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“Gli ispettori trascorrono gran parte dell’anno in viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti da consigliare”: così tiene a sottolineare Michelin in questo nuovo aggiornamento mensile [...]
Troppo buono il baccalà alla trasteverina, non ha nulla a che fare con il solito merluzzo sciapo ed insipido: questa ricetta ti farà innamorare. Non tutti conoscono la ricetta del baccalà [...]
Negli ultimi anni, sempre più persone si avvicinano alla cucina vegana, sperimentando nuovi ingredienti e tecniche di preparazione. Tra questi, il tofu suscita opinioni contrastanti: c’è [...]
Si dice che “una rondine non fa primavera”, ma quando arrivano le prime fave fresche dell’anno non ci sono più dubbi. In genere, si inizia a coglierle a marzo e viene quindi automatico [...]
Se non sapete di cosa stiamo parlando ve lo spiego subito: la poutine è un piatto di patatine fritte, servito con formaggio e salsa gravy. Di origine canadese, questo contorno è davvero [...]
Vi vogliamo dare un’idea per il menu di oggi da preparare in pochi minuti, con questa ricetta del giorno il successo è assicurato. Non dovete preoccuparvi di cosa cucinare oggi per il [...]
Devi sistemare il frigo correttamente se vuoi risparmiare qualche soldo in bolletta: ecco dove metter ogni alimento. Tenere il frigorifero pulito e ordinato non è importante solo per [...]
L'articolo Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro proviene da Ricette della Nonna. La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In [...]
Un diploma che quasi nessuno conosce e di cui Papa Francesco detiene il titolo: quando lo scoprirete rimarrete davvero sorpresi quanto noi! Sono giorni molto concitati per il nostro Papa [...]
Un po’ come fare il proverbiale trentuno. Too Good To Go cresce ad abbracciare anche il cibo per animali: tutto nel nome della lotta allo spreco e – perché no, già che ci siamo – del [...]
L’indivia belga brasata è un contorno raffinato che esalta il sapore unico di questo ortaggio. Se cruda è perfetta in insalata, con la cottura si trasforma, rivelando sapori più [...]
Le fettine indorate e fritte senza carne sono ideali da fare il primo mercoledì di Quaresima. È un pasto magro e gustoso: ecco la ricetta per farle. In Italia e in molte parti del mondo, il [...]
Non tutti lo sanno, ma il colore del tagliere non è solo una mera questione estetica. Sembra strano, ma potrebbe salvare la vita: ecco cosa sapere. Prima di azionare il fuoco in cucina per [...]
In Quaresima non si sa mai che cosa cucinare, ma con questa ricetta senza carne non si lamenta nessuno: nemmeno i più piccoli. Sta per iniziare la Quaresima e come sempre cucinare diventa un [...]
Capelli, pelle, apparato digerente: l’aloe vera è nota sul mercato cosmetico e alimentare per i suoi diversi benefici. Ma vi sareste mai aspettati di associarla alla carne, in particolare a [...]
Cotolette e cordon bleu sono un pranzo veloce e sfizioso, ma sapete cosa contengono quelli del supermercato? Siamo rimasti scioccati a scoprirlo. Chi non ha mai servito un piatto pronto per [...]
Polpette di crostacei con insalata esotica Non solo carne e verdura. Le polpette di crostacei sono ottime e facili da preparare. Mi piace servirle come aperitivo o finger food. Ecco come [...]
La Quaresima è il periodo di quaranta giorni che precede la Pasqua, un tempo dedicato alla preparazione spirituale e alla riflessione. Tradizionalmente, questo momento dell’anno è [...]
Scopri come preparare gli gnocchi di riso cinesi al salto con petto di pollo, un’iconica ricetta tradizionale cinese, gustosa e ricca di sapore. Gli gnocchi di riso cinesi, chiamati [...]
I ravioli al tocco sono una specialità tipica ligure: li prepari la mattina e ti ritrovi sia il pranzo che la cena pronti. La ricetta originale. La cucina ligure è nota alla maggior parte [...]
Portate in tavola un gustoso secondo piatto a base di carne della cucina casalinga seguendo questa ricetta del giorno, farete contenti tutti i vostri commensali. Oggi vi sveliamo come cucinare [...]
La possibilità di usarlo come sostituto di altri dolcificanti e il suo aroma delicato rendono lo sciroppo d’agave un’alternativa interessante a parenti come lo zucchero o il miele. Non [...]
Quali sono le bontà classiche e quali alternative da mangiare il Martedì Grasso. Il giorno di Carnevale merita sempre un menù diverso e speciale. Martedì grasso, conosciuto anche come [...]
Preoccupazione, risparmio, tradizione e casa. Il Rapporto Coop 2025 scatta, come ogni anno, una fotografia dettagliata delle abitudini degli italiani tra incertezze economiche, tensioni [...]
La nostra ricetta del giorno oggi è molto facile e in pochi minuti otterrete una pietanza appetitosa che potrete gustare a pranzo oppure a cena, in base alle vostre preferenze. Come pensate di [...]
