Risultati: 12377 per agricoltura
Il Misco DOC, un’eccellenza enologica delle Marche

Il Misco DOC, un’eccellenza enologica delle Marche

  A 300 metri s.l.m., a sud di Jesi , si estende la Tenuta di Tavignano (Mc), una collina di 230 ettari su cui ordinati filari di Verdicchio, pregiato  vitigno marchigiano, si estendono a [...]

tags : pecorino sauvignon merlot cabernet cantina verdicchio sangiovese montepulciano doc bianco
dal 29 November 2015 su:
vino alcolici formaggi
Flos Olei Tour Roma

Flos Olei Tour Roma

(CS) Per la sua settima edizione la guida Flos Olei si presenta sotto una veste quanto mai internazionale.  Con l’ultima arrivata, l’Armenia, giunge infatti a 49 il numero dei Paesi [...]

tags : monte piceno olive cru dop salmone svizzera castel del monte internazionale degustazione
dal 27 November 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici
Il progetto Morus Morâr

Il progetto Morus Morâr

Dalla collaborazione tra Comune di Moraro, la Cooperativa sociale Contea, il Consorzio di Cooperative sociali “Il Mosaico”, l’ASS n°2” Isontina e l'Azienda vitivinicola Vie di Romans, [...]

tags : beva vini tocai tocai vinificazione sommelier internazionale
dal 24 November 2015 su:
vino locali alcolici
Sempre più .... collaborazione con Rigoni di Asiago !!

Sempre più .... collaborazione con Rigoni di Asiago !!

Continua la gradita e dolce collaborazione con l'Azienda Rigoni di Asiago!!Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti [...]

tags : albicocche bosco prugne pesche latte mele bio uva limoni ribes
dal 23 November 2015 su:
frutta verdura alcolici
La Toscana e le strade del vino: Bianco di Pitigliano.

La Toscana e le strade del vino: Bianco di Pitigliano.

Il vino bianco di Pitigliano è un un vino versatile, di facile abbinamento ai dolci. ll vino è una delle componenti che più caratterizzano la Toscana e soprattutto la Maremma, contribuisce [...]

tags : sauvignon trebbiano pinot malvasia riesling grechetto chardonnay ricetta dolci bianco
dal 20 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
In gara con i protagonisti di Masterchef

In gara con i protagonisti di Masterchef

Una serata divertente, formativa e decisamente molto golosa.  Cucinando insieme in gara fino all’ultimo assaggio. E’ questa l’ultima, originale, idea proposta da Qucinando, la scuola di [...]

tags : vini vittoria gastronomia degustazione
dal 19 November 2015 su:
vino alcolici
Teran: incontro tra i due ministri italiano e sloveno a Bruxelles

Teran: incontro tra i due ministri italiano e sloveno a Bruxelles

Apprendiamo dalla stampa slovena: "Slovenia e Italia hanno pienamente concordato sul fatto che il teran verrà prodotto solamente sull'altopiano carsico sloveno. Di conseguenza si sta [...]

tags : stampa zona terrano refosco martina vitigno
dal 18 November 2015 su:
vino alcolici
L'etichetta del prodotto biologico

L'etichetta del prodotto biologico

Oggi è importante capire cosa vuol dire prodotto biologico.Leggi un mio articolo al riguardo.Sugli scaffali dei supermercati troviamo tantissimi prodotti....ma come facciamo a distinguere i [...]

tags : ingredienti agricoltura biologica
dal 17 November 2015 su:
ricetta
I quattro principi dell'agricoltura biologica

I quattro principi dell'agricoltura biologica

L’IFOAM (International Foundation for Organic Agriculture) è un'organizzazione internazionale che si occupa di agricoltura biologica ed ha stabilito che essa si fonda su 4 Principi:  Il [...]

tags : naturale alimentare internazionale agricoltura biologica
dal 17 November 2015 su:
cucina internazionale
L'AIAB ed il registro RENTA

L'AIAB ed il registro RENTA

Capita spesso di parlare di agricoltura biologica ma capire i meccanismi che si celano dietro questa sana forma di utilizzo delle risorse ambientali è alquanto complesso.L'AIAB, l'associazione [...]

tags : italiana alimentare internazionale agricoltura biologica
dal 17 November 2015 su:
cucina internazionale

Franco Pepe, pizza tour a San Francisco, Chicago e Los Angeles

Due giorni californiani per Franco Pepe chiamato a proporre la pizza negli Stati Uniti in alcuni dei luoghi più conosciuti e amati del momento. Immancabili i prodotti dell’Alto Casertano, [...]

tags : pizza salumi
dal 17 November 2015 su:
pane e pizza carne e pesce
Vistorta: un luogo fatto di persone, cura e passione

Vistorta: un luogo fatto di persone, cura e passione

Un borgo storico, una villa raffinata, la natura ridisegnata dall’ingegno dell’uomo, la culla di un grande vino, storie di uomini e di lavoro, mani che affondano nella terra, il [...]

tags : cantina merlot veneta frutta mais bio vini wine ortaggi affumicato
dal 16 November 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Considerazioni sparse post raduno AIFB 2015

Considerazioni sparse post raduno AIFB 2015

Sono da poco tornata a casa dal bellissimo raduno dell'Associazione Italiana Food Blogger dal quale faccio parte con entusiasmo praticamente dalla sua nascita e sto ancora riordinando idee e [...]

tags : araba punti riso dolci italiana lenticchie americana siciliana gastronomia
dal 16 November 2015 su:
cucina internazionale pane pasta riso
Viticoltura, territorio, ricerca

Viticoltura, territorio, ricerca

"I viticoltori creano luoghi di valore, ma la biodiversità resta prioritaria per l'equilibrio ambientale e per il forte potere suggestivo che il paesaggio di un'area viticola evoca nel [...]

tags : cantina italiana conegliano viticoltura valpolicella
dal 16 November 2015 su:
vino alcolici locali

Galatrona, il merlot voluto da Giulio Gambelli nel Valdarno che compie 300 anni di DOC

Con l’arrivo del 2016 saranno 300: gli anni della denominazione Valdarno piazzano questa DOC tra le più antiche d’Italia, insieme a Chianti e Carmignano. Non male, per una zona che [...]

tags : igt chianti merlot carmignano noce olive zona ribes vini uva
dal 12 November 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
La Carta di Milano sarà la vera eredità morale di Expo?

La Carta di Milano sarà la vera eredità morale di Expo?

“Noi donne e uomini, cittadini di questo pianeta, sottoscriviamo questo documento, denominato Carta di Milano, per assumerci impegni precisi in relazione al diritto al cibo che riteniamo debba [...]

tags : esteri punti cola ogm martina naturale nutrizione alimentare italiana internazionale
dal 11 November 2015 su:
vino
Compromesso transfrontaliero sul Terrano

Compromesso transfrontaliero sul Terrano

La nuova puntata- aggiornamento sul Terrano. Entrambi i paesi - Italia e Slovenia - si sforzano per trovare una soluzione favorevole. L'Italia in conformità con la legislazione europea, deve [...]

tags : terrano martina italiana
dal 9 November 2015 su:
vino cucina internazionale
Anche voi scegliete il vino in base all'etichetta? Ecco la mio Bio&Dynamica

Anche voi scegliete il vino in base all'etichetta? Ecco la mio Bio&Dynamica

Buongiorno!Ieri al Merano Wine Festival era giornata di Bio&Dynamica, la selezionata rassegna di cantine che praticano viticoltura biologica, biodinamica e/o naturale. La rassegna, nata nel [...]

tags : sangiovese cantina wine zona vini cilento vitigno viticoltura naturale diano d'alba
dal 7 November 2015 su:
alcolici vino
Local Bio, la mostra-mercato del cibo biologico a Firenze dal 26 al 28 Novembre

Local Bio, la mostra-mercato del cibo biologico a Firenze dal 26 al 28 Novembre

Appassionati di bio segnatevi queste date: dal 26 al 28 Novembre 2015, a Firenze, la cultura biologica sarà protagonista di una tre giorni dedicata. Local Bio, questo il nome dell’evento, [...]

tags : bio toscana agricoltura biologica
dal 6 November 2015 su:
cucina regionale
Biscottoni rustici alla farina gialla e Bacche di Goji perchè …noi siamo “Golosiani”!

Biscottoni rustici alla farina gialla e Bacche di Goji perchè …noi siamo “Golosiani”!

Eh, si….siamo Golosiani…qualcuno dirà: ma la Simo è impazzita, che sta a dire?! No no, non sono assolutamente impazzita…ma voi sapete chi sono i Golosiani? No?!!! Sono coloro [...]

tags : forno latte mais farina lievito ingredienti ricettina zucchero agricoltura biologica
dal 6 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Fagiolina del Trasimeno

Fagiolina del Trasimeno

Un pacchetto, un pacchetto di fagiolina del Trasimeno era arrivato nella valigia di Marie fin qui a Barcellona. Il nome sembrava quello della protagonista di una fiaba, ma rischiava, come [...]

tags : ricetta fagioli naturale
dal 5 November 2015 su:
ricetta frutta verdura

Con Fattore Futuro McDonald’s porta il pane emiliano in tutta Italia

Tre giovani allevatori della provincia di Modena fornitori di McDonald’s per il prossimo triennio Vengono dalla provincia di Modena i tre giovani allevatori selezionati da McDonald’s [...]

tags : campana grano pane latte frutta italiana alimentare
dal 5 November 2015 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura
Dopo Expo: che fine fanno adesso i Padiglioni?

Dopo Expo: che fine fanno adesso i Padiglioni?

Potrebbe diventare una cittadella dell’innovazione legata all’università, un centro di residenze per studenti, un’area di accoglienza per migrati oppure una sorta di “Silicon Valley” [...]

tags : chili reale sala ceca mele bosco stampa svizzera alimentare milanese
dal 4 November 2015 su:
cucina internazionale vino ricetta

Il Forfice di Paolo Calì

di Francesca Tamburello La famiglia Calì si è trasferita a Vittoria nelle Contrade di Montecalvo e Salmé nei primi del 1700 e, oltre a distinguersi nel mondo delle professioni, si è distinta [...]

tags : vittoria
dal 4 November 2015 su:
vino
Per il caso Terrano incontro a Lubiana

Per il caso Terrano incontro a Lubiana

I viticoltori del Carso potranno ancora mettere sull'etichetta della bottiglia del loro vino rosso portabandiera il nome Terrano? La vicenda è ancora incerta nei suoi contorni attuali e [...]

tags : dop doc terrano martina contorni
dal 3 November 2015 su:
vino alcolici locali