Risultati: 81788 per vini

POLLO ALLA CACCIATORA

Il Pollo alla Cacciatora è un piatto tipico della cucina Toscana. Nel tempo è diventato popolare prima in altre regioni italiane e, poi, in tutto il mondo. Per questo motivo il [...]

tags : ricetta bianco verdure toscana padella carote funghi olive kg aglio
dal 3 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ristorante San Giorgio – Cervo (IM) – Chef/Patron Caterina Lanteri Cravet

La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]

tags : sauvignon cantina riesling igt marsala ravioli vapore lamponi bianco bufala
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

25° CONCORSO MONDIAL DES VINS EXTREMES

Virgilio Pronzati Il concorso Mondial des Vins Extremes è giunto alla venticinquesima edizione. Ossia un quarto di secolo. Un primato assoluto non solo per il tempo da cui si [...]

tags : vini
dal 3 August 2017 su:
vino

Modena, 8-9 ottobre: la più importante manifestazione italiana dedicata allo Champagne Modena Champagne Experience

Si svolgerà a Modena, domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017, nella prestigiosa cornice del Forum Monzani, la prima edizione di Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana [...]

tags : vini italiana champagne distillati
dal 2 August 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

Calici di stelle a Corno si tinge di giallo

Where the night will be painted yellow. Calici di Stelle a Villa Nachini Cabassi, a Corno di Rosazzo, con i suoi splendidi giardini, al calar della sera, accoglierà tutti i winelovers e gli [...]

tags : ribolla gialla amaro cioccolato frittura
dal 2 August 2017 su:
alcolici ricetta vino

La video ricetta delle cozze in salsa di vino

Avete mai provato le cozze in salsa di vino? E' una ricetta di pesce perfetta per portare in tavola un po' di sapore tipico del mare e proiettarci nelle vacanze estive, sia se sono vicine [...]

tags : salsa pulire ricetta
dal 2 August 2017 su:
ricetta

Il Buonappetito – Sopravvivere all’ospitalità siciliana

Ho trascorso gli ultimi due giorni Al DiVino Festival in un delizioso, piccolo centro siciliano: Castelbuono, nelle Madonie. Castelbuono non tradisce il proprio nome: ci sono sia il castello che [...]

tags : ricotta tartufi collo panettone superiore castelnuovo siciliana gastronomia
dal 2 August 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Luigi Moio – Laffort: un conflitto d’interessi non dichiarato?

Ha fatto molto discutere nei giorni scorsi l’affermazione del professor Luigi Moio riguardo la superiorità dei lieviti selezionati rispetto ai lieviti autoctoni. La differenza è [...]

tags : cantina vini lievito naturale
dal 2 August 2017 su:
vino pane pasta riso locali

Il risotto con zucchine e cacioricotta con la video ricetta della Prova del Cuoco

Il risotto con zucchine e cacio ricotta è un primo piatto buonissimo e gustoso che potete preparare tutto l’anno, in primavera e in estate con le zucchine novelle verrà sicuramente più [...]

tags : cuoco bianco burro fiore riso ricetta risotto ingredienti scalogno zucchine
dal 2 August 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Roland, lo scroccone dei ristoranti, condannato a due anni e due mesi

Lo avevamo lasciato che diceva “Pagano gli italiani. Io sono tedesco”. Adesso Roland —lo scroccone che per mesi ha imperversato nei bar e ristoranti di Firenze (dal celebre Caffè Giacosa [...]

tags : fiorentina chianti docg bar panino toscano italiana ristorante francese
dal 2 August 2017 su:
alcolici pane pasta riso locali

7 vini del Mediterraneo da provare assolutamente

Se volete provare dei sapori estivi che vi lasceranno senza fiato, provate questi vini freschi del Mediterraneo. E godetevi finalmente la vostra estate.

tags : vini
dal 2 August 2017 su:
vino

Ravioli tondi, mazzancolle e baccalà

La nobiltà degli avanzi: il sottile senso d’appagamento di recuperare qualcosa che sta andando via e riportarlo in vita con una preparazione alternativa, appagante. Tutto nasce da due [...]

tags : bianco noce vapore grammi padella ravioli pomodori
dal 2 August 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Etna Rosso 2001 doc Calabretta

Uve: Nerello Mascalese Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e  legno Nessun vitigno del Sud riesce a raggiungere la finezza e la eleganza del nerello mascalese. Vini che ci [...]

tags : vini doc etna vitigno etna rosso nerello nerello mascalese
dal 2 August 2017 su:
vino alcolici

CALICI DI STELLE 2017: BRINDISI E SAPORI TRA LE VIE DI ASOLO

Studio Cru  Giovedì 10 agosto il borgo trevigiano ospita Calici di stelle con le cantine del Consorzio Vini Asolo Montello. Dalle 21, costo di 25 € Un brindisi con il naso [...]

tags : cru vini montello
dal 2 August 2017 su:
vino alcolici

USA – vendite al dettaglio di vino – aggiornamento 2016

I dati di vendita al dettaglio di vino in USA sono stati di nuovo rivisti dal Wine Institute per aumentare la loro attendibilità. Ciò ha determinato una seconda (dopo quella dell’anno [...]

tags : wine
dal 1 August 2017 su:
alcolici

Levante, Ponente e area del Genovesato nella storia del vino ligure. Parte 2, a Ponente

Continuando la mia rassegna di letture tra testi più o meno arcaici, ecco la seconda parte tratta da documenti in mio possesso, utili a raccontare un po’ di storia eno della mia regione. [...]

tags : rosato rossese frutta ligure fiore fico vin vini zona ponente
dal 1 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Lo Chef Gianfranco Vissani presenta il Mio S. Marzano D.O.P

  Grande successo di Solania per la presentazione del progetto “Il mio S. Marzano D.O.P.” Lo chef  Vissani e i pizzaioli, i ristoratori e i pasticceri della Campania uniti per [...]

tags : campana stampa marino panino salato gelato latte vini wine pizza
dal 1 August 2017 su:
vino formaggi locali

Quando il guidaiolo è uno stalker: che fare?

Continua a inviarmi messaggi allusivi e insiste nel volermi portare a cena anche se sa che sono impegnata. Ma se non lo fossi, non accetterei comunque. Benedetta è in difficoltà: nonostante [...]

tags : cantina vini fuoco punta
dal 1 August 2017 su:
vino carne e pesce ricetta

Polpette in bianco alle verdure

L'articolo Polpette in bianco alle verdure proviene da Ricette della Nonna. Per prima cosa ammollate il pancarrè in poco latte. Quando si sarà ammorbidito unitelo al macinato di manzo. Tritate [...]

tags : burro latte manzo panna aglio brodo fuoco carote pentola scalogno
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Vini di Fontanavecchia | Vincitori a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Forte il legame con la propria terra, unito ad una grande passione per la viticoltura da parte di Orazio e Libero Rillo di Torrecuso.  E così tra il 1980 ed il 2004 le vecchie [...]

tags : vini viticoltura
dal 1 August 2017 su:
vino alcolici

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

45° Concorso Enologico Nazionale Douja d’Or

Virgilio Pronzati Sebbene quest’anno i campioni di vino presentati al Concorso Enologico Nazionale Douja d’Or sono stati meno dell’edizione del 2016, il Concorso [...]

tags : asti
dal 1 August 2017 su:
alcolici

Non solo MasterChef: i vini di Joe Bastianich conquistano le tavole

Sia bianchi sia rossi, i vini Bastianich vengono dalle vigne friulane appartenenti alla famiglia del celebre giudice di MasterChef, per il quale il vino è quasi una religione. Scopriamole [...]

tags : vini
dal 31 July 2017 su:
vino

Come si fa invecchiare il vino sotto il mare

Lupi di mare, palombari, sommelier e ovviamente enosnob: voi sapete già che (anche) in Italia si possono sorseggiare vini e spumanti invecchiati sul fondo del mare. Al largo delle coste di [...]

tags : cantina marino riserva stampa birra vini wine classico spumante affinamento
dal 31 July 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale