Risultati: 221 per Luigi-Taglienti

Stereotipizzare le persone in base allo chef che preferiscono. E’ una cosa che non si fa

Mai un talento fu impiegato per un fine così insolente come quello di stereotipizzare le persone in base al loro chef preferito. Devo aver pescato il fiammifero più corto quella volta in cui [...]

tags : reale classico ristorante
dal 17 September 2013 su:
carne e pesce vino locali

Cartoline dal 257mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Luigi Taglienti

La brigata è rodata e Luigi Taglienti è saldamente al comando, era ora di accompagnare i nostri Amici Gourmet a testare la cucina del "nuovo" Trussardi alla Scala. Non è certo solo l'altezza [...]

tags : milanese ristorante
dal 9 September 2013 su:
cucina regionale locali

Con Carlo Cracco paperone è iniziata l’era italiana del telechef

Cinque milioni di euro. A tanto ammonta il fatturato dei veri paperoni tra gli chef di casa nostra  –i fratelli Cerea, secondo l’ultima fotografia tratta dalle denunce dei redditi [...]

tags : zona italiana catering ristorante
dal 30 August 2013 su:
locali cucina internazionale

Pasta Fresca all'italiana, Ricotta di Bufala, Pomodoro e Olio agli Spinaci

Un ricetta di primo piatto gustosa, con pasta fresca, ricotta di bufala e pomodori dello chef Luigi Taglienti.

tags : ricetta bufala spinaci ricotta pomodori italiana
dal 7 August 2013 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Gambero Rosso Milano 2014: voti, forchette, premi e quella gelateria che nessuno sembra conoscere

Pochi i brividi per chi scorre la guida ai ristoranti di Milano 2014 appena presentata dal Gambero Rosso. Tre forchette agli stessi ristoranti dell’anno scorso con il ristorante di Ilario [...]

tags : cantina risotto martino vapore felino gambero osteria panettone cocktail milanese
dal 18 July 2013 su:
locali carne e pesce alcolici
30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]

tags : nebbiolo sambuca farina frutta salato salsa banana gelato marsala lamponi
dal 6 June 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici
Il nostro Taste of Milano 2013

Il nostro Taste of Milano 2013

PeG: Ieri sera abbiamo voluto curiosare un po’ al “Taste of Milano” giunto alla sua quarta edizione, contenitore molto piacevole ed interessante per diversi aspetti: - [...]

tags : arrosto zucca milanese coniglio ristorante affumicato degustazione
dal 3 June 2013 su:
carne e pesce frutta verdura cucina regionale
TASTE OF MILAN

TASTE OF MILAN

   I Taste festival sono una serie di eventi internazionali legati al food: la tappa di Milano è sicuramente imperdibile per gli amanti gourmet e gourmand.Quest’anno dal 30 maggio [...]

tags : russa bosco fave rapa bue birra salsa gorgonzola ristorante risotto
dal 2 June 2013 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Electrolux e Dissapore regalano tre robot da cucina

Avviso ai lettori di Dissapore: seguite attentamente questo post perché oggi è il vostro giorno fortunato. Grazie al nostro generoso sponsor, Electrolux, regaleremo 3 (tre) diversi robot da [...]

tags : cuoco ricette ricetta
dal 29 May 2013 su:
ricetta locali
Taste of Milano 2013

Taste of Milano 2013

Finalmente ha inizio la quarta edizione del Taste Of Milano2013 che vedrà il capoluogo milanese trasformarsi nel più grande Restaurant Festival del mondo dal 30 maggio al 2 giugno, il Taste è [...]

tags : stampa milanese italiana ristorante
dal 29 May 2013 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Risotto rucola e fiori di zucca  e Taste Of Milano!

Risotto rucola e fiori di zucca e Taste Of Milano!

Facciamo finta che sia primavera e che non ci sia tutto questo freddo!E per cucinare le verdure di stagione ecco la ricetta di questo risotto di Csaba, tratto dall' intramontabile e rustico [...]

tags : tofu fuoco salsa tonno salato brodo bianco frutta ricetta zucca
dal 28 May 2013 su:
ricetta frutta verdura locali

Dissapore e Brand Events Italy regalano Taste of Milano 2013

E’ già passato un anno? Eh sì. Dall’ultimo Taste of Milano sono trascorsi 12 mesi e proprio come un anno fa, oggi vi regaliamo 30 ingressi alla quinta edizione dell’evento, [...]

tags : vini misha romana trattoria ristorante
dal 27 May 2013 su:
locali vino cucina regionale
Taste of Milano 2013

Taste of Milano 2013

Anche quest'anno e' arrivato il Taste of Milano con tante novita'.  Una nuova location, una casa nel cultural district più cool di Milano: Superstudio Più, Tortona 27! Una  [...]

tags : italiana ristorante internazionale
dal 22 May 2013 su:
cucina internazionale locali
Taste of Milano a breve si parte… e Quest’anno ci Cucino pure io!

Taste of Milano a breve si parte… e Quest’anno ci Cucino pure io!

Taste of Milano ha una nuova casa nel cultural district più cool del capoluogo lombardo: Superstudio Più, “cittadella della creatività” che produce o ospita grandi eventi di [...]

tags : naturale ricette menu milanese italiana ingredienti ristorante internazionale
dal 18 May 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali
Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma

L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]

tags : cannonau cabernet sauvignon vitovska pugliese merlot cantina barbera carignano chianti
dal 4 May 2013 su:
alcolici vino locali
BURP! Quelli che non ne possono più dei cuochi hipster e costantemente in Tv

BURP! Quelli che non ne possono più dei cuochi hipster e costantemente in Tv

L’eco dei nostri discorsi non riesce a varcare le pareti del salotto, il volume della televisione in cucina è troppo alto… aspetta, quella voce, non è Davide Scabin? Dov’è? [...]

tags : ristorante
dal 29 April 2013 su:
locali

Come ricordarsi di cos’hai mangiato: Trussardi alla Scala, istruzioni per l’uso

Qual è il tallone d’Achille della cucina contemporanea? Che non ti affezioni perché non ricordi cos’hai mangiato. Composizioni così belle e buone e artistiche, e così lontane da [...]

tags : menu salsa riso sugo rapa frutta vapore ristorante rabarbaro spaghetti
dal 12 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta locali
Qui Milano 10: dall’ostello alla suite per andare verso la pizzeria

Qui Milano 10: dall’ostello alla suite per andare verso la pizzeria

Secondo il Corriere della Sera, nella Michelin 2014 Carlo Cracco perderebbe una stella, Davide Oldani e Luigi Taglienti ne guadagnerebbero una (a testa). * * Aperture in serie, di questi tempi [...]

tags : pizza zona cuoco romana napoletana pizzeria ristorante
dal 2 April 2013 su:
locali cucina regionale
Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Culinaria diventa più grande. L’edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella per celebrare il tema [...]

tags : amaro bufala tartufi spinaci reale trota cru menu brodo cipolle
dal 13 March 2013 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Chi vuole andare a Culinaria 2013? 300 ingressi in regalo

Oggi, cari lettori, siamo in vena di sorprese. Tenete pronti i polpastrelli, guardate il video sopra e leggete questo post tutto d’un fiato, perché a breve regaleremo 300 (trecento!) [...]

tags : birra trota cru amaro osteria pizzaiolo locanda ristorante
dal 13 March 2013 su:
locali alcolici carne e pesce
Pisacco: derubricare lamburgerdiberton da influenza culturale

Pisacco: derubricare lamburgerdiberton da influenza culturale

Sono tre anni che l’aspetto e non arriva mai. Quand’è che potrò mangiarmi lamburgerdiberton, eh, quand’è che smaturo, che qui fra un po’ casco dal pero? Quand’è che potrò [...]

tags : panino ricetta cuoco russa bar menu servizio decanter crostacei ristorante
dal 21 February 2013 su:
locali ricetta carne e pesce
Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Cena di San Valentino al Trussardi alla Scala di Milano

Il Ristorante Trussardi Alla Scala festeggia San Valentino 2013, il giorno più romantico dell’anno, con un raffinato menù concepito per l’occasione dallo Chef Luigi Taglienti. Un [...]

tags : bianco orata curcuma capperi ristorante cioccolato ingredienti
dal 13 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
San Valentino. Ristoranti con menù per dirsi ti amo

San Valentino. Ristoranti con menù per dirsi ti amo

Elegante, lezioso, piccante, normale. Sono tanti i modi di trascorrere la serata di San Valentino, per alcuni una festa comandata, per altri solo un ritrovato momento di intimità. Se per [...]

tags : pecorino franciacorta cantina passito panino coppia prugne frutta ischia bosco
dal 11 February 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Progetto Cibo. La forma del gusto.

Progetto Cibo. La forma del gusto.

AL MART IL DESIGN DEL CIBO  Dal 9.2.2013 al 2.6.2013 il Mart presenta un'inedita incursione nel design e nella progettazione del cibo, a cura di Beppe Finessi In [...]

tags : libretto strudel ricette pane servizi ricetta alimentare biscotto internazionale cioccolato
dal 9 February 2013 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Identità Golose 2013, tre giorni di cucina d’autore, a Milano. Si parte domani, domenica 10 febbraio e quest’anno la parola d’ordine è Rispetto: per la natura, per le [...]

tags : grana pane cinese fritto orvieto ricette wine menu bar pub
dal 9 February 2013 su:
locali vino pane pasta riso