Risultati: 1145 per verdicchio
di Bruno Fulco Lugana Maiolo [...]
Nell’introduzione della nostra guida abbiamo indicato nella quantità di passaggi e di sostanze aggiunte un discrimine importante per la qualità di un vino: “si tratta di valutare fino a [...]
Degustazione > MaravigliaAlcol: 12,5° - Lotto L07/11 - Vitigno: Verdicchio Proviene da vigneti in località Piannè di Matelica. Fermenta in acciaio e si aff ina in bottiglia [...]
Degustazione > MaravigliaAlcol: 14° - Lotto L02 111 - Vitigno: Verdicchio Verdicchio in purezza da viti allevate a 90 q/ettaro. La qualità è figlia del mi gliore rapporto [...]
E continuano le sfide del FernandoWine Dinner ex Taste&Match, questa volta l'appuntamento ha il gusto del mare, ospitati dal ristorante Bontà d'amare, di cui vi avevo già parlato qui, il 28 [...]
A volte bastano un paio di twit piazzati a tradimento per scardinare quelle due o tre certezze che ti permettevano di vivere con relativa tranquillità. Eri davvero convinto che le ideologie [...]
di Stefano Tesi Diceva mi padre che a tutti, nella vita, capita prima o poi di aver voglia di scrivere il proprio Zibaldone. Insomma un insieme correlato di pensieri, ragionamenti, confessioni, [...]
- img da web - Amato o odiato, festeggiato o snobbato, il giorno degli innamorati è universalmente entrato nella nostra cultura. E a ricordarcelo un tripudio di cuoricini nei negozi, di [...]
Nei dintorni immediati di Firenze, a Fiesole, troviamo la Fattoria di Poggiopiano che non solo produce vino ma è un casale del 1600 adibito ad uno splendido Agriturismo. Tutti le coltivazioni, [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
Rotolini di piadina con formaggio, salumi e verduraPreparare la piadina come da ricetta classica, ma aggiungendo olio (50 gr. per chilo di farina) o aumentando la quantità dello [...]
Il Ristorante Arco Antico di Savona propone la seconda serata a tema dell’anno, dedicata a favolosi vini bianchi… vecchietti ma in gran forma! Il menù sarà proposto da martedì 29 [...]
MERCOLEDI' 23 gennaio 2013 - Hotel Michelangelo**** - Via Scarlatti, 33 - Milano. Programma: Ore 16,00 -18,30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali [...]
Ritornano anche con il 2013 le serate enogastronomiche organizzate da Enoteca Le Cantine Dei Dogi, il primo appuntamento è subito con il botto! Un’occasione imperdibile per degustare i [...]
Credo che “Non è il vino dell’enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente” di Corrado Dottori* sia uno dei libri su vino e vita più belli degli ultimi anni. Un testo [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Storia di un blitz | Il Ruchè a Barolo è colpevole, se vi pare. 2 – Censimento pruriginoso delle (epocali) bevute di questo Natale [...]
Anche all’appuntamento del Capodanno in tempi di crisi chi non vuole rinunciare al bere bene ha una grande opportunità: riscoprire e valorizzare il rapporto qualità/prezzo, elemento [...]
Questa è la breve storia di una doppia nemesi. Contro le scelte affrettate e contro la personale buona sorte in termini di vini che sanno di tappo. Se statisticamente quelli informati parlano [...]
Crescita a due cifre per lo spumante marchigiano che fa segnare un aumento del 15 per cento, confermando il trend dello scorso anno, con sempre più aziende che puntano sulle bollicine, [...]
Il venerdì tira la volata al weekend di shopping più lungo dell’anno. Le enoteche sperano di recuperare il terreno perduto con il duplice strappo festivo che quest’anno è diventato [...]
Lo Chef Simone Rugiati ha dato ai piatti della tradizione la propria nota personale, per creare, insieme ai vini del territorio suggeriti dall’Associazione Italiana Sommelier, uno speciale [...]
Come si riconosce un vero enostrippato da un bevitore di liquido alcolico? Facile: la sua vita gira intorno alle bottiglie di vino e i più importanti avvenimenti della sua vita sono scanditi [...]
I consigli della Coldiretti per non cadere nell'inganno del finto tipico Made in Italy. Sono oltre 5,5 milioni gli italiani che sognano di trovare sotto l'albero il tradizionale cesto natalizio [...]
Per la tavola delle feste, da Natale fino a Capodanno, i marchigiani spenderanno poco più di 100 milioni di euro. L'analisi viene dalla Coldiretti, sulla base dei risultati di un'indagine [...]
Ostra (An)MenùAntipasto all'italianaCappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
