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Starbooks...oggi mi sento dolce!

Starbooks...oggi mi sento dolce!

Ormai lo ho capito, gli inglesi in cucina hanno bisogno dei loro tempi e per fare i dolci i tempi non si accorciano per niente, ma il risultato poi è sorprendente! Mai fatta una torta [...]

tags : cuoco forno farina bianco dolci burro riso mais pane torta
dal 23 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali
Starbooks (e piatto storico): le English Eccles Cakes

Starbooks (e piatto storico): le English Eccles Cakes

Di DanielaImmagine da quiOggi, dal libro del mese, Unofficial Downton Abbey Cookbook, tocca a me parlarvi di un super classico della pasticceria inglese, le Eccles cakes. Le tortine prendono il [...]

tags : latte dolci bosco fuoco forno burro araba rum uva zona
dal 23 January 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Un antipasto chic: Patate con caviale e crème fraîche

Un antipasto chic: Patate con caviale e crème fraîche

Eccoci arrivati alla seconda puntata dello Starbooks di questo mese, l'Unofficial Downton Abbey Cookbook dell'autrice americana Emily Ansara Baines. Il libro è dedicato alle ricette che [...]

tags : forno ricette panna menu sala ricetta tedesca cioccolato condimento americana
dal 23 January 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali

Edimburgo, guida minima per golosi

E per tutti i viaggiatori golosi, ecco la guida papilla ai ristoranti e pub di Edimburgo. Poiché i posti dove mangiare e bere non mancano proprio, abbiamo optato per un superbignami. Un nome e [...]

tags : cortese salsa birra bar panino pub whisky scozzese cheddar arrosto
dal 22 January 2013 su:
alcolici locali formaggi
La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

La ricetta perfetta: zuppa di cipolle

E’stato il mio compleanno. Ho chiesto regali perfettamente in linea con il Redditometro: tacchi da 12 comodi come ciabatte, dorsini dei libri che non si spezzano sul più bello, aifon meno [...]

tags : pecorino bianco farina colonna melissa fuoco burro aglio pane brodo
dal 22 January 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
MTMag- Pensavo di avere un melanoma. Era un succhiotto

MTMag- Pensavo di avere un melanoma. Era un succhiotto

Woody Allen, what else?, che questa settimana firma uno degli articoli più esilaranti apparsi nelle pagine culturali dei nostri quotidiani  (La Repubblica, 19 gennaio 2013), [...]

tags : punti gastronomia statunitense
dal 22 January 2013 su:
cucina internazionale
Metti un invito a cena- Framboises Erimar

Metti un invito a cena- Framboises Erimar

C'era una volta il cavallo di battaglia.Ve lo ricordate? Era il piatto che riusciva meglio, quello che placava tutte le ansie di prestazione, quello che vi veniva espressamente richiesto, [...]

tags : prosecco albicocche prugne salsa bosco dolci pesche carote frutta funghi
dal 21 January 2013 su:
frutta verdura dolci alcolici
I pici per la Patty

I pici per la Patty

Ieri ho piciato! Ma che avete capito?!?! Niente di sconcio, lo giuro! Ma si, “ho piciato” significa “ho fatto i pici!” . Se non sapete cosa sono, no worries, anche io lo [...]

tags : bianco vapore glutine farina fuoco aglio latte ricetta fagioli salsiccia
dal 21 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fratelli Carli Day - una visita in azienda

Fratelli Carli Day - una visita in azienda

Mi ritrovo finalmente a parlare della mia gita ad Imperia del 22 novembre presso l'azienda dei Fratelli Carli.C'è stato di mezzo dicembre e il Natale, ma nonostante sia passato del tempo, ci [...]

tags : pugliese amaro tonno olive kg bianco italiana ristorante siciliano panettone
dal 18 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pani dal mondo :  la Ciabatta italiana

Pani dal mondo : la Ciabatta italiana

di DanielaCome sempre accade in questo blog, per quanto possa sembrare incredibile, Ale e io viaggiamo su binari  paralleli, che magari hanno un finale vagamente deragliato :-), ma che in [...]

tags : ciabatta lipidi lupini farina glutine forno birra pizza pane punta
dal 18 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso
una zuppa di topinambur per ricominciare...

una zuppa di topinambur per ricominciare...

 l'anno che già è iniziato, per riprendere la normalità, i ritmi quotidiani e iniziare il mio primo post del duemilatredici e far si che i propositi fatti il primo giorno [...]

tags : brodo porri porro ricetta zenzero panettone tagliare ingredienti
dal 17 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Le Starbookers sono tornate...English time!

Le Starbookers sono tornate...English time!

Ma chi l’ha detto che gli Inglesi non sanno cucinare?! Mmm…in realtà io lo ho detto un sacco di volte, ma solo perché è un luogo comune, anzi, comunissimo! Ed invece è [...]

tags : salsa salato bianco ricette succo burro aglio pane torta ricetta
dal 16 January 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Edwardian Tikka Masala Chicken per lo Starbooks di Gennaio

Edwardian Tikka Masala Chicken per lo Starbooks di Gennaio

Il primo post che ho scritto su Menuturistico iniziava così: "Io ho un segreto, che mi porto dentro da oltre vent'anni". E proseguiva: "Deve trattarsi di qualcosa di assolutamente [...]

tags : succo burro salsa fuoco riserva ricette bacon pollo sala riso
dal 16 January 2013 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Per i fan di Downton Abbey: Classic Vanilla Rice Pudding

Per i fan di Downton Abbey: Classic Vanilla Rice Pudding

Ecco il primo Starbooks del 2013!Esattamente un anno fa abbiamo iniziato, spronate dalle diaboliche sublimi menti di Menu Turistico, la nostra mission di proporvi un libro [...]

tags : grana latte salsa panna menu riso noce sala fuoco maiale
dal 16 January 2013 su:
ricetta carne e pesce locali

Crespelle agli asparagi e salmone

Ingredienti per 8 persone:300 ml di latte scremato150 g di farina di grano saraceno3 uova1 kg di asparagi250 g di salmone affumicato1 carota1 sedano1 porro10 g di erba cipollinatimo [...]

tags : salsa forno farina latte burro kg porro grano ricetta verdure
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I love Recycling…

I love Recycling…

Ogni volta che mangio l’avocado mi chiedo perchè lo faccia così di rado! Forse il fatto di sapere che non è certo un alimento a km zero mi disincentiva un tantino, considerando la mia [...]

tags : speck succo tonno olive oca salumi salame cotechino affumicato padella
dal 15 January 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Zuppa di carote con tahini e ceci croccanti

Zuppa di carote con tahini e ceci croccanti

Di DanielaCon il freddo intenso di questi giorni ditemi, vi viene in mente qualcosa di più piacevole da preparare di una bella zuppa calda e fumante?"La zuppa mette il cuore a suo agio, [...]

tags : forno marino carote farina fuoco succo ceci olive pane brodo
dal 14 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pani del mondo- Il naan

Pani del mondo- Il naan

Nella mia cucina, tutti i pani del mondo si dividono in due grande famiglie: quelli che riescono sempre e quelli che"boh, speriamo". A loro volta, quelli che riescono sempre si dividono in [...]

tags : fuoco forno farina ricetta birra latte kg secco pane dolci
dal 11 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Birraio dell'anno 2012

Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco, si aggiudica la quarta edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno.Riccardo Franzosi, del piemontese Birrificio Montegioco di [...]

tags : croatina barbera punti birra pesche zona uva vini frutta beva
dal 8 January 2013 su:
ricetta vino alcolici

Steak and Ale Pie… Una Torta di Carne dall’Inghilterra alla tavola di Natale!

Eccomi con l’ultima ricetta di Natale (le altre non le ho testimoniate fotograficamente quindi ve le darò quando le riproverò a casina!) e con un saluto per i prossimi giorni in cui mi [...]

tags : torta ricetta
dal 7 January 2013 su:
dolci ricetta
Monday Bloody Monday

Monday Bloody Monday

Il titolo si riferisce all'umore di questo lunedì, all'indomani di una clonazione della carta di credito, di un febbrone da cavallo che mi ha steso sul finite del Befana - day ed altre varie ed [...]

tags : salsa succo fuoco frutta ricette vodka burro kg sugo noce
dal 7 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spaghetti con cioccolato e noci

Spaghetti con cioccolato e noci

In realtà il nome di famiglia è "timballo di noci" e questa è l'ultima ricetta natalizia...ormai non c'è più un Natale in cui non sia presente il timballo di noci che faceva Zia Vittoria, [...]

tags : bianco frutta forno fiore ricetta vittoria cioccolato mescolando spaghetti zucchero
dal 6 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura

Jaipur Thornbridge Indian Pale Ale

Una classica Indian Pale Ale questa Jiapur di Thornbridge (GB) dall’Inghilterra che prende il nome dalla bellissima città Jaipur indiana famosa per il palazzo dei Venti, tutto in arenaria [...]

tags : birra dolci amaro frutta zenzero indiana
dal 5 January 2013 su:
alcolici frutta verdura locali
Cartoline da Nespresso Gourmet Experience @ Hotel Four Seasons Milano – Milano

Cartoline da Nespresso Gourmet Experience @ Hotel Four Seasons Milano – Milano

Nespresso, azienda leader nel settore del caffè porzionato di qualità gourmet, ha rinnovato l’appuntamento con Nespresso Gourmet Experience presso il prestigioso Hotel Four Seasons di [...]

tags : gambero ricetta romana cru osteria sommelier degustazione gastronomia ristorante internazionale
dal 3 January 2013 su:
locali alcolici cucina regionale