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Non bollire mai la zucca in questo modo perché rischi di rovinare tutto: nessuno te lo ha mai detto prima

Attenzione a come usi la zucca e a come la cuoci: in pochi lo sanno e altrettanto ti diranno di non farlo, ecco perché! La zucca è uno degli ortaggi più buoni e golosi di tutto [...]

tags : pugliese vapore forno dolci ricette zucca ortaggi antipasti naturale condire
dal 1 November 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Per Ognissanti faccio questi biscotti speziati velocissimi: li ho regalati a mia nonna e si è emozionata

I biscotti speziati di Ognissanti, per ricordare chi non è più in vita dedicandogli dolcetti strepitosi: salva la ricetta facile e provala oggi stesso. Nella tradizione italiana, l’atto [...]

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dal 1 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Bignè salati, aggiungi un po’ di tonno e bresaola e hai trovato come sorprendere gli ospiti in un attimo

L'articolo Bignè salati, aggiungi un po’ di tonno e bresaola e hai trovato come sorprendere gli ospiti in un attimo proviene da Ricette della Nonna. I bigné salati sono un modo per [...]

tags : tonno dolci ricette bresaola antipasti
dal 31 October 2024 su:
locali carne e pesce ricetta

Hummus di fagioli rossi ed arachidi

Hummus di fagioli rossi ed arachidi Quando molti anni fa, assaggiai per la prima volta un hummus di ceci, mi piacque moltissimo, ma non avrei immaginato che sarebbe diventato uno dei miei cibi [...]

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dal 30 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Per questa settimana a pranzo non rinunciare allo spezzatino: il segreto per renderlo morbido e succoso

Se volete portare in tavola un ottimo spezzatino con i piselli che sia bello morbido e succoso dovete seguire questa ricetta. Lo spezzatino di carne è senza dubbio uno di quei piatti buoni in [...]

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dal 29 October 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Ancora più buoni degli originali, i crackers speziati fatti in casa sono deliziosi

La ricetta dei crackers fatti in casa è davvero molto semplice. Se vuoi ottenere uno snack da sgranocchiare durante il giorno che sia ancora più buono (e soprattutto genuino) del prodotto [...]

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dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Sono irregolari, rustici e irresistibili se li tuffi nel latte, i più buoni mai assaggiati e li prepari in 5 minuti

Il dolcetto facile e veloce di oggi è la soluzione economica e golosa per una colazione sana da condividere con tutta la famiglia. Spesso il solo dolce che ci si concede durante tutta la [...]

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dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

I miei figli sono rimasti senza parole quando ho portato in tavola questi spiedini: proprio come li faceva la nonna

Stupirai i tuoi figli con questa ricetta di spiedini di carne: sono buonissimi proprio come li faceva la nonna.  Gli spiedini di carne sono una ricetta facile, veloce e saporita, perfetta da [...]

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dal 28 October 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ritorno ai sapori dell’infanzia, con questi biscottini in tavola è davvero domenica

Pescando nella tradizione gastronomica regionale troviamo tante specialità golose e il dolcetto facile e veloce di oggi ne è un ottimo esempio. Guardando fuori dalla finestra vi è venuta una [...]

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dal 27 October 2024 su:
ricetta formaggi locali

Ho deciso, il giorno dei morti basta torrone: cambio registro e faccio le rame di Napoli, dolcetti extra cioccolatosi

Rame di Napoli golose e con tanto cioccolato: altro che il solito torrone, è questo il dolce che non ti aspetti per il giorno dei morti, ma che ti conquista al primo morso! Per il giorno dei [...]

tags : pugliese dolcetto amaro farina grammi forno latte piada fave grano
dal 25 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

In America la chiamano torta al fango ma ti assicuro che è deliziosa: dovrai rifarla il giorno dopo, sparisce subito

Torta al fango, com’è possibile? Non preoccupatevi del nome, in America è un’assoluta golosità: quando la provi non riuscirai a crederci! Sappiamo benissimo come l’America [...]

tags : amaro greco fuoco forno farina latte dolci torta punti panna
dal 25 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Non usare sempre i gamberetti: ecco un accostamento incredibile per la tua pasta e zucchine

Uno dei condimenti più buoni per la pasta è quello formato da gamberetti e zucchine ma ce n’è un altro che ti stupirà ancora di più. Che si tratti di pasta o di risotto, uno degli [...]

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dal 25 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Indice glicemico degli alimenti: come gestirlo per un’alimentazione equilibrata

  Un argomento molto dibattuto negli ultimi anni e sempre più popolare in ambito nutrizionale riguarda l’indice glicemico. È un parametro che misura la velocità con cui un alimento [...]

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dal 25 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Divertiti con i bambini a creare dei dolcetti per Halloween, sono facili e soprattutto genuini

Halloween sta per arrivare e per festeggiare al meglio ci vogliono dei dolcetti belli e scenografici ma anche buoni da mangiare. Proprio come questi! Invece di comprare dolciumi di Halloween di [...]

tags : zucca menu dolci ricette zucchero dessert ingredienti
dal 24 October 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Vendemmia 2024, luci e ombre | Qualche dato e la parola a 10 produttori

Dopo l’annus horribilis 2023, bastava davvero poco per fare meglio. Le stime parziali nel report annuale di Assoenologi, Ismea e UIV (datato 24 settembre) ci raccontano che in questo 2024 [...]

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dal 24 October 2024 su:
vino alcolici formaggi

Oggi polenta deliziosa, la faccio anche con gli avanzi ed esce un piatto gustosissimo che devi provare

La ricetta del giorno di oggi è facilissima da realizzare ed anche economica, potete sfruttare gli avanzi in frigo o preparare tutto da zero, scoprite i passaggi per servire in tavola questo [...]

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dal 24 October 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Prendi due zucchine, metti un po’ di zucchero e viene fuori una torta dolce pazzesca: ti faccio innamorare

Con le zucchine stavolta la torta non la facciamo in versione salata, ma dolce: è il momento giusto per provarla perché è incredibilmente buona! Solitamente siamo abituati a vedere alcuni [...]

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dal 23 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

I ladri tornano nella pasticceria di Blanco: è la seconda volta in un mese

È passato un mese esatto da quando i ladri hanno fatto irruzione nella pasticceria di Blanco, L’isola delle rose. È passato un mese ed è successo di nuovo: il locale in viale Italia a [...]

tags : dolci stampa glutine ristorante
dal 23 October 2024 su:
locali vino

“Terre di Pisa Food and Wine festival” Stile internazionale ma non troppo

di Monica Bianciardi Il Rosso Doc Terre di Pisa, quando il vitigno diventa espressione inconfondibile del territorio. Un confronto che pone l’accento sull’apporto nel profilo organolettico [...]

tags : vini doc wine monica vitigno internazionale
dal 23 October 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Come tenere in mano un calice di vino e, soprattutto, perché: la prova empirica

Esistono alcune cose che chiamano a gran voce il Nanni Moretti che è in me. Una di queste è il calice di vino brandito per il bevante. Ora, al netto di questioni caratteriali di cui dovrei [...]

tags : riesling secco fiore vini uva cognac bianco sommelier americana servizio
dal 21 October 2024 su:
vino alcolici locali

MagicLand: l’unico parco dei divertimenti italiano a celebrare il ‘Dia de los Muertos’, la festa messicana riconosciuta dall'Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità

MagicLand, la capitale del divertimento del centro-sud Italia, si conferma un punto di riferimento per vivere esperienze culturali uniche e indimenticabili.Calavere e Gattobaleno a [...]

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dal 21 October 2024 su:
vino cucina internazionale

I peperoni preparati con la friggitrice ad aria sono leggerissimi, questa ricetta è fantastica

Prova subito la ricetta dei peperoni in friggitrice ad aria: buoni e leggeri, li prepari in pochi minuti e porti in tavola un contorno con i fiocchi. Negli ultimi anni la friggitrice ad aria si [...]

tags : vapore fuoco dolci aglio ricette ricetta cottura peperoni condire ingredienti
dal 21 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

È tempo di cachi, ma non limitarti a mangiarli al naturale: facci una mousse perfetta per ottobre

I cachi sono uno dei frutti più buoni della stagione ma perché non prepari una mousse con loro? È perfetta per ottobre! I cachi, anche chiamati mela d’Oriente, loto del Giappone o frutto [...]

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dal 21 October 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Sono proprio golosi questi gnocchi, li ho fatti con pistacchio e philadelphia: mamma che crema

Una ricetta velocissima ma gustosa, con gli gnocchi pistacchio e philadelphia svolti qualsiasi cena e inoltre sono ultra cremosi: devi provarli subito! Quando parliamo di gnocchi, in realtà [...]

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dal 21 October 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il tortino cuore caldo te lo faccio fare in friggitrice ad aria: ricetta perfetta, lo apri ed esce fuori extra cremoso

Puoi preparare un tortino cuore caldo cremoso senza il forno ma usando la friggitrice ad aria: la ricetta perfetta.  I tortini cuore caldo sono uno dei dessert più buoni di sempre per via del [...]

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dal 20 October 2024 su:
ricetta dolci formaggi