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Se pensate che la pasta kataifi si possa mangiare soltanto attorno ai maki in un ristorante di sushi, vi sbagliate. Immaginatevi una tavoletta di cioccolato. Fatto? Bene, ora pensatela [...]
Pasta alla norcina, l’ho provata una volta e adesso la faccio sempre: mai assaggiato un piatto così cremoso. Semplicemente irresistibile! Non tutti la conoscono, ma la pasta alla norcina [...]
Le elezioni americane sono sulla bocca di tutti. E a quanto pare anche dentro (la bocca, si intende). Un reporter di Food & Wine ha provato sul suo sistema digestivo cosa significa mangiare per [...]
Cosa c’è dietro una bottiglia di birra artigianale? Un mondo, potremmo rispondere. In alcuni casi, in realtà, molto di più: come la Birra T21, realizzata da ragazzi e ragazze con sindrome [...]
Davanti alla Targhetta con su scritto Coche-Dury per un attimo ho rivisto i miei ultimi vent’anni di viaggi borgognoni. Mi sono passate davanti tutte le visite memorabili che ho fatto, gli [...]
Non c’è bisogno di comprarla, l’uva passa si può fare in casa in modo facile e veloce così da metterla in dispensa e usarla all’occorrenza. L’uvetta è un tipo di [...]
Se vuoi ottenere delle patate al forno croccanti fuori e morbido dentro, fai così: saranno buonissime. Le patate al forno sono uno dei contorni che non manca mai sulle nostre tavole. Sono [...]
Novembre è un mese di transizione tra l’autunno e l’inverno, e la natura ci offre una vasta gamma di prodotti freschi e saporiti. Frutta e verdura di novembre FRUTTA Cachi: Dolci e [...]
Agostino Arioli, aka Birrificio Italiano, non è certo il primo birraio della Penisola a differenziare la produzione con una linea di spirits. Ma il suo ruolo pionieristico nella birra [...]
Facciamo il pollo al curry facile facile, una ricetta veloce e saporita che potrà salvarti qualsiasi pranzo o cena: puoi fare persino la scarpetta! Questa incredibile ricetta del pollo al curry [...]
Hai ospiti a casa all’improvviso? Prepara questa pasta cremosa all’ortolana con pecorino e farai un figurone! C’è un piatto che è perfetto da preparare quando hai ospiti, amici o [...]
Al prossimo pranzo in famiglia prepara questa lasagna: si leccheranno tutti i baffi e ti chiederanno persino la ricetta golosa. Quando si organizzano i pranzi in famiglia, la lasagna è un [...]
Sua maestà l’arancino napoletano, o meglio ‘a pall’e’ris’: vogliamo farne tanti insieme? Perfetti per questo weekend! La Campania e la Sicilia da sempre sono [...]
Quest’inverno l’arancia facciamola candita e al cioccolato: otterrai stick golosi da sgranocchiare quando vuoi, provali perché creano dipendenza! Non esiste sapore migliore durante [...]
L'articolo Il trucchetto infallibile per rimuovere la patina bianca da piatti e bicchieri proviene da Ricette della Nonna. La lavastoviglie ha appena terminato il ciclo di lavaggio e sempre più [...]
Il tacchino ripieno è decisamente “importante” e impegnativo, particolarmente adatto per le feste di fine anno o altre grandi occasioni. Vi piacciono i litchi? Questi frutti [...]
Treviso è una perla nascosta nel cuore del Veneto, una città che incanta per il suo fascino discreto e autentico. Immaginate di passeggiare tra antiche mura medievali, lungo canali [...]
Con il vino bollito viene fuori qualcosa di straordinario: provalo e riscaldati l’anima, vedrai che bevanda autunnale incredibile! Una nostra carissima lettrice del Sud, nonché nonna di [...]
La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco primo piatto saporito che possiamo definire gourmet perché si realizza con due ingredienti speciali. Questa pietanza che abbiamo selezionato [...]
Ancor più veloce dell’amatriciana e buonissima: prova questi spaghetti sfiziosi e ti svolto il pranzo del lunedì! Ammettiamolo, non esiste niente di meglio al mondo se non un buon piatto [...]
Uno dei DIY più semplici e d’effetto che potete preparare con i vostri bambini per Halloween: le candele insanguinate. E’ facile intuire come realizzarle, ma ho comunque [...]
Pollo giallo o pollo bianco, qual è migliore e quali sono le differenze tra loro? Non tutti lo sanno né hanno mai dato peso alla colorazione, ma c’è un motivo ben preciso. Ognuno di noi [...]
Le rotelle dolci alla cannella sono golosissime, andiamo a scoprire la ricetta originale di queste girelle che si preparano spesso nel periodo di Natale. Anche nella vostra cucina si diffonderà [...]
L'articolo Polenta Taragna Concia proviene da Ricette della Nonna. La polenta Taragna “Concia” è una versione più saporita della classica polenta taragna (che puoi fare anche in pentola a [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino. Nuovo mese e quindi nuova selezione di notizie che puntualmente cerca di mettere sul piatto quello che di interessante e [...]
