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Sono strepitosi questi arancini con i gamberi, la variante gourmet del classico street food siciliano

Oggi andiamo idealmente in Sicilia perché prepariamo la ricetta degli arancini con i gamberi, una deliziosa variante del classico fritto siciliano. Chi può resistere alla bontà di queste [...]

tags : fuoco farina bianco burro brodo sugo riso aglio fritto ricette
dal 18 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Come cucinare e pulire gli scampi: idee e consigli

  Con il risotto, con gli spaghetti insieme ad altri frutti di mare, ma anche da soli, grigliati e conditi con una marinatura: gli scampi sono tra i raffinati dei piatti a base di pesce. [...]

tags : vapore bianco forno pulire ricette saltare risotto fuoco salsa brodo
dal 17 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vino e sport| Intervista a Giuliano Razzoli tra oro olimpico di sci, bollicine e Aceto Balsamico Tradizionale

Gli appassionati di vino si nascondono ovunque e, tra questi, ci sono anche gli sportivi professionisti. Mi sono spesso chiesto come sia possibile coniugare la passione profonda del bere con uno [...]

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dal 15 April 2024 su:
vino alcolici locali

Come funzionano i camerieri robot e come ottimizzano i costi di un ristorante

La situazione è notoria, e non richiede certo grande sforzo di immaginazione. Siamo nel post pandemia, si riaprono i locali pubblici e i ristoratori si ritrovano un’amara sorpresa ad [...]

tags : servizi sala bar fontana manduria camerieri servizio ristorante
dal 15 April 2024 su:
locali vino alcolici

La risposta di Cargill ai prezzi del cacao? Creare del cioccolato che non ne abbia

Tra le più sorprendenti e costanti abilità dell’essere umano c’è senza ombra di dubbio quella di fare di necessità virtù o, se preferite i termini più squisitamente diretti, di [...]

tags : cola fave servizi alimentare cioccolato ingredienti
dal 15 April 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Lidl fa scuola: ora la Pringles fa le ciabatte

In principio furono le scarpe della Lidl. La reazione iniziale fu quella della sana ironia, poi brutalmente trasformatasi in incredulità quando, cavalcando la più tipica ondata di viralità [...]

tags : ciabatta ricetta lattuga internazionale ingredienti
dal 12 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Come potare la lavanda in primavera

Come potare la lavanda in primavera

La lavanda, oltre ad essere una pianta essenziale per profumare il giardino con la sua fragranza distintiva, rappresenta un’autentica oasi di benefici, sia terapeutici che culinari. Le sue [...]

tags : spagnola dolci francese farfalle paradiso tagliare
dal 12 April 2024 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso

La vera cucina della nonna è quella di “C’è ancora domani”, cari chef

“La cucina della nonna” è forse l’espressione più abusata dagli chef e dalla narrazione che c’è intorno al loro lavoro. Una perifrasi per raccontare la loro [...]

tags : forno bar farina ricette cicoria ingredienti
dal 9 April 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Dopo Pasqua la dieta é d’obbligo, ma non rinunciare al dolce: ecco l’alternativa zero calorie da sfruttare anche nel caffé

Cercate un’alternativa allo zucchero con zero calorie? C’è un’alternativa golosa da poter utilizzare ovunque dal caffé alla torta della domenica e non ha nulla da invidiare [...]

tags : dolci torta dieta calorie zucchero carboidrati ingredienti alimentare fabbisogno energetico
dal 9 April 2024 su:
ricetta dolci

Gli stellati tornano su Groupon: crisi o strategia?

Lo avevamo quasi scordato ma Groupon esiste ancora, più attivo che mai. Proprio laggiù, accanto al pacchetto “massaggi per drenare la ritenzione” e agli sconti sull’arredo [...]

tags : punti menu coppia coperto ristorante degustazione
dal 31 March 2024 su:
locali pane pasta riso

Pasqua: solo due Italiani su dieci rinunciano all’agnello

Alle porte di Pasqua, come tutti gli anni, si fa la stima del cibo che scegliamo di consumare o di mettere in tavola. A darci i dati è Cia-Agricoltori Italiani, con una percentuale che fa [...]

tags : dolci latte vongole gallina cioccolato
dal 29 March 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Torta morbidissima di frolla con fragole, prugne e crema pasticcera

Oggi ti propongo un dolce che avevo in testa di fare da tempo e che credo essere perfetto per la tavolata di Pasqua o di Pasquetta: torta morbidissima di frolla con fragole, prugne e crema [...]

tags : forno fuoco stampa prugne frutta latte succo torta rum punta
dal 28 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

XII edizione di Bianco Tanagro. Ecco il programma completo!

Auletta (SA), dal 25 aprile al primo maggio Carciofo d’Oro al poeta e paesologo Franco Arminio Nuovi ambasciatori del carciofo bianco Anna Ferrentino e Michele Sica Bianco Festival con [...]

tags : bianco pietra cilento matera fuoco wine punti monte taburno liquore
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino ricetta

Cos’è il Prosciutto Veneto, Dop tra Colli Berici e Euganei

Quando si parla di prodotti agroalimentari del Veneto, la narrazione finisce per tradursi spesso in una ripetizione stereotipata e in un viaggio in luoghi noti: vino? Ecco Prosecco e Amarone; [...]

tags : prosecco cantina rosato dolci latte veneta suine farina parma zona
dal 27 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

L’immunologa Antonella Viola: tolleranza zero contro il vino

Discorso sempre pruriginoso, quello che si propone di attaccare la legge non scritta del “un bicchiere di vino al pasto non fa male” – un po’ perché porta al confronto [...]

tags : dieta bevande
dal 26 March 2024 su:
locali
Come pulire porte laccate bianche

Come pulire porte laccate bianche

Le porte laccate bianche donano un tocco di moderna eleganza a qualsiasi casa. La loro superficie liscia e riflettente crea un senso di apertura e si adatta a vari stili di design. Tuttavia, [...]

tags : bianco pulire mescolando
dal 23 March 2024 su:
ricetta alcolici

A Milano si inaugura la prima Escape Room a tema caffè

“Diventa protagonista della prima Escape Room all’aroma di caffè“, si legge in bella vista sul sito ufficiale di MUMAC Coffee Escape; ed ecco che il primo indizio appare [...]

tags : bar vittoria
dal 20 March 2024 su:
locali vino

Come ho preparato i cavatelli ai frutti di mare per tutta la famiglia

I cavatelli ai frutti di mare sono un piatto facile da preparare. Ecco la ricetta con gli ingredienti e il procedimento da seguire! La bella stagione è finalmente arrivata, perché non [...]

tags : ricette vergine cozze farina menu aglio ricetta vongole condimento ingredienti
dal 19 March 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Bauli lancia il suo gelato, e i gusti sono proprio quelli che immaginate

C’è da dire che il rimanere fedeli alle linee identitarie del proprio brand è, in senso più o meno generale, un pregio importante – un po’ perché permette, per [...]

tags : gelati gelato pandoro panettone
dal 19 March 2024 su:
dolci

Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario

L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]

tags : vernaccia sangiovese malvasia pinot cabernet merlot ribolla gialla sauvignon chardonnay cantina
dal 18 March 2024 su:
vino alcolici formaggi

Che cos’è la cucina pied-noir? La storia e 3 ricette da provare

  Di cucina pied-noir non si parla tanto perché viene spesso associata al colonialismo francese. “Questo è un vero peccato”, dice Lucile Philippon, figlia, nipote e pronipote di [...]

tags : fuoco salsa manzo pesci forno carote pastis maiale farina pollo
dal 18 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dubai sta progettando una “Giga Farm” che produca 3 milioni di chili di cibo nel deserto

Che gli Emirati Arabi – con Dubai in testa – puntino ai record e alla conquista di un futuro sempre più tecnologico e incredibile, è un fatto che ormai non stupisce neanche più. E [...]

tags : chili chilogrammi internazionale
dal 16 March 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Vuoi essere il prossimo concorrente di MasterChef? Ecco come partecipare: requisiti, età, dettagli

Come partecipare alla nuova edizione di MasterChef Italia, la guida completa per iscriversi ai casting: tutte le informazioni utili. Anche la tredicesima edizione di MasterChef Italia si è [...]

tags : dolci riso cuoco ricette vittoria antipasti
dal 15 March 2024 su:
locali pane pasta riso vino

“Pane tondo come la testa di Mbappé”, e il calciatore fa causa a un negozio di kebab

Chiamatela l’altra faccia della notorietà, se volete: uno stadio pieno di tifosi che gridano il tuo nome è senza ombra di dubbio un’esperienza incredibile, ma immaginiamo che avere [...]

tags : menu gelato francese ristorante
dal 15 March 2024 su:
locali dolci cucina internazionale

Quinoa con gamberi e avocado: ricetta strepitosa per dimagrire con gusto

Ecco una ricetta semplice per fare un delizioso piatto di quinoa con i gamberi e cubetti di avocado, ottima da gustare sia a pranzo che a cena. La quinoa con gamberi e avocado è un piatto [...]

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dal 14 March 2024 su:
ricetta vino