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Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]
Perché il tuo servizio di posate in argento da annerito ritorni a essere lucido c’è una soluzione perfetta per ripulirlo. Tutti in casa abbiamo da qualche parte un servizio di posate [...]
Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale. Con il tacchino ripieno in tavola, ogni [...]
Una ricetta della suocera sorprendente e gustosa: facciamo insieme la minestra di latte, un piatto di recupero prelibato e caldo, perfetto per l’inverno! Ogni suocera che si rispetti, un [...]
Per ottenere un ciambellone marmorizzato ti basta aggiungere il cacao all’impasto: la ricetta semplicissima. Il ciambellone della nonna è la classica torta che si può preparare anche tutti [...]
Oggi vi diamo una ricetta per preparare un primo piatto di pasta invernale molto sfizioso in cui si usano i funghi e le castagne, ma non solo. Durante i mesi d’autunno e ancora verso [...]
di Carlo Macchi Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie nel territorio dell’Astigiano. Stiamo parlando di una cantina [...]
Il pollo impiegato per la preparazione di numerose pietanze ma solamente questa ricetta lo valorizza costituendo pura estasi al primo boccone. Un ingrediente versatile, con il quale è possibile [...]
Se non avete mai visto o assaggiato il burro chiarificato nella vostra vita, il termine potrebbe trarvi in inganno. L’aggettivo “chiarificato” ci fa subito pensare a un burro [...]
La crisi economia, l’inflazione, i rincari non colpiscono solo i “piccoli”: nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati. La crisi economica non guarda in faccia [...]
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Ristorante La Rosa Bianca, Aquara Località Piano Tel.366 3426062 di Carmen Autuori <
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Come recuperare facilmente e velocemente delle magliette ingiallite dal sole: il rimedio della nonna che nessuno conosce. Quando si tratta di capi da lavare, soprattutto se di colore bianco, [...]
“Deve mangiare meno schifezze, o morirà”. A parlare è chef Andre Rush, stella del web e chef presidenziale già sotto quattro mandati, e l’oggetto della [...]
Come sempre spumeggiante e foriera di tante soddisfazioni per gli organizzatori, Modena Champagne Experience 2024 si segnala per un nuovo record di affluenza (6.000 accessi) e di partecipanti [...]
A meno che non veniate da un altro pianeta, saprete sicuramente che martedì scorso gli statunitensi sono andati al voto per eleggere il nuovo presidente del Paese a stelle e strisce. Ebbene, [...]
Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora. Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]
Puoi fare una tempura buonissima come quella del ristorante anche a casa: ecco come si fa. La tempura è uno dei piatti più amati della cucina orientale. Si tratta di crostacei e verdure in [...]
Un po’ di polverina magica e si risolve la situazione: questi non manca mai in casa, essendo una preziosissima alleata. Non manca giorno in cui si debba passare lo straccio sul pavimento [...]
La nuova puntata di È sempre mezzogiorno condotto da Antonella Clerici è partita con il botto con la ricetta dei cannelloni di crepes di Gian Piero Fava. Come ogni giorno, anche oggi, venerdì [...]
Quattro diverse condanne per quattro diversi allevamenti. Il Gruppo Fileni torna a guadagnarsi l’alloro della cronaca, ma a causa di alcune controversie: il Tribunale di Ancona ha emesso [...]
Una classica pappa al pomodoro, ma in versione gustosa e filante come non l’hai mai assaggiata prima: provala oggi e non te ne penti! Tra i tipici piatti della cucina toscana troviamo [...]
In calce alla presentazione delle nuove stelle Michelin, dopo gli annunci dei nuovi astri che illumineranno la nostra galassia gastronomica per il prossimo anno, gli addetti ai lavori e gli [...]
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In occasione della presentazione del catalogo 2024 del distributore Sarzi Amadè a Roma, ho avuto la possibilità di partecipare a una masterclass dedicata a Opus One, presentata in persona [...]
