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Nei giorni scorsi, ho avuto modo di descrivere il modello Valoritalia e la composizione del suo CdA, mettendo in evidenza i collegamenti diretti fra Valoritalia e Consorzi di tutela, attraverso [...]
12 dicembre 2017: è il giorno del debutto per R.I.V.E. Rassegna Internazionale di Viticoltura ed Enologia in programma alla fiera di Pordenone dal 12 al 14 dicembre. 110 espositori in [...]
Regali di Natale enogastronomici? Unisci il piacere delle degustazioni in cantina alla tranquillità del viaggio in bus. E' in partenza il Christmas Wine Bus! Quando? Domenica 17 dicembre [...]
Il 7 dicembre 2017 il Consorzio Tutela Vini Trasimeno ha presentato l’autoctono Gamay del Trasimeno e i vitigni Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti appartenenti alla famiglia del [...]
A Roma c’è una nuova apertura in linea con le feste: Santa Brace. Concepito da una giovane imprenditrice cinese, innamorata della cucina italiana, a Colli Portuensi nasce il locale per [...]
di Fabrizio Scarpato Si spinse in smoking a piedi nudi fino al mare, prese sassi salati e li annusò. Poi, elegante e bello, si fermò ad ammirare una luna metallo. Scarica in PDF L'articolo [...]
A Piano di Sorrento si discuterà su come l’Anima si nutre Al ristorante “Silenzio Cantatore” di Achille Morabito a Colli di San Pietro, frazione di Piano di [...]
Ospitato nella bellissima Villa Aldegheri di Colognola ai Colli (Vr), si è svolto il convegno “Alla scoperta del futuro del vino: tra varietà resistenti e nuovi modelli di [...]
Oggi, 29 novembre, è la giornata dedicata a Luigi Veronelli nel Calendario del Cibo Italiano, conosciuto soprattutto come enologo, era in realtà anche un cuoco sopraffino, un gastronomo, [...]
Il popolo sovrano lo conosce per la sua partecipazione a Top Chef, di cui ognuno sa. Noi golosi lo conosciamo perchè officia le sue Arti nel bel locale nascosto tra le plaghe di Barbarano [...]
MARITOZZO DAY una giornata dedicata alla specialità romana più golosa che ci siaSabato 2 dicembre, si celebra il dolce simbolo della tradizione capitolina con il primo Maritozzo Day. Dalle [...]
Ho partecipato alla 15^ edizione di Duello and Friends: è stata una bella e grande festa per i trent’anni di una [...]
La Vineria di Roma Trapizzino Cafè propone il 30 novembre 2017 in piazza Trilussa 46 - via Benedetta 3 a Roma a partire dalle 19 la Festa del Cesanese, una serata dedicata al vino rosso romano [...]
L’alternativa alle solite bollicine proviene dalla DOC dei Colli Tortonesi: Cortese Frizzante di Cantine Volpi. Una storia di successo che risale al secolo scorso Anno Nuovo, Vino Nuovo? Per [...]
Ci sono tante ragioni per fare un salto al 28 Posti: i locali di questo ristorantino milanese sono stati ristrutturati da un gruppo di detenuti, coinvolti in un progetto rieducativo che li ha [...]
Presentazione della prima stagione del Wine Bus della Strada del vino e dei sapori, il 17 novembre 2017. La corsa numero 0 del nuovo servizio di mobilità è partita dall'infopoint Turismo FVG [...]
Giovedì 7 dicembre 2017 il Consorzio Colli del Trasimeno presenta alla conoscenza degli appassionati il vitigno autoctono Gamay Trasimeno insieme a Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti [...]
18-19 NOVEMBRE 2017 A Vignanello ultimo week-end dedicato ai sapori giovani della Tuscia viterbese E’ da poco diventata maggiorenne la Festa dell’Olio e del Vino novello di Vignanello e, [...]
Giovedì 7 dicembre 2017 l’evento del Consorzio Colli del Trasimeno. Protagonista il vitigno Gamay Trasimeno e i Grenache italiani e francesi Il Consorzio Tutela Vini Colli del Trasimeno si [...]
Metti una sera a cena… Un locale storico, La Locanda di Piero, uno chef di grande levatura, Renato Rizzardi, che da ben 25 anni “opera” in cucina con passione e talento, metti [...]
Virgilio Pronzati Giovedì 7 dicembre 2017 l’evento del Consorzio Colli del Trasimeno. Protagonista il vitigno Gamay Trasimeno e i Grenache italiani e francesi Il Consorzio [...]
C'è sempre qualche azienda che ti colpisce particolarmente quando partecipi a un evento di degustazione. Al Carlton di Venezia per "La Toscana in Laguna" organizzata dalla FISAR VEla mia [...]
A All’Hotel Carlton di Venezia si è svolto nei giorni scorsi l’evento “Toscana in Laguna”, ospiti una trentina di realtà vitivinicole, oltre alle aziende rappresentate dai Consorzi del [...]
Il Coordinamento Regionale delle Città del Vino FVG e il Comune di Corno di Rosazzo con la collaborazione di Promoturismo FVG propongono tre importanti giornate di appuntamenti che vedono al [...]
L’areale del primo Parco Regionale del Veneto si aggiudica il riconoscimento dell’Associazione delle Enoteche Italiane In occasione della Presentazione della Guida Vinibuoni d’Italia al [...]
