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Vesuvio: il Grand Bouffet del Forgiato a Villa Dora di  Enzo Ambosio. Chef Luigi Marino

Vesuvio: il Grand Bouffet del Forgiato a Villa Dora di Enzo Ambosio. Chef Luigi Marino

Luigi Marino il cuoco del Grand Bouffet a Villa Dora di Tommaso Esposito La prima verticale di Forgiato 2001-2009 è da ricordare anche per il ricco appuntamento goloso che Enzo Ambrosio ha [...]

tags : cuoco punta marino frutta maiale vacca olive doc rapa menu
dal 1 October 2012 su:
frutta verdura carne e pesce locali
I Tre Bicchieri della Toscana (full version) e il Sassicaia vino dell’anno

I Tre Bicchieri della Toscana (full version) e il Sassicaia vino dell’anno

Ve la sentite di mettere in discussione i trebicchierati della Toscana o siete già con la testa al weekend? Spunti ce ne sarebbero a iosa ma la sorpresa sta tutta nel premio al miglior rosso [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano vernaccia cantina syrah brunello di montalcino chianti sangiovese scansano classico
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Tre bicchieri Toscana - Gambero Rosso 2013

Baffonero 2010 Rocca di FrassinelloBolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San GuidoBolgheri Superiore Campo al Fico 2009 I LuoghiBolgheri Superiore Grattamacco 2009 GrattamaccoBolgheri Superiore Sapaio [...]

tags : chianti vernaccia vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano brunello di montalcino syrah fico scansano classico
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini Buoni d’Italia 2013. I Tre Bicchieri in Toscana

Vini Buoni d’Italia 2013. I Tre Bicchieri in Toscana

  Il logo del Gambero rosso Baffonero 2010 Rocca di Frassinello Bolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San Guido Bolgheri Superiore Campo al Fico 2009 I Luoghi Bolgheri Superiore [...]

tags : montepulciano vernaccia sangiovese vino nobile di montepulciano syrah chianti brunello di montalcino scansano classico toscana
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Volterragusto 2012: 20-21 ottobre, 27-28 ottobre, 31 ottobre - 1 novembre

Si rinnova l'appuntamento enogastronomico più atteso della provincia di Pisa: il pregiato Tartufo Bianco locale e le tante specialità del comprensorio, protagonisti di stand e degustazioni, [...]

tags : pecorino salumi bianco pane sala dop vini toscana naturale gastronomia
dal 24 September 2012 su:
vino alcolici formaggi

Chianti - Slow Wine 2013

Elencati i premi Slow Wine per i vini prodotti nel Chianti Classico:Grandi ViniCastello San Sano Borro al Fumo 2008 – Rocca di CastagnoliCepparello 2009 – Isole e OlenaFontalloro 2009 – [...]

tags : chianti vini wine chianti classico classico
dal 19 September 2012 su:
vino alcolici
5 vini per 5 donne. Bevitori single, prendete appunti

5 vini per 5 donne. Bevitori single, prendete appunti

Bevitori single, vi siete rotti di stare da soli? Siete a caccia di una relazione? Ecco come abbinare 5 vini a 5 tipologie di donna. Il successo e’ garantito! La rompipalle L’unica [...]

tags : pinot barbera taurasi cannonau primitivo sagrantino bianco gin bio vegana
dal 19 September 2012 su:
vino alcolici
Forumize it | I Tre bicchieri del Chianti più Campania e Sardegna (bonus: un tot di Supertuscan)

Forumize it | I Tre bicchieri del Chianti più Campania e Sardegna (bonus: un tot di Supertuscan)

Il Consorzio del Chianti Classico non ha resistito alle raffinate torture e ha spifferato tutti i vini premiati con i Tre bicchieri del Gambero Rosso, compreso l’elenco dei complici, la [...]

tags : chianti carignano vernaccia cannonau fiano igt cantina taurasi gambero riserva
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Costruire una piazza significa creare un luogo in un paese di "nonluoghi"

Costruire una piazza significa creare un luogo in un paese di "nonluoghi"

Per la comunità della quale faccio parte domani sarà un momento davvero importante: l'inaugurazione di una piazza che fino a 50 anni fa era il fulcro di ogni paese, da quello più popoloso a [...]

tags : bar punti alimentare
dal 14 September 2012 su:
locali
Taste & Match: strudel con cipolle, capperi, olive nere e alici

Taste & Match: strudel con cipolle, capperi, olive nere e alici

Oggi vi parlerò di un evento davvero interessante, giunto alla seconda edizione romana: il Taste&Match curato da Winexplorer e ideato da Fernando Wine. Se ancora non conoscete questo gustoso [...]

tags : pitta pinot fuoco forno frutta gateau dolci burro vini menu
dal 12 September 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pillow ring diy- Cuscino porta fedi

Pillow ring diy- Cuscino porta fedi

Eccomi con un nuovo post, come vi dicevo in quello precedente, in questo periodo i miei progetti sono tutt’altro che culinari, dopo la torta di pannolini per Elia eccovi il cuscino porta fedi [...]

tags : torta coppia bianco tagliare
dal 10 September 2012 su:
dolci pane pasta riso alcolici
Champagne Dom Ruinart 1996 [9.3]: se un frate fa miracoli

Champagne Dom Ruinart 1996 [9.3]: se un frate fa miracoli

Il primo pensiero guardando trepidante e bramosa l’etichetta della bottiglia boteriana di Dom Ruinart, che ero in procinto di stappare, è stato decisamente poco sommelieristico, ovvero [...]

tags : chardonnay ribes cru frutta bianco champagne annata
dal 7 September 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Otranto, Premio Cinema e Territori 2012 a Gianni Amelio: lectio introduttiva e proiezione de "Il primo uomo", il 7 a OFFF

Secondo appuntamento in cartellone per la quarta edizione di OFFF-Otranto Film Fund Festival, organizzato dall'Amministrazione comunale, in collaborazione con la Fondazione Apulia Film [...]

tags : arabo vini greco fuoco marocchino mescolando internazionale
dal 5 September 2012 su:
alcolici ricetta vino

Vino. Il Gallo Nero in Caput mundi

Il Consorzio Vino Chianti Classico torna a Roma con un grande evento in collaborazione con AIS dedicato a stampa e trade: saranno 57 le aziende in degustazione all'Hotel Rome Cavalieri il [...]

tags : chianti sangiovese riserva romana stampa vini italiana degustazione vendemmia sommelier
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Pastificio Giuseppe Afeltra | Mezzi paccheri

Pastificio Giuseppe Afeltra | Mezzi paccheri

Il Pastifizio Giuseppe Afeltra ha una lunga storia familiare, che si interseca – come nella più cristallina tradizione gragnanese – con la vita e i nomi dei pastai. Come in altri [...]

tags : sugo grano sannio farina bianco
dal 30 August 2012 su:
pane pasta riso vino alcolici

Vendemmia 2012 nel Sud Italia: allarmismo ingiustificato

I produttori del Sud Italia non ci stanno e lamentano una 'strumentale generalizzazione dovuta a previsioni che interessano solo alcune zone del paese'.Palermo, agosto 2012. E' un allarmismo [...]

tags : vermentino zona wine etna vini doc menfi italiana siciliano vendemmia
dal 24 August 2012 su:
alcolici vino

Prodotti agricoli e brani musicali a km 0 grazie a "Campagna Amica" e P40

Si parte questa sera alle 20.30 a Torre dell'Orso (Le). Cinque appuntamenti nel bel mezzo dei mercatini estivi della Coldiretti, dal 22 agosto al 4 settembre 2012.Così come il contadino [...]

tags : olive vini frutta ortaggi salentina chitarra gastronomia
dal 22 August 2012 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Lunedì 20 agosto "La Notte della Taranta" a Cutrofiano

Lunedì 20 agosto 2012, ore 22:00, a Cutrofiano, Piazza Municipio. Ingresso gratuito - www.lanottedellataranta.it. Protagonisti Etnikàntaro, Alla Bua, Mascarimirì.Terzultimo appuntamento con [...]

tags : vini salentina mandolino
dal 19 August 2012 su:
vino cucina regionale alcolici
MULHOUSE  ... Alsazia ...

MULHOUSE ... Alsazia ...

Ultimo appuntamento con il nostro Tour de France rewind ...Arriviamo in Alsazia e l'ultima tappa prima di rientrare in Italia è la splendida cittadina di Mulhouse ...Lasciando [...]

tags : vapore maiale vini alsazia francese terracotta champagne bordeaux internazionale
dal 16 August 2012 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Torna ad Avio l'allegra festa che celebra l'inizio della vendemmia

Avio nel periodo della vendemmia festeggia con la manifestazione 'Uva e dintorni', dal 31/08/2012 al 02/09/2012.Con la manifestazione "Uva e dintorni" i viottoli, i cortili delle antiche [...]

tags : uva vini enantio vendemmia
dal 16 August 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Caro autore, dimmi come mangiano i tuoi personaggi, e ti dirò chi sei

Quando si parla di cibo, una brillante descrizione difficilmente riesce a competere con la vivida rappresentazione fornita da una bella fotografia. Ma con le parole si possono rendere [...]

tags : pollo vapore tartufi zucchero prosciutto
dal 11 August 2012 su:
carne e pesce ricetta dolci
Mangiare estremo: Sedilofagia

Mangiare estremo: Sedilofagia

Notizia dall’Inghilterra.La pubblica The Guardian, quotidiano autorevole. La polizia di Devon e Cornovaglia, in Inghilterra, ha diffuso le immagini di quest’uomo sospettato di aver [...]

tags : servizio
dal 5 August 2012 su:
locali

Gallipoli. Il racconto di una terra e dei suoi Vini

Il racconto di una terra e dei suoi Vini... Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli."Con Luigi Veronelli - padre della critica enogastronomica, purtroppo mancato otto anni [...]

tags : vermentino primitivo sauvignon malvasia rosato cantina igt passito rubino ricette
dal 31 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Cambio faccia.... ergo look. Faccia da Gallinella !

Cambio faccia.... ergo look. Faccia da Gallinella !

Sono sta impegnata incasinata etc , etc... Inutile star qui a piangere sul latte versato. Ho avuto momenti migliori e tempi più' tranquilli, ma sarà' la crisi o altro e' andata cosi e non so [...]

tags : brodo pesci aglio dieta wok secco latte fuoco vongole filetto
dal 24 July 2012 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Le Ciliegie – Fondamenti della Conoscenza [part I]

Le Ciliegie – Fondamenti della Conoscenza [part I]

Una dieta ricca di ciliegie riduce il rischio di infarto e di malattie cardiovascolari in genere. Ma non è di sicuro per questo che durante la primavera e parte dell’estate cerchiamo di [...]

tags : uccelli dieta calorie naturale ciliegie vitamine paradiso
dal 20 July 2012 su:
dolci