Torta quadro d'autore di Luca Montersino con chantilly al limone e gelèe ai frutti di bosco

dal 10 December 2014 su www.trattoriadamartina.com

Allora, premetto che non sono molto portata per fare questo tipo di dolci. Di tanto in tanto sento però il bisogno di misurarmi con queste preparazione, anche perché da quando ho Alice in chiaro, non mi perdo uan puntata di Peccati di gola e, come si fa a non appassionarsi? E quindi ci ho provato, ma purtroppo sono tanto precisa per certe cose, quando pasticciona per altre, quindi diciamo che non è stato proprio semplice, quindi abbiate pietà per le imprecisioni che ci sono. :) Che poi questa non è una torta particolarmente difficile, ma è la metodicità mentre si lavora che mi manca...L [...leggi]

tags : pignolo pesci torta dolci igiene ricetta giapponese bosco
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