Una preparazione deliziosa che unisce Sicilia e Svezia: facciamo insieme i gatti di Santa Lucia, i dolci di Natale più golosi in assoluto! In Sicilia troviamo uno dei dolci più particolari di [...]
Per fare i gamberi in crosta per il cenone della Vigilia di Natale non usare la pasta sfoglia, ma quest’altro ingrediente: così vengono ancora meglio! I gamberi in crosta sono una ricetta [...]
Se per Natale vuoi preparare un contorno diverso dal solito, che sia al tempo stesso buono e veloce, devi provare i funghi alla pizzaiola: semplicemente irresistibili! Niente patate al forno né [...]
Io e tre bevitori fidati nel ruolo di panel esperto pronto a sentenziare inappellabilmente, eccoci schierati. Ve lo anticipo: al tavolo potevano starci pure Batman, Robert Parker, Rin Tin Tin, [...]
Preparati al Natale mangiando piatti un po’ più light del solito: con questo contorno di finocchi al forno risolvi il problema con gusto e leggerezza. Presto arriverà Natale e con esso [...]
Burrosi, profumati e sorprendentemente buoni! I biscotti sablè alle nocciole e cioccolato diventaranno presto il vostro regalo goloso preferito. In questi giorni che precedono il Natale si da [...]
Oh oh oh, Babbo Natale sta arrivando e per accoglierlo al meglio a casa Fun&Food abbiamo pensato a una simpatica tovaglietta da scaricare e stampare per “apparecchiare” sotto il [...]
Storia millenaria, cultura nata dall’incrocio di decine di popoli diversi e cuore dell’Europa. Stiamo parlando dell’Austria, uno Stato geograficamente piccolo ma con [...]
375 cl latte125 cl crème fraîche liquida250 g zucchero semolato3 uova intere + 2 tuorli125 g farina 0025 g cacao amaro2 cucchiai rum50 g burroIl giorno prima sbattere le uova con metà [...]
Oggi vi propongo la ricetta di questa glassa “originale” per biscotti che mi chiedono tutti. Li rende buonissimi e se li divorano ogni volta che li preparo. Fare i biscotti può [...]
Una bella e buona tavola la trovate alla Locanda Mariacarolì, ristorante di Sant’Anastasia alle falde del Vesuvio e a pochi chilometri da Napoli. Un locale con tanta voglia di crescere e [...]
I mandarini sono dolcissimi e se senza semi potete utilizzarli anche per fare un dolce. Questa torta rovesciata vi lascerà davvero senza parole. I mandarini sono uno dei frutti più dolci che [...]
In Sicilia a Natale fanno tutti le corna, ma non c’è nessun tradimento: sono dolci deliziosi e particolari, non perdetevi la ricetta! Proprio nel periodo natalizio, nella meravigliosa [...]
Esiste un rimedio infallibile per sentirsi meno gonfi subito dopo il pranzo di Natale: la pesantezza post pranzo non sarà più un problema. Come negarlo, il pranzo di Natale è il momento [...]
L'articolo La ricetta definitiva dei muffin natalizi che di più non si può: come si fanno e come farcirli per farli belli e buoni proviene da Ricette della Nonna. I muffin natalizi sono [...]
Non avrei mai pensato di proporre una ricetta del genere come contorno per le Feste, ma vi assicuro che una volta assaggiati dovrete convenire con me sul fatto che questi sono i cavoletti di [...]
Strepitosa ed al contempo leggera e facile da preparare, oltre che economica. La maionese light senza uova farà furore a Natale, te la finiranno in un lampo. Maionese light senza uova, [...]
Uno dei dolcetti più buoni per la colazione o la merenda sono i muffin. La ricetta per realizzarli è molto semplice, sono una vera delizia. Per realizzare i muffin a casa non serve essere [...]
I tortini al caffè con cuore morbido di Sonia Peronaci sono una vera goduria per il palato: li ho assaggiati una volta e mi hanno subito fatto impazzire. Lascia perdere i soliti tortini al [...]
L'articolo Ecco la ricetta per fare dei biscotti buoni da mangiare e belli da appendere all’albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere [...]
Il periodo più magico dell'anno 🎄 è finalmente arrivato e sono giorni ormai che nella mia cucina si sfornano biscotti natalizi. Tra qualche vecchia e collaudata ricetta e qualche nuovo [...]
Sono dei crostini di pane rustico leggermente tostato su cui è adagiata un’insalata di salmone cotto al vapore, mela verde con tutta la buccia tagliata a dadini e crème fraîche. [...]
La domanda che ci poniamo tutti ogni anno: cosa mangiare prima di Natale? Ecco i consigli per non arrivare alle feste ingolfati e con quel fastidioso ‘effetto palloncino’. Non appena [...]
Uno dei dolci più buoni che si possano preparare facilmente in casa è sicuramente la torta all'arancia. Come renderla più soffice con questa ricetta. L'articolo Torta all’arancia, [...]
Solo corn flakes e cioccolato, viene fuori un dolcetto goloso, prelibato e velocissimo da realizzare: non getti nulla e fai felice tutta la famiglia! Ammettiamolo, a volte, quando facciamo la [...]