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Il tiramisu è friulano. Per Decreto Ministeriale. In due versioni - carnica e bisiaca – è stato inserito, su richiesta della Regione FVG, nella lista Prodotti agroalimentari tradizionali [...]
Virgilio Pronzati Cembrani D.O.C. protagonisti Domenica 19 e lunedì 20 novembre ritorna "Vini da Terre Estreme" Nella stupenda Villa Braida da domenica prende il via la [...]
Vicenza, città gioiello del Veneto ha ospitato anche quest’anno Cosmofood, la principale kermesse del Triveneto dedicata ai settori food, beverage e professional equipment per la ristorazione [...]
Come si prepara la pasta e fagioli alla veneta? Ecco la ricetta originale da provare per un comfort food che scalda le serate autunnali con un sapore unico e inconfondibile, che porterà alla [...]
Evento esclusivo, venerdì 1 Dicembre 2017, presso il Ristorante di Villa Patriarca di Mirano (VE). A partire dalle ore 20.00 sarà possibile partecipare alla cena di degustazione con i vini di [...]
Share: Risotto di gò di Paola. Il gò (ghiozzo in italiano) è un pesce tipico della laguna veneta, molto indicato in frittura o semplicemente arrostito, ma che dà il suo meglio [...]
Dieci ristoranti per dieci vini o dieci vini per dieci chef: cambiando l'ordine dei nomi il prodotto non cambia. E il risultato - splendido e coinvolgente - è stato sotto gli occhi di tutti i [...]
Mariella Belloni Eat's, la piazza dei sapori di Conegliano Veneto (TV) a novembre e dicembre il giovedì sera organizza delle cene a tema nel suo Bistrò, dedicate a [...]
L’areale del primo Parco Regionale del Veneto si aggiudica il riconoscimento dell’Associazione delle Enoteche Italiane In occasione della Presentazione della Guida Vinibuoni d’Italia al [...]
Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto [...]
All’Enoteca di Canale ci torniamo spesso per andare a trovare un amico, lo chef Davide Palluda, che con la sorella Ivana gestisce il ristorante nell’edificio duecentesco nel centro di [...]
Maculan Fratta 2013 nel formato Magnum: un’imperdibile degustazione che si è svolta negli Stati Uniti in una selezione di 50 ristoranti L’azienda vitivinicola Maculan di Breganze [...]
IL MONDO DEL PROSECCO DIVENTA MOSTRA D’ARTE POLISENSORIALE. Apertura 11 novembre 2017 – 1 maggio 2018 a Casa dei Carraresi a Treviso. Scoprire cosa sta dietro alla bottiglia di vino [...]
E’ partito a ottobre da Verona il ciclo di eventi che racconta il biologico e i prodotti d’eccellenza in giro per l’Italia. Dopo l’evento di Firenze del 18 novembre presso LesSeRre sarà [...]
Se arrivi dalla pianura guardando le Prealpi friulane, San Daniele appare all’improvviso, con il campanile in cima alla collina perfetto per una diretta tv sui borghi d’Italia. Nonostante [...]
Oggi vi presento un primo piatto , un treccia di farro integrale condita la classica salsa veneta ( quella usata per condire “ i bigoli in salsa “ ) abbinata ad una morbida crema di zucca e [...]
"I Ristoranti del Radicchio incontrano l'Umbria. Dieci chef per dieci vini" Al Best Western Premier BHR Treviso Hotel di Quinto di Treviso l'anteprima della rassegna gastronomica. Il Consorzio [...]
Il concerto del Jakob Bro Trio, tenutosi il 28 ottobre 2017 a Vila Vipolže (Slovenia), è stato preceduto da una visita al manufatto restauratonel 2015. La visita guidata, a cura [...]
Da oltre 135 anni Montelvini è sinonimo di “bollicine”, soprattutto Prosecco prodotto in una delle zone più vocate del Veneto, i colli di Asolo. Un’attitudine recentemente riconosciuta [...]
Conferma, nel podio dei salami di suino rosa, di Fattorie del Tratturo – Accademia della Ventricina di Scerni (CH) con il primo posto della Ventricina del Vastese e di Parco della bontà [...]
Dai 28.000 savoiardi ai 28 chilogrammi di caffè, dalle oltre 11.000 uova ai 1.000 piatti brandizzati per i 720 concorrenti, ai 4.000 cucchiaini per i 192 giurati. (uno di questi giurati [...]
Grande accoglienza quella che ci è stata riservata all’Oseleta, il ristorante stellato di Villa Cordevigo, sulle dolci colline della sponda veneta del lago di Garda. Con gli Amici Gourmet ci [...]
Per diversi motivi, possiamo dire che la trota fa bene. Anche se in genere sono le specie ittiche di mare a essere preferite dai consumatori, ci sono alcune buone ragioni per rivalutare questo [...]
Al BHR TREVISO HOTEL Martedì 7 Novembre si terrà l’Anteprima della rassegna gastronomica “Da Novembre a Febbraio a tavola nei Ristoranti del Radicchio” Il Consorzio [...]
Ristoranti Che Passione ® è l'innovativa guida ai ristoranti che ha visto la recente assegnazione del premio di miglior sito d'Europa ai Web Awards .EU di Bruxelles, con il network [...]
