Cucinare di più, arrendersi all’inutilità della scorta, assecondare fuori pasto e schifezze (alternate a cibo sano diabolicamente elucubrato): la nostra è vita è cambiata con [...]
Il destino del cibo è non è nel biologico e neppure nel vegetarianesimo: salveremo il mondo mangiando clean food, ammesso che venga comunicato nel modo giusto. Ecco cos’è ciò che [...]
MrBeast è uno youtuber americano e il suo obiettivo, da qualche tempo a questa parte, è quello di provare alcuni tra i cibi più costosi del mondo, tra cui una pizza da $ 70.000. Jimmy [...]
Firenze. Salendo da Porta Romana lungo via Senese, lasciandosi così inesorabilmente alle spalle la città, tanto che se si è a piedi bisogna salire un bel po’, e poi ancora, ancora, qualche [...]
Da Barcellona arriva la bistecca vegetale stampata in 3D. Per la serie: Usi alternativi delle stampanti in 3D e dove trovarli. Con le stampanti in 3D ormai si fa un po’ di tutto, dai [...]
La nostra recensione del Ristorante Il Guscio di Firenze, certezza della cucina toscana nel quartiere San Frediano, trattoria dalla proposta oggi un po’ fané, apprezzabile anche per [...]
La tendenza di pranzare o cenare con un piatto unico, che sia un primo sostanzioso o un secondo accompagnato da un contorno, è sempre più in crescita.Ciò è spesso dovuto dai tempi ristretti [...]
Secondo la Treccani Dissapore significa “Alterazione dei buoni rapporti fra due persone, lieve discordia fra parenti o amici”. Ora, perché un ristorante dovrebbe chiamarsi [...]
L’abbiamo capito, al tramonto dell’ottava puntata, che Masterchef Italia 9 è un pendolo che oscilla tra eccessi di entusiasmo. C’è la curiosità iniziale e c’è la [...]
Simone Fracassi, tra i maggiori protagonisti della carne con la sua macelleria nel Casentino, ha scritto un post su Facebook per promuovere la salubrità degli alimenti. Lo spunto gli è [...]
Si prepara molto in fretta. Ma soprattutto è buono. Morbido, saporito e versatile. Mi piace preparare il formaggio cotto come secondo o come piatto unico, da accompagnare a frutta e verdura. [...]
Cominciamo dalla carne: il rinnovato interesse per bistecche e arrosti ha portato a due nuove aperture a due passi dal Duomo, all’insegna della carne argentina: El Carnicero e El Porteño. [...]
L’elisir di lunga vita di Cristiano Ronaldo (CR7) è stato reso noto dal The Sun. La dieta dell’attaccante della Juventus consiste in 2 pranzi, 2 cene e tanto riposo. La colazione è a base [...]
Ho acquistato come spesso faccio quasi tutti i mesi, Più cucina di febbraio marzo e ho subito comprato del cavolfiore per preparare questa ricetta che oggi sta sul blog!La bistecca di [...]
Se cercate una dieta settimanale ricca di fibre, leggete i nostri consigli a riguardo. Abbiamo anche un menù di esempio giusto per farvi capire di cosa si tratta. Quando avrete finito di [...]
Non è chiaro se il 2020 sarà un ricco anno ricco per Milano: le anticipazioni, i rumors, le conferme non sono molte; il gossip e le informazioni rilevanti hanno serpeggiato con timidezza fin [...]
La bistecca d’oro di Sal Bae, lo sappiamo, si paga a peso d’oro: 650 € per meno di un chilo di tomahawk con foglia d’oro come è stato raccontato a Scatti di Gusto da Luciano [...]
Siamo a L’Ortone, ristorante di via Ghiberti a Firenze, che per motivi diversi riesce a distinguersi nel panorama gastronomico fiorentino. La nostra recensione. Firenze è una piazza [...]
La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]
Agriturismo Masseria Il Soffio Cese di Liberi – 81040 Liberi (CE Tel. 0823 870619 – 338 9764602 Masseria Il Soffio di Tiziano Terracciano Oggi abbiamo proprio voglia di [...]
Presente su tutte le guide da tempi immemorabili, la trattoria di cucina toscana Il Latini, a Firenze, incarna l’archetipo di quella che si è soliti chiamare istituzione (della cucina [...]
Indice Il problema della produzione e del consumo di carne è stato sollevato da tempo. La filiera alimentare e il sistema sociale in generale, infatti, si interrogano sugli aspetti [...]
Ha un sapore fresco e inconfodibile. La citronella (o lemongrass) si acquista solitamente in gambi o macinata e ha un aroma intenso di limone. Mi piace aggiungerla al pesce, alla carne o al [...]
Se il Black Friday non vi ha soddisfatto, c’è ancora tempo per recuperare con le Offerte di Natale di Amazon, attive fino al 22 dicembre. In questo articolo andiamo ad elencarvi una [...]