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Anteprima Chiaretto 2018

Redazione di TigullioVino.it Domenica 11 e lunedì 12 marzo alla Dogana Veneta di Lazise anteprima del Chiaretto di Bardolino e del Valtènesi Chiaretto. La Dogana Veneta di Lazise [...]

tags : bardolino veneta chiaretto
dal 22 February 2018 su:
vino cucina regionale alcolici

Conti San Bonifacio Wine Resort e Maremmana Restaurant – Gavorrano (GR) – Patron Sarah Edgington & Manfredo San Bonifacio, Chef Matteo Sciacovelli

Un casato secolare, di cui vi è traccia sin dal 959 DC, quando i Conti di San Bonifacio controllavano la città di Verona; una stirpe nobile e antica tramandatasi fino a oggi nella figura di [...]

tags : cantina fiorentina prosecco igt pinot passito aleatico carote funghi bosco
dal 21 February 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Grottaminarda, la buona pizza di Giovanni Grimaldi al Drago nel cuore dell’Irpinia 

Pizzeria Giovanni Grimaldi al Drago a Grottaminarda Via Vittorio Veneto 75 Tel. 0825 445288 Aperto a pranzo e cena Chiuso lunedì e domenica a pranzo di Federica Gatto Pizzeria Giovanni [...]

tags : pizza pizzeria
dal 20 February 2018 su:
pane e pizza locali
La Casetta pensa rossoblu

La Casetta pensa rossoblu

Il locale, La Casetta Rossoblu , situato all’interno dello stadio Mario Battaglini di Rovigo, è un luogo d’incontro tra giocatori, tifosi e appassionati di rugby, ricca di [...]

tags : prosecco veneta gnocco forno birra zucca maiale zona fagioli parmigiana
dal 19 February 2018 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Birra dell’anno 2018: vince CrAk Brewery

La giuria della XIII edizione di “Birra dell’Anno” ha deciso che Cr/Ak Brewery, birrificio artigianale aperto nel 2014 a Campodarsegna (Padova) da tre soci, è il migliore [...]

tags : sauvignon birra vini toscana italiana superiore colli euganei vittoria
dal 18 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Al via il  25 febbraio “Val D’Oca & Sapori”, rassegna enogastronomica di Valdobbiadene

Al via il 25 febbraio “Val D’Oca & Sapori”, rassegna enogastronomica di Valdobbiadene

 Otto pranzi per gustare i vini Val D’Oca abbinati ai prodotti della tradizione italiana, con un occhio di riguardo per il territorio veneto. Dopo il successo delle scorse edizioni, torna [...]

tags : cantina rosato prosecco risotto funghi veneta fritto zucca docg brut
dal 16 February 2018 su:
vino ricetta alcolici
SOPRA E SOTTO I COLLI BERICI:  UN TERRITORIO PRONTO A STUPIRE

SOPRA E SOTTO I COLLI BERICI: UN TERRITORIO PRONTO A STUPIRE

Due weekend sui Colli Berici in occasione della mostra Van Gogh. Tra il grano e il cielo. Appuntamento dal 30 marzo al 1 aprile e dal 6 all’8 aprile Nella primavera 2018 torna Sopra e Sotto i [...]

tags : cabernet merlot vini zona cru doc dop grano veneta vicentina
dal 16 February 2018 su:
alcolici vino

VINerdì IGP | Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron Domini Veneti 2008 Negrar

di Angelo Peretti Non c’è dubbio che Moron sia uno dei cru del comune di Negrar, nella Valpolicella Classica, e che da lì venga uno dei vini più “classici” della zona, ossia il Recioto [...]

tags : recioto cantina vini cru zona valpolicella recioto della valpolicella classico
dal 16 February 2018 su:
vino alcolici

THAT’S GARDA: UNA GIORNATA DI DEGUSTAZIONI PER CONOSCERE L’OLIO GARDA DOP

Il 25 marzo 2018 all’Antica Cascina San Zago di Salò la prima edizione dell’evento nato per promuovere l’olio Garda DOP e i prodotti gardesani Si intitola That’s Garda ed è il nuovo [...]

tags : cru doc dop vini lugana ingredienti italiana lupini degustazione
dal 15 February 2018 su:
ricetta alcolici vino
Tutti i trucchi per preparare la selvaggina alla perfezione

Tutti i trucchi per preparare la selvaggina alla perfezione

Se vi è capitato di fare qualche gita fuori porta con pranzo in un agriturismo, sicuramente vi avranno offerto, appena seduti a tavola, della selvaggina. Cinghiale al forno, pappardelle al sugo [...]

tags : anatra carote bianco spiedo ricette forno fuoco sugo chilo porro
dal 15 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Troppi pesticidi nel Prosecco: stop per la candidatura a patrimonio Unesco

A gennaio 2017 il ministero delle Politiche agricole dà notizia della candidatura a patrimonio mondiale dell’Umanità per il 2017-2018 del Prosecco, il paesaggio vinicolo del Prosecco di [...]

tags : chianti prosecco vitigno zona fitofarmaci brunello valdobbiadene conegliano
dal 14 February 2018 su:
vino alcolici
Cancellate il record del tiramisù più lungo del mondo, i friulani hanno messo la panna

Cancellate il record del tiramisù più lungo del mondo, i friulani hanno messo la panna

La baruffa tra Veneto e Friuli sulle origini del tiramisù produce insperati livelli d’intrattenimento: in onore di tanto folklore andrebbero rispolverate vecchie glorie della Rai a [...]

tags : ricetta coppa panna chili zucchero savoiardi ministeriale ingredienti mascarpone internazionale
dal 13 February 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Cucinare 2018 la seconda giornata e il CHARITY DAY

Cucinare 2018 la seconda giornata e il CHARITY DAY

Grande novità di quest’anno a Fiera Cucinare è stato il CHARITY DAY ,  l’iniziativa che ha portato Pordenone Fiere a donare il ricavato dei biglietti degli show cooking [...]

tags : cantina moscato verduzzo fiano ribolla gialla rape ricette cannoli fagioli ricetta
dal 13 February 2018 su:
ricetta alcolici vino
Valtènesi Chiaretto 2017 anteprima a Brescia per la festa dell’Ais

Valtènesi Chiaretto 2017 anteprima a Brescia per la festa dell’Ais

Il Valtènesi Chiaretto si prepara a tornare in tavola con il millesimo 2017, sul mercato a partire dal 14 febbraio 2018. L’anteprima ufficiale della nuova vendemmia è in programma il 18 [...]

tags : bardolino veneta annata sommelier vendemmia chiaretto
dal 12 February 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Frittelle di Carnevale: la ricetta perfetta

Frittelle di Carnevale: la ricetta perfetta

Se non è Carnevale senza chiacchiere, dette anche galani, nastri, frappole, cenci, crostoli, bugie —chiamatele come volete, sempre quelle sono— lo stesso vale per le frittelle, dette anche [...]

tags : birra latte fuoco farina grammi cuoco dolci uva rum noce
dal 11 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cucinare 2018 tutte le info per voi

Cucinare 2018 tutte le info per voi

Presentata a Pordenone Cucinare 2018 che debutta il 10 febbraio. Inaugurazione alle 11. Nella foto fra gli altri Renato Pujatti presidente Pordenone Fiere, Chiara Da Giau consigliere [...]

tags : vegano veneta ricette gambero birra fiore vini parma punta italiana
dal 9 February 2018 su:
ricetta locali vino
Cantina Terlano e il suo SensEvent Party

Cantina Terlano e il suo SensEvent Party

Cantina Terlano, realtà cooperativa dell’omonimo comune in Valle dell’Adige, è nota per l’acclarata longevità dei suoi celebri vini bianchi. Tra di essi alcuni sono senza dubbio fra i [...]

tags : chardonnay lagrein pinot sauvignon barbaresco cantina forno salsa bosco cognac
dal 8 February 2018 su:
alcolici vino ricetta
E' l'ora del gatto!

E' l'ora del gatto!

Giovedì 8 febbraio 2018 alle 17.00 al Museo Postale e Telegrafico della Mitteleuropa di Trieste, in piazza Vittorio Veneto 1, è in programma la conferenza dal titolo “Gatto e uomo: ovvero [...]

tags : italiana
dal 7 February 2018 su:
cucina internazionale
I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato sono un prodotto tutto da scoprire, prima ancora che da pulire. Noti soprattutto per uno dei piatti simbolo del Piemonte, ovvero la bagna caoda, sono un [...]

tags : bianco langhe pulire ricette ravioli fuoco latte zona kg cardi
dal 7 February 2018 su:
ricetta formaggi vino
Cartoline da Io Bevo Così 2018 @Excelsior Hotel Gallia – Milano

Cartoline da Io Bevo Così 2018 @Excelsior Hotel Gallia – Milano

Migliorare è cambiare, essere perfetti è cambiare spesso. La massima di Winston Churchill ben si presta a descrivere la parabola ascendente di Io Bevo Così, la manifestazione dedicata ai vini [...]

tags : cantina pugliese farina whisky toscana stampa esteri gin vini sala
dal 7 February 2018 su:
vino alcolici locali
Tutti gli stellati di Venezia

Tutti gli stellati di Venezia

Il capoluogo veneto è ricco di ristoranti d'alto profilo. La guida Michelin 2018 ha insignito delle sue stelle ben 8 ristoranti di Venezia. Scopriamoli.

tags : fiore
dal 6 February 2018 su:
formaggi

Al traguardo la rassegna “A tavola con i fiori d’inverno”, la cucina dell’amore di Carlo Padoin

Il ristorante Antico Podere dei Conti di Sant’Anna (Susegana) chiude la stagione 2017/2018 della rassegna “A Tavola con i Fiori d’Inverno“, iniziativa organizzata dal [...]

tags : pollo fiore maiale bianco aglio zucca vini mais menu spiedo
dal 6 February 2018 su:
carne e pesce frutta verdura locali

A Verona i ristoranti che fanno cucina tipica pagano meno tasse

Mentre noi ci interroghiamo su come funzionerà il Noma 2.0, nuova versione del ristorante di Rene Redzepi che, sempre a Copenhagen ma in una nuova sede, metterà a punto menu che variano in [...]

tags : monte menu vini veneta ricette trattoria locanda osteria ristorante
dal 5 February 2018 su:
locali vino formaggi

A Treviso la prima Cantina dove si paga in Bitcoin

Il progetto è di Triveneto Servizi, azienda veneziana che ha ottenuto una partnership con i professionisti delle transazioni, InBitcoin. Marco Zuin: “Il nostro obiettivo è creare un [...]

tags : cantina vini bio reale veneta servizi servizio
dal 3 February 2018 su:
locali vino
Fugassa Veneta a lievitazione naturale

Fugassa Veneta a lievitazione naturale

Oh quanto mi sono mancati i grandi lievitati! Mi avrebbero dovuto avvisare qualche anno fa quando mi sono buttata in questa avventura che creano dipendenza! Come vi ho già detto per qualche [...]

tags : forno veneta bosco burro panna farina ricetta panettone ingredienti zucchero
dal 2 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso