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#bastabiscottiil segreto è svelatol'MTChallenge si è potenziatoil semplice gioco la Ale ha pensatoche fosse il momento di farlo stampatocon la Robi e la Sabri l'ha ben curatoe con [...]
Preparare il dado di carne fatto in casa è molto più semplice di quanto possa sembrare. Anche se non lo fosse comunque, credo proprio non sarebbe un grande sacrificio realizzarlo, [...]
Conoscete quest'uomo?Lui è Nick Vujicic.Un bel ragazzo, dagli occhi chiari e il sorriso aperto.Per il resto, non ha granché.Non ha braccia e non ha gambe.Ha due piedini, di cui uno con [...]
Ho una bellissima notizia da darvi. E sono talmente contenta che non so da dove iniziare.Perché, la storia comincia a giugno quando è uscito il mio libro, ma si è conclusa solo lunedì [...]
Carissimi amici, ben trovati nella mia cucina. Come state? tutto bene? io come mio solito sommerso da vari impegni, ma oggi mi sono concesso un attimo per dedicarmi a voi e al mio Blog. La [...]
Arrivato oggi fresco fresco. E da domani sarà il mio compagno di viaggio verso il lavoro.E' il libro di Giulio Terrinoni, chef stellato [...]
Ristorante L'Alchimista MilanoMeeting Nr. 3.Primo: non pensare e lanciatiSecondo: pensa e lanciati comunqueTerzo: menomale che lo hai fattoE' sempre un'esperienza, un'emozione. Che ti porti [...]
Perdonateci! Ci siamo impegnati, applicati, contenuti. Dai tempi della classifica abbiamo centellinato i contributi a tema pizza. Ma la pizza è importante; la pizza ci piace. La pizza vi piace. [...]
Adoro la zucca. E non sono l'unica! Su MT sia Ale che Dani dato la loro versione di questa intramontabile - ed insostituibile - ricetta! La mia è una [...]
Far mangiare i legumi ai bambini non sarà più un problema grazie agli sformatini di lenticchie di Alessandro Borghese. Avete presenti gli interminabili capricci di fronte a ceci, [...]
Ingredienti :1 cavolo verza grande (1,600 kg)400 gr salsiccia fresca 200 gr riso integrale *sale, pepe a grani2 cucchiai concentrato di pomodoroaneto secco, semi di aneto o semi di [...]
Gragnano, nell’antica piazza S.Leone, oggi Piazza Marconi, all’interno della galleria commerciale Garofalo, che fu sede dell’omonimo pastificio. E’ qui, che lo chef Giulio [...]
Siete golosi di dolci, merende sfiziose per spezzare la giornata infrasettimanale con una pausa very sweet? Oggi scopriamo come preparare home made uno snack golosissimo: i waffle alla belga, [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 porro200 g di riso Roma1 patate (grande)300 g di zucca50 g di pecorino stagionate (possibilmente al pepe)1 l di brodo vegetale1 spicchio d'aglio50 g di burro2 [...]
Le baby prostitute, e il sexting, sono l’argomento del momento: si tratta di un semplice fenomeno o di un vero allarme sociale? Di fatto, in queste ultime settimane se ne è parlato tanto: [...]
Buongiorno a tutti. Vi avevo promesso un paio di settimane fa qualche novità per regalare una ventata di "giovinezza" al vecchio e amatissimo Menu turistico. Inutile negare che un aiuto [...]
Colonizzazioni al contrario. Gli americani continuano a invadere Londra. Non poteva mancare l’hamburger di Shake Shack, la catena di New York capace di compiere il miracolo alla Grom: [...]
In cerca di un primo piatto gustoso ma diverso dal solito? Vi suggerisco i fusilli con cavolfiore e vongole di Alessandro Borghese. Si tratta di una pietanza caratterizzata dall’incontro [...]
Dedico questo post alla banda dei tre porcellini, ops MaiAle d'Amore!Che sono riusciti a far cantare uno stimabile signore che vive beato fra i Paesi Bassi e la Francia,anche se ha a che [...]
Che io ami le vellutate di verdure è cosa nota: avrei potuto mai non provare questa crema di broccoli e gorgonzola di Alessandro Borghese? L’accostamento dei sapori prometteva già bene, [...]
Le chou-fleur doit toujours être présent sur nos tables en hiver, ce n'est pas une phrase de circonstance mais la vérité pure et dure. En effet, c'est un légume dont les [...]
Ecco ancora un pane per lo Starbooks, dal libro di P. Hollywood, Bread, Entusiasta del pane che vi ho proposto lo scorso martedì, non ho potuto fare a meno di provare [...]
Oggi vi propongo una ricetta che sono sicura in pochi abbiano già provato: il risotto alla liquirizia. Se siete tra coloro che non avrebbero mai pensato di provare una pietanza del genere vi [...]
EurHop 2013, prima edizione, poche chance, la miglior manifestazione brassicola in Italia, la miglior selezione a cui mi sono trovato di fronte e non perché fossero i migliori in assoluto, [...]
Questo mese su Starbooks parliamo di pane e più precisamente del pane di P. Hollywood, il guru inglese dei lievitati (e non solo), la star occhicerulea del baking. Oggi presento la mia [...]
