Il Natale si avvicina e l'atmosfera comincia a sentirsi, anche se con il caldo che c'è a Roma sembra tutto fuorché dicembre!Mio marito mi sta dando il pilotto su chi invitare il giorno della [...]
Ingredienti: per 4 persone Conchiglie 320 g Funghi secchi misti 60 g Pomodori secchi sott'olio 50 g Mandorle a lamelle 40 g Prezzemolo tritato2 cucchiai Aglio 1 spicchio [...]
Emidio Pepe ed il suo Montepulciano d’Abruzzo celebrano i cinquant’anni di produzione d’eccellenza con una serie di verticali imperdibili in giro per l’Italia. Sabato 22 novembre nella [...]
Avendo voglia di sperimentare un piatto diverso dal solito, ma soprattutto un piatto con il quale proporre alle mie piccole assaggiatrici le verdure sotto mentite spoglie ho preparato [...]
di Emilia Lombardi Un passo sulla costa jonica, un grande passo per l’umanità! Chissà se pensò qualcosa di simile il primo greco che sceso dalla sua liburna (piccola veloce nave greca [...]
Se Carlo Cracco agita i vostri sogni alla 50 sfumature di (risotto) giallo, padroneggiando la frusta (da cucina) con disinvolta perizia tenetevi forte: Masterchef il ritorno s’avvicina (18 [...]
Il giorno che la cuoca ha letto questo post relativo alla sfida MTC di novembre, ha sussultato. Che sfida incredibile! Che gara entusiasmante!! Semplice e complessa allo stesso tempo.La [...]
Quale ristorante di Roma consigliereste a un amico? Aspettate a rispondere perché è uscita la guida di Roma nel Piatto di Pecora Nera Editore che anche quest’anno elenca i migliori [...]
A Gispy In The Kitchen: intervista con Alice Agnelli che unisce viaggi, ricette, moda e lifestyle nel suo blog A Gipsy In The Kitchen, tra madeleines e Chanel.
Un post per discutere di programmi di cucina in tv che nessuno leggerà visto che di programmi di cucina in tv ce n’è ogni due per tre e il galateo dello spettatore non prevede [...]
Sono passati 2 mesi. Un sacco di tempo prima di riuscire a mettere i pensieri nero su bianco. Quando Piero mi ha chiesto "Organizziamo un blog tour?" non potevo immaginare quanto questo [...]
ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΕνα υπέροχο αφράτο και ζουμερό κέϊκ με μπανάνα και σοκολάτα, [...]
Clicca qui per vedere il video del Grog di “cachaça” Il “quentão” è il grog tipico delle “Festas Juninas“, che si svolgono a giugno (in Brasile [...]
"Siamo in auto da circa 3 ore e tra poco arriveremo al Kakadu.La strada e' lunga. Le distanze qui in Australia sono infinite. Solo il Northern Territory e' 3 volte e mezzo [...]
Da bambina era usanza andare a fare la gita fuori porta al Cimino per far castagne.La zona del Cimino, nel viterbese, è uno spettacolo.Lo era ancor più qualche anno fa quando i grandi castagni [...]
Con questa ricetta tipicamente autunnale, in cui le castagne e i funghi vanno "a braccetto" formando un piatto d'eccezione, vi presento i funghi di Borgotaro IGP.Questi funghi profumati e [...]
Chi mi conosce lo sa, io la frutta secca la venero. In casa mia non manca mai. Il solo pensiero di restare senza noci, nocciole o mandorle per me è qualcosa di apocalittico. In più ne mangio [...]
Il post di oggi – I biscottini del cuore – è un post davvero diverso, niente ricette. vorrei condividere con voi questa bellissima esperienza! un mini-corso di pasticceria XD mini [...]
Viaggiamo in perenne ritardo, manco fossimo il bianconiglio di Alice nel Paese delle Meraviglie.Le liste si allungano di un paio di punti ogni volta che ne togliamo uno dalla cima, ma per [...]
Non amo molto guardare la tv, e non ho abbonamenti a canali satellitari o varie, ma la mia passione per i dolci e la [...]
L’altro giorno facendo zapping in tv ho visto Cristina Lunardini su Alice mentre preparava questa pasta fresca ed oggi ho provato a fare queste mezzelune che mi pare siano venute [...]
Questa ricetta l’ho letta su di un numero di Alice, mi ha incuriosito ed eccomi qui a sperimentarne gusto e aspetto. Ha un profumo delicato e particolare è piuttosto fluida(non può [...]
Francesco Maria De Franco con la sua fama di bravo vignaiolo di vini naturali ha fatto conoscere in Italia ed all’estero l’infinita piacevolezza ed espressività del gaglioppo. I suoi Cirò [...]
Ristoranti stellati a Milano: chef, fotografie, interviste, menù e indirizzi delle 13 stelle Michelin di Milano. Scopri tutto sui ristoranti stellati milanesi.
E’ stata presentata oggi, mercoledì 5 novembre, la Guida Michelin 2015. Scopri quali ristoranti hanno perso o vinto le stelle su Gustoblog. Dopo ore di ansie e tremori, ecco che nelle [...]