Oggi è Sabato… nel pomeriggio si va a Borgo d’ Ale a prendere le pesche dalla Signora Irene E domani… confettura di pesca! Non vedo l’ ora Ci sarà mai una Domenica [...]
photograph by Blah Bar Arriva l'Estate e il nostro organismo ci richiede frutta, verdura e liquidi in quantità maggiori rispetto ai mesi precedenti. Si passa quindi da bevande calde come [...]
.... perchè sarebbe fare un torto a questo fantastico piatto: che del gazpacho non ha nulla, a parte qualche assonanza cromatica e il rosso pomodoro che la fa da padrone. E' semmai [...]
Marmellate ed etichette by Menuturistico
Estate e leggo a destra e manca sul web classifiche di birre da bere durante questa tardiva bella stagione. Scatti di Gusto non poteva esimersi ed ecco una piccola selezione di birre che [...]
Le sigarette elettroniche, meglio conosciute come e-cig, sembrano aver conquistato tutti negli ultimi tempi: i vip la sfoggiano con classe, mentre la gente comune sembra attratta [...]
Oggi cambiamo materia, nel senso che no parleremo di cucina ma bensì di quello che possiamo fare sempre con le dolci manine ma che trattano altri prodotti tipo creta e fettuccia.Questo [...]
ho riletto bene, scusate
L’elenco dei vari punti di fumo è corretto così? allora non capisco, scrivete che l’evo avrebbe un 210° mentre gli altri, a parte quello di palma, più bassi ma poi scrivete [...]
Dublin coddle è un piatto irlandese associato con la città di Dublino. Si dice che era il piatto favorito di Jonathan Swift. Viene citato nelle opere letterarie (ad esempio da James Joyce) [...]
Poche settimane fa è uscita la guida Gambero Rosso Roma 2014 e nel mondo birra abbiamo una felice conferma, anzi di più, la promozione di Marco e Irma Valente e del loro ristorante birrario [...]
Le ricette del Congo risentono pesantemente di due elementi, gli influssi stranieri, in larga parte francesi, e le risorse messe a disposizione dall'ambiente, grazie alle condizioni climatiche [...]
Siamo in estate, e seppur abbiamo detto tante volte che la birra è un prodotto da bere ed abbinare tutto l’anno, gli eventi organizzati in tutta Italia ci fan venir voglia di stappare [...]
Prima o poi il caldo arriverà, e per uccidere la sete è arrivata Žeja. Questo lo slogan della presentazione dell’ultima nata a Lariano. L’ha suggerita Luca Celoria, presidente [...]
La nostra famiglia ha bisogno di proteine vegetali e di tanti e gustosi nutrienti, anche se Ale ha ancora 13 mesi, noi siamo fermamente convinti che il vegan style le salverà la vita, dal [...]
Io e Alessia abbiamo tanto "studiato" su come lasciare la madre (ottima cuoca) a bocca aperta per il suo 60esimo compleanno... ci saremo riuscite?!!?!? Mahhhhhhhh ... una bella pentola piena di [...]
Che dire…uno spettacolo, sia il piatto che lo chef! ^__^
Fare zapping a qualsiasi ora, su qualsiasi canale della tv, gratis (si fa per dire) o a pagamento, significa imbattersi con regolarità in spot che pubblicizzano l’ennesimo programma [...]
Di sicuro non la clasica torta di ricotta però buonissima come antipasto ma anche per un pic-nik. ingredientiper la sfoglia : 100 gr farina OO100 gr farina di grano duro 1 [...]
Buongiorno! Per la serie: più classico non si può, oggi andiamo di pizza e birra: ma che pizza e che birra! In più, la pizza, è cotta in padella. Eresia? No.... troppo Jamie Olivier! ogni [...]
Lunedì scorso abbiamo promesso in regalo alcune trecce di aglio di Voghiera, quello molto delicato che cresce nel ferrarese, in cambio di una ricetta che comprendesse e esaltasse le qualità [...]
Oggi vi presento la ricetta per un aperitivo gustoso e veloce che mi ha mandato un mio carissimo ex collega ed amico, Ale: le brioches salate con prosciutto e formaggio.… Read the restThe [...]
Tessuto Amo la Casa Dopo una primavera con tipico clima autunnale possiamo dire (ma non gridiamolo troppo forte) che le giornate stanno diventando finalmente calde! Così possiamo [...]
c’è chi lo preferisce semplicemente classico e tradizionale, quindi alle creme o alla frutta. c’è poi chi lo desidera provare con nuovi accostamenti e chi [...]