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Ho aggiunto del cacao al classico impasto e mi è venuto un ciambellone marmorizzato alto e soffice: la ricetta è semplicissima

Per ottenere un ciambellone marmorizzato ti basta aggiungere il cacao all’impasto: la ricetta semplicissima.  Il ciambellone della nonna è la classica torta che si può preparare anche tutti [...]

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dal 16 November 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Non esiste una pasta più invernale di questa: funghi, castagne e un ingrediente segreto per il piatto del momento

Oggi vi diamo una ricetta per preparare un primo piatto di pasta invernale molto sfizioso in cui si usano i funghi e le castagne, ma non solo. Durante i mesi d’autunno e ancora verso [...]

tags : forno funghi farina pulire latte dolci noce aglio penne ricette
dal 16 November 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012, Cantina Sociale Barbera Sei Castelli

di Carlo Macchi Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie nel territorio dell’Astigiano. Stiamo parlando di una cantina [...]

tags : cantina barbera wine superiore
dal 16 November 2024 su:
alcolici vino locali

Quante ricette da fare con il pollo, ma questa è la più buona: preparalo così e vedi che ti mangi

Il pollo impiegato per la preparazione di numerose pietanze ma solamente questa ricetta lo valorizza costituendo pura estasi al primo boccone. Un ingrediente versatile, con il quale è possibile [...]

tags : farina ricette ricetta fuoco salsa mais brodo pollo cipolle arrosto
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Burro chiarificato: cos’è, come si prepara e perché usarlo nelle ricette

Se non avete mai visto o assaggiato il burro chiarificato nella vostra vita, il termine potrebbe trarvi in inganno. L’aggettivo “chiarificato” ci fa subito pensare a un burro [...]

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dal 15 November 2024 su:
ricetta formaggi

La crisi non risparmia nemmeno l’eccellenza italiana: tutti i ristoranti stellati che hanno chiuso nel 2024

La crisi economia, l’inflazione, i rincari non colpiscono solo i “piccoli”: nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati. La crisi economica non guarda in faccia [...]

tags : faro bistrot italiana ristorante
dal 15 November 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Lasagne con zucchine, ricetta infallibile per fare una lasagna bianca cremosa e filante

L'articolo Lasagne con zucchine, ricetta infallibile per fare una lasagna bianca cremosa e filante proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne con zucchine sono un primo piatto vegetariano [...]

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dal 13 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L’uomo cucina, la donna nutre – 17 Bianca Mucciolo de La Rosa Bianca ad Aquara

Ristorante La Rosa Bianca, Aquara Località Piano Tel.366 3426062 di Carmen Autuori <

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dal 12 November 2024 su:
alcolici locali

Ho ritirato il bucato ed ho trovato tutte le magliette ingiallite dal sole: ora sono di nuovo bianchissime, ma senza candeggina

Come recuperare facilmente e velocemente delle magliette ingiallite dal sole: il rimedio della nonna che nessuno conosce.  Quando si tratta di capi da lavare, soprattutto se di colore bianco, [...]

tags : succo collo limoni bianco naturale classico ingredienti
dal 12 November 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

L’ex chef della Casa Bianca critica l’alimentazione di Trump: “Basta fast food”

“Deve mangiare meno schifezze, o morirà”. A parlare è chef Andre Rush, stella del web e chef presidenziale già sotto quattro mandati, e l’oggetto della [...]

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dal 12 November 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Champagne Experience 2024 | Considerazioni varie e i nostri assaggi

Come sempre spumeggiante e foriera di tante soddisfazioni per gli organizzatori, Modena Champagne Experience 2024 si segnala per un nuovo record di affluenza (6.000 accessi) e di partecipanti [...]

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dal 12 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Gli elettori USA hanno acquistato più vino del solito, seguendo uno strano trend

A meno che non veniate da un altro pianeta, saprete sicuramente che martedì scorso gli statunitensi sono andati al voto per eleggere il nuovo presidente del Paese a stelle e strisce. Ebbene, [...]

tags : vin ricetta vittoria champagne
dal 11 November 2024 su:
alcolici ricetta vino

Coniglio alla cacciatora, la ricetta originale per un secondo piatto che sa proprio di buono

Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora.  Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]

tags : pollo fuoco forno farina brodo pane kg sugo olive aglio
dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Leggera e digeribile, la mia perfetta tempura fatta in casa non ha nulla da invidiare a quella del ristorante: come si fa

Puoi fare una tempura buonissima come quella del ristorante anche a casa: ecco come si fa. La tempura è uno dei piatti più amati della cucina orientale. Si tratta di crostacei e verdure in [...]

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dal 9 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In merceria mi hanno dato questa polverina miracolosa, ne metto un tappino e pulisce tutto alla perfezione

Un po’ di polverina magica e si risolve la situazione: questi non manca mai in casa, essendo una preziosissima alleata. Non manca giorno in cui si debba passare lo straccio sul pavimento [...]

tags : zona pulire naturale ingredienti temperatura
dal 9 November 2024 su:
ricetta

Cannelloni di crepes, la ricetta dello chef Gian Piero Fava per il pranzo della domenica in famiglia

La nuova puntata di È sempre mezzogiorno condotto da Antonella Clerici è partita con il botto con la ricetta dei cannelloni di crepes di Gian Piero Fava. Come ogni giorno, anche oggi, venerdì [...]

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dal 8 November 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Fileni condannato ad Ancona per le emissioni dei suoi allevamenti

Quattro diverse condanne per quattro diversi allevamenti. Il Gruppo Fileni torna a guadagnarsi l’alloro della cronaca, ma a causa di alcune controversie: il Tribunale di Ancona ha emesso [...]

tags : monte italiana espresso
dal 8 November 2024 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Pappa al pomodoro, io l’ho fatta ancora più golosa in questa versione filante: è di una bontà assoluta

Una classica pappa al pomodoro, ma in versione gustosa e filante come non l’hai mai assaggiata prima: provala oggi e non te ne penti! Tra i tipici piatti della cucina toscana troviamo [...]

tags : fuoco ricetta salsa pane ceci sugo fagioli toscana casseruola ingredienti
dal 7 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I ristoranti che perdono la stella Michelin nel 2025

In calce alla presentazione delle nuove stelle Michelin, dopo gli annunci dei nuovi astri che illumineranno la nostra galassia gastronomica per il prossimo anno, gli addetti ai lavori e gli [...]

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dal 5 November 2024 su:
vino locali dolci

Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc

L'articolo Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc proviene da Ricette della Nonna. La beurre blanc, nata nei pressi di Nantes, è una salsa francese [...]

tags : bianco salsa burro ricette verdure ingredienti francese carni bianche
dal 5 November 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Cronaca di una verticale in 4 annate di Opus One (un vino per molti ma non per tutti)

In occasione della presentazione del catalogo 2024 del distributore Sarzi Amadè a Roma, ho avuto la possibilità di partecipare a una masterclass dedicata a Opus One, presentata in persona [...]

tags : merlot sauvignon cabernet ribes frutta bianco rubino napa vin cru
dal 5 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Sarah Hamouda rivoluziona il cioccolato con la tavoletta ripiena

  Se pensate che la pasta kataifi si possa mangiare soltanto attorno ai maki in un ristorante di sushi, vi sbagliate. Immaginatevi una tavoletta di cioccolato. Fatto? Bene, ora pensatela [...]

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dal 5 November 2024 su:
ricetta locali dolci

Non l’avevo mai sentita, ma la pasta alla norcina è diventata la mia preferita: mamma che crema

Pasta alla norcina, l’ho provata una volta e adesso la faccio sempre: mai assaggiato un piatto così cremoso. Semplicemente irresistibile! Non tutti la conoscono, ma la pasta alla norcina [...]

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dal 4 November 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Cosa succede se mangi per un giorno come Donald Trump o come Kamala Harris

Le elezioni americane sono sulla bocca di tutti. E a quanto pare anche dentro (la bocca, si intende). Un reporter di Food & Wine ha provato sul suo sistema digestivo cosa significa mangiare per [...]

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dal 4 November 2024 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Birracca: quando la birra unisce, include e dà lavoro ai ragazzi autistici

Cosa c’è dietro una bottiglia di birra artigianale? Un mondo, potremmo rispondere. In alcuni casi, in realtà, molto di più: come la Birra T21, realizzata da ragazzi e ragazze con sindrome [...]

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dal 4 November 2024 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici