Risultati: 148 per bro
Magatello in salsa alla rucola.

Magatello in salsa alla rucola.

Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Rucola - Capperi sott'aceto - Cetriolini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : maiale cognac vapore ricette funghi forno brodo manzo salsa ricetta
dal 15 August 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Firenze Citta' Aperta

Firenze Citta' Aperta

FIRENZE - Lei si chiama Kathleen e dipinge la gastronomia fiorentina come la sta vivendo. Fuori da una trattoria di Borgo Santissimi Apostoli, ieri l'altro sera. Firenze e' cosi', [...]

tags : fiorentina trattoria gastronomia
dal 20 July 2011 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Riso con mirtilli e speck, un primo con fantasia.

Riso con mirtilli e speck, un primo con fantasia.

Ingrediente Principale: Riso carnaroli - Mirtilli freschi - Brodo di verdure Ricetta per persone n. 4 Note: 440 [...]

tags : lagrein rosato ricette ricetta verdure fuoco burro riso zona brodo
dal 16 July 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Quaglie all'uva.

Quaglie all'uva.

Ingrediente Principale: Quaglie - Pancetta - Uva Ricetta per persone n. [...]

tags : ribes punta salsa olive zucca uva sugo secco bianco ricette
dal 14 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Un Omaggio....anzi 2 !!

Un Omaggio....anzi 2 !!

Non posso non rendere omaggio al Casatiello di mia madre. E' la ricetta di sua madre e con ogni probabilita' di sua nonna e via dicendo... 500 gr farina 00 5 uova 50 gr ognuno di 5/6 formaggi [...]

tags : pecorino forno farina salame fuoco asiago burro latte grano lievito
dal 25 April 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ristorante Brò Porta Portese – Roma – Chef Giuseppe De Rosa

Ristorante Brò Porta Portese – Roma – Chef Giuseppe De Rosa

Quartiere storico, cucina di tradizione curata da mani sapienti nella selezione quanto nel trattamento delle migliori materie prime, ambiente easy per un locale di recentissima apertura, che [...]

tags : ristorante
dal 22 April 2011 su:
locali
Le eccezioni che confermano la regola: Beaujolais

Le eccezioni che confermano la regola: Beaujolais

Nel mondo del vino ad ogni generalizzazione corrisponde solitamente una (o più) sciocchezze affermate.Ed in fondo anche questo è l’aspetto divertente.Se ieri dunque ho affermato che con la [...]

tags : cantina novello gamay barbera pinot cru china vini beva succo
dal 22 April 2011 su:
alcolici vino locali
Citron Confit _ Sòzott citrom

Citron Confit _ Sòzott citrom

Sto pianificando un viaggio in Marocco … Mi sto preparando a partire non solo cercando un biglietto d’aereo e le guide ma anche curiosando tra le ricette e le spezie tipiche del [...]

tags : grano fave bio succo marino condire ricette limoni marocchina
dal 5 April 2011 su:
frutta verdura ricetta

Villa Petriolo a TERRE DI TOSCANA 2011. Il 13 e 14 marzo a Lido di Camaiore

In marzo torna Terre di Toscana, la bella manifestazione organizzata dalla redazione instancabile de L’Acquabuona. Impossibile mancare per Villa Petriolo il 13 e 14 marzo 2011 all’UNA Hotel [...]

tags : chianti igt docg vini doc vin stampa toscana degustazione montecucco
dal 14 February 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Trippa alle verdure.

Trippa alle verdure.

Ingrediente Principale:Trippa mista - Sedano - Carote - Cipolla - Piselli - Fave - PatateRicetta per persone n.4Note:505 calorie a porzioneIngredientiun kg di trippa mistauna cestola di sedano3 [...]

tags : salsa dolci fuoco carote bianco pollo brodo kg fave sugo
dal 30 January 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Benvenuti nel 2011 con gli 11 ristoranti più tecnologici del mondo

Benvenuti nel 2011 con gli 11 ristoranti più tecnologici del mondo

Con l’arrivo del 2011 si è aperto un nuovo decennio, definitivamente quello della tecnologia anche al ristorante. Seguiteci in questo elenco assemblato per darvi in anteprima uno scorcio [...]

tags : birra panino inglese brodo menu pub vini sala milanese francese
dal 2 January 2011 su:
locali ricetta cucina internazionale
Eventi: semplicemente uva.

Eventi: semplicemente uva.

Dal 27al 29 novembre a Milano si terrà la manifestazione Semplicemente Uva, che verrà protagonisti i vini triple A, ovvero vini cosiddetti naturali. Sono molte le diciture per chiamare i vini [...]

tags : cantina uva esteri vini
dal 27 November 2010 su:
vino frutta verdura locali
Gnocchi alla parigina gratinati

Gnocchi alla parigina gratinati

E' una domenica mattina bigia bigia..... tutti dormono ancora ed è il momento più bello... io in cucina con il mio tè fumante e con "La mia cucina Pratica" sottomano sono alla  ricerca [...]

tags : salato forno fuoco grappe farina cognac whisky salsa latte doc
dal 19 November 2010 su:
ricetta alcolici vino
Pizza con 3 lievitazioni

Pizza con 3 lievitazioni

Ho fatto un altro esperimento.. siccome girando per il web ho scoperto che 1 kg di farina può lievitare con 1 grammo di lievito (!!) ho voluto sperimentare. Ho cercato delle ricette [...]

tags : farina salame grammo secco kg pizza ricette ricetta manitoba zucchero
dal 26 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino

Teglia di pomodori farciti con la carne

 Sembra non veda altra verdura al mercato - non è così - anche se,  mi sono ritrovata effettivamente in questi giorni a preparare ricette dove l'ingrediente [...]

tags : pecorino vergine verdure ricette maiale aglio forno padella pomodori condimento
dal 26 August 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Torciglioni con sugo di verdure.

Torciglioni con sugo di verdure.

Ingrediente Principale: Branzino - Mollica di pane integrale - Acciughe - [...]

tags : burro fuoco ricetta grana panna sugo noce brodo verdure piselli
dal 21 August 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bobby Parkerchuk, tweeting from Monkton, NJ

Bobby Parkerchuk, tweeting from Monkton, NJ

The wine world just got wackier. A new Twitter account going by the name of Bobby Parkerchuk mashes the tweets and tones of Robert Parker and Gary Vaynerchuk. The bio reads: “Wine guy, [...]

tags : bio wine misha bordeaux parmigiana
dal 22 April 2010 su:
alcolici formaggi
Trippa alle verdure

Trippa alle verdure

Ingrediente Principale:Trippa mista - Sedano - Carote - Cipolla - Piselli - Fave - PatateRicetta per persone n.4Note:505 calorie a porzioneIngredientiun kg di trippa mistauna cestola di sedano3 [...]

tags : carote fuoco salsa cinese banana strudel ricette bianco torta cocco
dal 1 February 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Incomprensioni linguistiche: quando capirsi é un problema

Incomprensioni linguistiche: quando capirsi é un problema

Mai capitato di trovarvi in un Paese anglofono, ordinare un the caldo e vedervi servito un bel bicchierone di the freddo? Il classico malinteso linguistico di noi italiani: pensiamo "caldo", [...]

tags : greco vini inglese classico francese ristorante
dal 28 January 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici
Eric LeVine of CellarTracker – Wine Person of the Decade! [poll results]

Eric LeVine of CellarTracker – Wine Person of the Decade! [poll results]

We started with five days of your nominations for the wine person who most personified the decade 2000-2009. (Although if you read Frank Rich or Paul Krugman, you might not exactly want to [...]

tags : wine misha champagne
dal 4 January 2010 su:
alcolici formaggi
Riso all'indiana

Riso all'indiana

Ingrediente Principale:Riso - Zafferano - Mandorle - Ananas - PistacchiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti400 g di riso1 bustina di zafferano150 g di burro più 1 noce1 cipollina1 l di [...]

tags : ricette bianco funghi forno ravioli marsala risotto porcini ricetta fuoco
dal 17 November 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Strage di aquile: per Coldiretti è colpa delle centrali eoliche

Strage di aquile: per Coldiretti è colpa delle centrali eoliche

Le centrali eoliche sarebbero causa di morte di un gran numero di uccelli, che spesso entrano in collisione con le pale rotanti e ne vengono fatti a pezzi. E’ la denuncia emersa da un [...]

tags : zona reale uccelli
dal 15 July 2009 su:
carne e pesce dolci
Spezzatino di coniglio alle olive

Spezzatino di coniglio alle olive

Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto antico. Che, in queste [...]

tags : coniglio olive cipolle torta risotto salsa brodo cioccolato lenticchie tartufi
dal 3 March 2009 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

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dal 1 January 1970 su:

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