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Giulia M. Tarvisio, Ho appena iniziato una terapia a base di cortisone che dovrò fare per molto tempo, c'è dal punto di vista alimentare qualche consiglio per limitare gli effetti collaterali [...]
I fagiolini sono buoni, leggeri e molto versatili, si prestano ad essere preparati in tantissimi modi diversi, dalle ricette più light e dietetiche come la pasta con i fagiolini a [...]
Si può dire paraculata? Non mi viene altro modo per descrivere il video “Le ragioni di una scelta“, postato da Birra del Borgo sulla propria pagina Facebook. Una risposta live, [...]
E' un periodo che mi sbizzarrisco con i dolci da colazione e, in modo particolare, i biscotti. Mi piace sempre gustarne uno o due prima di mettermi al lavoro, magari con un bel [...]
Castagnole Monferrato Tenuta La Mercantile Venerdì 6 – Sabato 7 e Domenica 8 Maggio 2016 …Ecco tutti i protagonsiti dell’evento! Con la Festa del Ruchè torna per gli [...]
Difficile stabilire a quando risale la cattiva reputazione del brunch (crasi dei termini breakfast e lunch), il tipico pasto della domenica nei paesi anglosassoni, quando ci si alza tardi per [...]
Michele guida il pulmino da 17 posti del signor Condorelli. A bordo siamo in 9: oltre a Michele c’è Paola, la hostess paziente, e noi, 7 giornalisti in tour. Italiani siamo io e Anita, poi [...]
Ravello, Villa CimbrioneIstruzioni per l’uso: tutti questi vini ad eccezione del Vigna delle Volpi 2014 - assaggiato in cantina prima dell’imbottigliamento - sono stati degustati durante [...]
Negli ultimi tempi mi sono passate davanti tre situazioni che potremmo definire, tra l’altro, “crisi da social media”. Tre vicende, cioè, nelle quali l’esposizione di [...]
Sono recchiètedde (ma anche strascenàte) a Bari; chiangarelle a Taranto; stracchiodde a Brindisi. Ma da tempo le orecchiette, pezzetti di pasta grandi poco più di un albicocca arrotolati, [...]
Quando Dani e Juri, del blog Acqua e Menta, hanno lanciato la sfida di questo mese ho tirato un gran sospiro di sollievo: sapevo che in Aprile avevo un bel po’ di impegni e il tempo [...]
Pina, ma secondo te sei felice?"Spiegati, che se ti bastano 24 caratteri per incartarti comincio a preoccuparmi."Era da qualche tempo che volevo affrontare questo argomento con Pina ma ci voleva [...]
Questo è stato un mese campale per noi che partecipiamo alla sfida più bella del web, l'Mtchallenge. E' uscito il nostro quarto libro, Le torte salate edito da Gribaudo. Alessandra [...]
Per la settimana dedicata alla cucina Giapponese, prossimamente anche altri speciali dedicati alla cucina etnica che ci piace preparare in casa, non potevamo non proporvi una sorta di arancino [...]
Ho mangiato gli Hot Wasabi Peas la prima volta nel 2006 con Sigrid Verbert, lei aveva già aperto il Cavoletto di Bruxelles da circa un anno e io con i suoi [...]
I frutti di mare sono buoni.I frutti di mare sono ipocalorici.I frutti di mare contengono vitamine del complesso B.I frutti di mare apportano ferro, iodio, zinco e selenio.Possono apportare un [...]
La colazione è un rito a cui non rinuncio, il profumo e il sapore dei prodotti appena sfornati e la scioglievolezza in bocca rendono il buongiorno migliore e mi portano ad affrontare la [...]
Il tè verde protegge la nostra salute e [...]
Salve caro lettore,scusami per la mia assenza. E' vero, in questo periodo sto scrivendo molto poco.Il motivo? Sono diviso tra studio per il concorso e lavoro a scuola ma attraverso il mio [...]
In principio furono gli zuccarini, ne ho mangiati a quintali inzuppati nel latte. Questo tipo di biscotti sono stati il leitmotiv delle mie colazioni da piccola, servite perlopiù a letto, [...]
Quali sono i piatti stellati a base di mozzarella che ricordo con maggiore nostalgia? Me lo sono chiesto durante l’abbuffata di questi giorni a Le strade della mozzarella (non solo mediatica [...]
Zuppa matta – piatto povero toscano…e le prime foto di Nixi (datemi tempo di capire come funziona XD, c’è qualche errorino, siate buoni :P). il nome di questo piatto è [...]
Giallo, dai toni accesi dell’ocra e quelli più tenui del crema. E poi beige e bianco. Rusticità da mangiare e mattarelli. Entrare nel nuovo spazio di Sfoglia Rina a Bologna, in via [...]
Una ricetta particolare, diversa dal solito, dimostrando che il buon vino oltre a berlo, possiamo anche usarlo in gastronomia nella preparazione di piatti buoni e molto delicati. Per questa [...]
I biscotti all'amarena sono un dolce tipico napoletano, caratterizzato da una frolla che avvolge un ripieno di pan di Spagna e marmellata all'amarena. Nato, come tante volte succede, per [...]
