Questa non-ricetta è perfetta per i giorni che verranno. Si tratta di un secondo semplice e veloce da preparare, vegetariano ed estivo. Cosa volere di più? Le torrette di pomodori con [...]
Sono venuto in contatto con Capra e Cavoli per caso e l'avventura, cosi' ormai la definisco, di provare a sedermi ad un tavolo e' stata veramente divertente. A causa della mia passione per [...]
Tra i tanti modi di rendere migliore un weekend, per noi gastropellegrini c’è quello di regalarsi un’esperienza perfetta: ottimo cibo, sorpresa, apprendimento, emozione. Il mio scorso [...]
Coast to coast dicono gli americani. E allora al mare dai le spalle lasciandolo indietro la rampa dell’autostrada. Poi accelleri tra i palazzi via via più bassi e radi, come a lasciar [...]
Sarà la vinoterapia il tema che quest'anno l'azienda vitivinicola Perlage, di Farra di Soligo (Tv) proporrà ai suoi ospiti il prossimo 27 maggio in occasione di Cantine Aperte. Una giornata [...]
Di DanielaStagione di picnic questa, come più volte abbiamo detto... di gite all'aperto, di giornate da passare seduti su un prato ad ammirare la natura che si rinnova. In realtà ultimamente [...]
E' si !! alla fine e' arrivata. Sono bloccata.Bloccata dal lavoro che mi prendere e mi risucchia tante energie e che mi distrae molto aime' dalla cucina.Bloccata a Roma quando invece ho voglia [...]
"Alla selve, alle foglie dei boschi è dolce primavera;/ a primavera gonfia la terra avida di semi./ Allora il Cielo, padre onnipotente, scende/ Con piogge fertili/ E acende ogni suo germe. [...]
Il 4 maggio 2012. Sarà il professor Piercarlo Grimaldi, Magnifico Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, uno dei custodi della filosofia Slow Food ai quali Carlo Petrini [...]
Nella favolosa cornice del porto Antico di Genova, ai Magazzini del Cotone Modulo 8, comincia CIBIO, con ingresso gratuito. Un evento che consigliamo a tutti coloro che si troveranno a Genova in [...]
Cosa sceglie tra il pudore e lo slancio l’assessore all’istruzione dei Firenze, Rosa Maria Di Giorgi? La seconda che hai detto, e incantata dalla prospettiva di poter essere la paladina [...]
E' iniziato il count down di MSC Divina, che sarà battezzata il prossimo 26 maggionella splendida cornice della città di Marsiglia in Francia.A deliziare i palati degli ospiti invitati alla [...]
Primo Maggio fuori porta? Alla Certosa di Pavia arte, storia e eccellenze enogastronomiche di Lomellina, Oltrepò e Pavese. 1 Maggio 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
Quando sono andata alla cooking lesson al Four Seasons Hotel di Milano ho visto preparare al super chef Sergio Mei dei piatti sopraffini come le trippette di baccalà con medaglione di [...]
Da giovedì 26 aprile 2012, ore 8:00 - 13:00, Piazza Roma a Formigine (Modena). Si allarga la rete dei Mercati di Campagna Amica.Dal 26 aprile 2012, ogni giovedì mattina in Piazza Roma, [...]
Fragola (fragaria vesca- rosacee) Allo stato selvatico si trova nei sentieri dei boschi umidi, nelle macchie della collina e della media montagna. Si raccolgono le tenere foglioline verso [...]
Ingredienti per 4 persone : • 4 fette di colomba classica Tre Marie• 200 gr. di Maurino robiolino di capra Mauri• 1 uovo bio• alcune gocce di limone• 250 gr. di fragole• 100 gr. [...]
Mercoledì, sperando che il tempo sia clemente e che ci regali una bella giornata di sole, molti di noi festeggeranno la ricorrenza con un pic nic con gli amici; sono necessari quindi [...]
Pensa pericoloso, "Dangerous Ideas", il titolo di un nuovo libro svedese di Alf Rehn, che ci svela come il nostro cervello, muscolo pigro, si adagia e si culla in percorsi sempre conosciuti [...]
Il talento di Phoebe Philo continua a farsi sentire in ogni fashion show. Pura creatività e raffinatezza vanno a braccetto con le vendite. Ebbene si, la donna pensata da Phoebe Philo sembra [...]
Acquavite di pera angelica, rossetto alla cera d'api, peperoncino sott'aceto, cioccolato alle visciole, patè di formaggio.Sono alcuni dei prodotti tutti agricoli più gettonati al Mercato [...]
Buongiorno e dopo il sole di ieri.. oggi è nuovamente una giornata cupa... con il cielo che minaccia pioggia.. Credo che la primavera quest'anno si farà molto desiderare! Qualche giorno fa [...]
Arriva la primavera e inizio ad avere meno tempo per il blog. Week end fuori casa e salta il post del lunedì... serate all'aperto e, invece di trovarmi in cucina o davanti al computer a [...]
Ingredienti:4 uova5 cucchiai di farina1 cucchiaio di maizena2 pere 4 cucchiai di zucchero (più 1 per la teglia)lievito per dolci2 cucchiai di cacao in polvereuna noce di burro o [...]
A bordo del treno Freccia Rossa 9529(che a breve credo verrà soppiantato dalla sottoscritta in favore del nuovissimo e ben più economico Italo), di ritorno dalla mia mordi e fuggi tutta [...]