C’è aria di festa l’altro giorno a Carpi, nelle officine della Angelo Po: a onor del vero siamo nel centro congressuale accanto alla fabbrica dove si festeggia il compleanno della [...]
Alcuni cuochi da Identità Golose 2011 nelle foto di Bruno Cordioli Massimiliano Alajmo Massimo Bottura Chicco Cerea Antonello Colonna Gennaro Esposito Loretta Fanella Mehmet Gürs Josean [...]
3, 2, 1 via! E siamo pronti per i 4 giorni dell'eccellenza del food a Milano. Ve ne abbiamo parlato, vi abbiamo coinvolti e invitati, siamo tutti agitati e felici per questa nuova opportunità [...]
30 e 31 gennaio, 1 febbraio: sono le date di Identità Golose 2011. Milano Convention Centre in via Gattamelata a Milano: è l’indirizzo della manifestazione. Il lusso della sempicità, i [...]
Il prossimo Mercoledì 27 Ottobre ore 13:00 a pranzo (prenotazioni scrivete subito a eventi@altissimoceto.it ritorniamo con i nostri Amici Gourmet in quel di Cuneo dal grande Patron Giorgio [...]
La ricetta anticrisi? Tornare alla semplicità. Bando a fronzoli ed elaborazioni, in cucina le parole d'ordine sono tradizione, qualità e semplicità. Ecco gli ingredienti della ricetta [...]
Andrea Fusco era alla presentazione della Guida Identità Golose 2011. Ecco le sue impressioni maturate tra la presentazione e il ritorno a casa (V. P.) E’ stata presentata a Milano la [...]
Eight Restaurant: un settembre di gusto a 5 stelle. Quattro chef d'eccellenza duetteranno con Luigi Taglienti per raccontare il meglio della cucina tradizionale italiana.Si avvicina la fine [...]
Ultimo Meeting prima di riprendere con la ricca Programmazione di Settembre 2010 che vede ad ospitarci come new entry assoluta anche il tristellato le Calandre dei Fratelli Alajmo! [...]
Una nostra anteprima... dove tra l'altro Mercoledì 4 Agosto prossimo, saluteremo con un Meeting Esclusivo i nostri Amici Gourmet per le vacanze estive con l'appuntamento ed un arrivederci a [...]
Tre chef stellati sotto un cielo di mezza estate su uno dei più eleganti litorali italiani, quello tra Paraggi e Portofino, per una serata indimenticabile. 13 Luglio 2010, ore 20:00.Easy&Chic [...]
Cena di Note: un Trio eccellente per la Francia. Cena di Note chiude in dolcezza la prima parte della rassegna enogastronomica tra ville venete e castelli del Trentino.Molte note dolci, a [...]
Per rendere omaggio alla Francia il 25 giugno al Relais Monaco, si incontrano a tavola e nel bicchiere Veneto Friuli Venezia Giulia e Piemonte.Ultimo appuntamento estivo per l'edizione 2010 [...]
Un ponte ideale tra il Veneto e la Germania, fondato sulla grandiosa architettura barocca delle musiche eseguite dalla Camerata Artemisia Gentileschi - complesso vocale e strumentale - e le note [...]
Al via la nuova avventura estiva di Giorgio Chiesa e dello chef Luigi Taglienti ... sulla spiaggia di Portofino. Eight Restaurant by Luigi Taglienti.Si chiama così la nuova avventura di Giorgio [...]
Nel corso della serata dedicata all'ingresso nell'Associazione dei Ristoranti Buon Ricordo, Giorgio Chiesa annuncia l'arrivo sulla spiaggia di Portofino.Aprirà il 22 aprile a Paraggi la nuova [...]
Luigi Taglienti, il cuoco no global, nominato Chef – Giovane dell’Anno 2009 dalla Guida Espresso, nasce a Savona 30 anni fa, si avvicina ai fornelli a 16 anni motivato da una forte [...]
Anche Luigi Taglienti, chef del Ristorante Delle Antiche Contrade di Cuneo, parteciperà al congresso internazionale Identità Golose 2010. A spasso sul territorio sarà il tema sviluppato dal [...]
Il Delle Antiche Contrade di Cuneo lancia un'idea anticrisi, per non rinunciare al piacere di mangiare e bere bene e... dormire, anche in tempi di ristrettezze economiche e di severi controlli [...]
Il Delle Antiche Contrade di Cuneo fa il pieno di riconoscimenti, in attesa del responso della 'rossa' Michelin. Novembre, tempo di voti. E la pagella del ristorante "Delle Antiche Contrade" di [...]
Redazione di TigullioVino.it Al Navarra Gourmet di Pamplona, solo quattro chef italiani. Fra questi Luigi Taglienti, il più giovane dei quattro chef italiani. Si è appena concluso [...]