitazioni significative dal 16 agosto [...]

tags : albicocche pere vini kiwi riso ciliegie pesche
dal 24 August 2011 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Sagra del Peperone di Carmagnola (To): apre con Niccolò Fabi e chiude con Edoardo Raspelli

Dal 26 Agosto al 4 Settembre 2011. Per il 62° anno consecutivo la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con Edoardo Raspelli come testimonial ufficiale, con [...]

tags : piave russa reale zona stampa vini kg dop bue inferno
dal 22 August 2011 su:
ricetta vino cucina internazionale

Caro carburante, un "salasso" per il pieno: oltre 200 euro in più per benzina e gasolio

Caro carburante, un conto sempre più salato. Raffrontando i prezzi dell'estate 2010 con quelli di quest'anno - secondo un'elaborazione di Coldiretti Lombardia in collaborazione con la [...]

tags : vini salato lombarda servizio
dal 10 August 2011 su:
vino salumi cucina regionale

Valtellina, conto alla rovescia per le mele Igp tra rischio grandine e import dall'estero

E' scattato il conto alla rovescia per la raccolta delle mele in Valtellina. Le prime, subito dopo Ferragosto, saranno le rosse Gala. Una volta aperte, le 'danze' continueranno fino agli ultimi [...]

tags : vini pere mele valtellina valtellina
dal 10 August 2011 su:
frutta verdura vino alcolici
Stravaganze di Histat e... Bratkartoffeln

Stravaganze di Histat e... Bratkartoffeln

Chi ha un blog ha anche un sistema di statistiche e controlli sugli accessi che lo tengono monitorato in tempo reale (ad esempio Ip remoto, geolocalizzaizione, pagine visitate, chiavi di accesso [...]

tags : pecorino friselle crescia albicocche dolci reale pollo fiore bosco farina
dal 9 August 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricarichi fino a otto volte per l’espresso al bar. Ravenna la più cara

Quanto costa agli Italiani il vizio dell’espresso al bar? L’associazione Codici ha fatto i conti in tasca agli esercizi commerciali e ha stilato la mappa dei prezzi di una tazzina [...]

tags : chilo bar zucchero espresso siciliana ristorante
dal 8 August 2011 su:
locali ricetta dolci
Mostarda di zenzero

Mostarda di zenzero

Erano tanti anni che non andavo alla Trattoria dell’Alba di Piadena, in provincia di Cremona. L’altra sera siamo stati a cena: il locale non sembra mutato, giusto erano aumentate le [...]

tags : ricette alba ricetta zenzero trattoria mostarda ingredienti
dal 8 August 2011 su:
ricetta vino frutta verdura