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Dopo essermi riempita gli occhi di tortine e cupcakes americane nel mio ultimo e recentisssimo viaggio a New York City sento la necessità di disintossicare la vista da tanta opulenza, per [...]
Ho avuto il piacere di trascorrere un magnifico pranzo presso il ristorante Vun dell’hotel Park Hyatt di Milano, in compagnia di Mario Navarro, ambassador nel mondo del rum Zacapa. Navarro è [...]
Grande e bella iniziativa di ANAG Firenze che con Paola Soldi sta veramente offrendo un calendario bellissimo di assaggi e degustazioni di distillati preziosi e rari spesso abbinate a cene [...]
Paola Soldi L' Associazione ANAG - Assaggiatori di Grappa ed Acquaviti - della Toscana organizza tre incontri con i Rum e gli Whisky di Samaroli nelle giornate di: 5 [...]
Ho avuto la fortuna di conoscere i distillati di Vittorio Gianni Capovilla diversi anni fa grazie al caro amico Pino Mondello (oggi apprezzatissimo bartender al Porto Fluviale) che mi propose [...]
FLORIDA, +60% il consumo di vino italiano negli ultimi 10 anni. Messino, Italia al 4° posto tra le nazioni esportatrici di vino. Prima edizione dei Simply the Best, premi dedicati [...]
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Il cerchio si chiude, il 2012 se ne va, lasciando spazio ad un 2013 nuovo di zecca!E' stato un anno movimentato, nel bene e nel male, mi ha dato l'opportunità di incontrare tantissime persone, [...]
Un piatto nato in autunno, quando le colline che circondano il ristorante si anima di ragazzi pronti alla raccolta di un frutto, dalla forma sferica, nella sua semplicità e che sprigiona al [...]
La cucina di Haiti presenta numerose analogie con le altre cucine caraibiche, sebbene alcune caratteristiche peculiari le garantiscano un'identità ben definita. Le verdure e le carni sono [...]
La cucina caraibica è propria di tutti quei paesi sudamericani che si affacciano sul mar dei Caraibi e che presentano tratti storici, climatici e socio culturali simili. Tale cucina viene [...]
Il Jerk chicken, battezzato in Italia come “pollo del diavolo” è un famosissimo piatto di origine Caraibica la cui preparazione è apprezzata anche in tutti i paesi dove con un [...]
La cucina venezuelana è variata, molto semplice e saporita. Caracas sostiene di avere la più grande varietà di ristoranti dell'America Latina. La cucina venezuelana ha radici europee, [...]
La cucina giamaicana deriva da un mix di quella africana, spagnola ed inglese, ed è costituita da piatti a base di carne, prevalentemente pollo, maiale o capra, spesso cotta in maniera molto [...]
Nel paradiso caraibico si viaggerà a emissioni zero. È partita dall’Italia con destinazione isole della Guadalupa, nelle Antille francesi, una fornitura di 39 colonnine per la ricarica dei [...]
VACANZE nell’ARCIPELAGO DELLA MADDALENA. Isole e isolotti spuntano tra i mille colori del mare delle Bocche di Bonifacio, incantano e ammaliano, facendoci quasi credere che siamo ai Tropici e [...]
Domanda di Margherita D.: I farmaci equivalenti generici che mi propongono in farmacia sono uguali come i farmaci di marca?Di questi giorni la notizia che i medici forse in futuro dovranno [...]
Si amplia la gamma dei prestigiosi Rhum agricoli della Martinica Trois Rivières: vi entra infatti la nuova, rarissima tipologia 'Fût Unique - Single Cask' 1998.Come indicato dal suo nome, il [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Piatti Unici, Ricette RisoLa ricetta della jambalaya è tipica della cucina Usa, tradizionale della Louisiana in particolare, una ricetta con riso [...]
Non vedevo l'ora di provare la mia nuova centrifuga...così complice il caldo, la partita di tennis appena finita e la voglia di cucinare pari a zero ho pensato di sostituire la cena con un bel [...]
Ciao a tutti, devo chiedervi scusa...in questo periodo scrivo poco, lo so...ma diciamo che sono un pò stressatina ecco. Un sacco di cose da fare in ufficio, la stanchezza di un anno intero [...]
Continuando a ripercorrere il nostro Tour de France, eccoci alla quinta tappa, da Bordeaux a Nantes ...Il percorso tra le due città costeggiando l' oceano atlantico, è qualcosa di [...]
Direttamente dalle spiagge di Barbados arriva Malibu Sunshine, l'innovativa limited summer edition che esalta l'energia del sole e si afferma come la scelta perfetta per le vacanze 2012.Per dare [...]
Rimini, tutto e’ pronto per la Notte Rosa, la grande festa della riviera romagnola attesa per il week-end del 6 luglio. 130 chilometri di costa festeggiano il settimo Capodanno estivo [...]
Roma capitale del gelato, su questo non ci piove. E a parte la scheggia impazzita Ermanno di Pomponio, la cui bottega Neve di Latte continua a essere il tempio del gelato in Urbe, il merito è [...]
C'è un filo diretto che lega Milano all'isola di Antigua. Un insieme di gusto e cultura italiana che nella zona più elegante dell'isola caraibica ha dato vita al The Inn at English Harbour.Per [...]
