Risultati: 1311 per taverna

Dove comprare la mozzarella di bufala, stando a Roberto Saviano il primo motivo per cui vale la pena vivere

Nel suo nuovo libro, Vieni via con me, Roberto Saviano ha scritto che la mozzarella di bufala è al primo posto tra i 10 motivi per cui vale la pena vivere. Poi, domenica, lo ha detto da Fazio [...]

tags : campana cortese bufala latte vacca zona salernitana taverna formaggio superiore
dal 8 March 2011 su:
formaggi vino alcolici
Castiglion Fiorentino: Festa Medievale Biancoazzurra, X Edizione

Castiglion Fiorentino: Festa Medievale Biancoazzurra, X Edizione

La Festa Medievale Biancoazzurra organizzata dal Rione Cassero di Castiglion Fiorentino è giunta ormai alla IX edizione e si è ritagliata un posto di rilievo tra le manifestazioni del settore [...]

tags : chianti vini monte
dal 5 March 2011 su:
vino formaggi alcolici

Torna I Vini Giusti, domenica 27 all’AC Hotel: un centinaio di vini per capire che si può bere bene e spendere “il giusto”

Torna la kermesse di Guido Ricciarelli che ormai si è ritagliata il suo spazio all’interno del sia pur ricco panorama fiorentino di eventi vinosi. Stavolta, dopo l’edizione dello [...]

tags : cantina brunello di montalcino montepulciano vernaccia chianti taverna riserva vini zona servizi
dal 25 February 2011 su:
vino alcolici locali
Domenica Torna il Vinbledon

Domenica Torna il Vinbledon

FIRENZE - Marchesi Antinori, Argentiera, Badia a Coltibuono, Badia di Morrona, Baracchi Riccardo, Capannelle, Castello di Querceto, Cecchi, Corzano e Paterno, Costanti, Dei, Fontodi, La Porta di [...]

tags : cantina vini taverna degustazione
dal 25 February 2011 su:
alcolici locali vino
Ricci | Questione di stile [part two]

Ricci | Questione di stile [part two]

Abbiamo parlato degli stili della birra, e in particolare degli stili classici. Quando parlo di stili moderni intendo invece quelle tipologie in voga negli ultimi anni che sono figlie (a [...]

tags : birra punti pub amaro esteri taverna banana servizio
dal 22 February 2011 su:
locali alcolici

PRESENTAZIONE LIBRO A VENEZIA

Venerdì 11 marzo, alle ore 18.30, il prof. Leonardo Vecchiotti presenta il libro di Gaetano Taverna "Storia di cucina, amore e follia". Sarà presente l'autore. Venezia, Osteria [...]

tags : taverna osteria
dal 17 February 2011 su:
locali

Racconto “La taverna dei sette peccati” di Franco Benedetti per LA GAIA MENSA

Buona lettura con il racconto di Franco Benedetti, empolese DOC, per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Franco Benedetti è nato a Empoli il 9 Aprile 1945. [...]

tags : trebbiano grillo riserva cipolle toscana cicoria fuoco brodo doc fico
dal 3 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Galilee White Riesling Gamla 2008 Golan Heights Winery

Angelo PerettiMetti una sera a cena nel Ghetto, a Roma, a due passi dal Portico d'Ottavia. La Taverna del Ghetto, cucina kosher: carciofi alla giudia, insalata di carciofi, fiori di zucca, carne [...]

tags : merlot riesling zucca vini taverna carciofi spaghetti bianco
dal 30 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Resoconto delle feste n° 3 - i buoni ricordi

Resoconto delle feste n° 3 - i buoni ricordi

 E' passato un mese da Natale ma sto ancora sistemando le foto fatte in quei giorni...mi accorgo sempre tardi di scattare troppo e poi non ho il coraggio di cancellare nulla (i miei hard [...]

tags : conero verdicchio cantina passito moscato brandy salame bianco ricette taverna
dal 28 January 2011 su:
vino alcolici dolci
Taverna Visconti – Milano – Chef Gaetano Riccio

Taverna Visconti – Milano – Chef Gaetano Riccio

Una vera forza della natura lo Chef Gaetano Riccio, un vero "talebano" della cucina, grande appassionato di Francia e di vera cucina, i suoi piatti portano in tavola; gusto, opulenza, [...]

tags : taverna
dal 21 January 2011 su:
locali
Leonardo era un cuoco

Leonardo era un cuoco

FIRENZE - Il prof Franco Cardini ha ridacchiato al telefono quando ieri gli ho chiesto cosa pensasse della teoria dei coniugi Routh contenuta in "Note di cucina di Leonardo da Vinci" secondo la [...]

tags : cuoco fuoco taverna ristorante
dal 21 January 2011 su:
locali ricetta
STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA di Gaetano Taverna

STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA di Gaetano Taverna

La passione per la cucina, l'amore, l'amicizia, la follia della violenza, gli intrighi internazionali, Venezia: sono gli ingredienti del nuovo romanzo di Gaetano Taverna, "Storia di cucina, [...]

tags : ricette taverna ingredienti
dal 19 January 2011 su:
ricetta locali
Chef’s Cup. Beneficenza. Martina Colombari testimonial per Haiti

Chef’s Cup. Beneficenza. Martina Colombari testimonial per Haiti

Nei saloni del Rosa Alpina si è officiato un rito di cucina e solidarietà con una cena di beneficenza che ha raccolto esponenti della cucina italiana (e un ospite sudamericano) sotto la [...]

tags : barbaresco dolci salsa polpo brodo sala zucca porro martina taverna
dal 19 January 2011 su:
vino locali frutta verdura
LA SPIA NELLA CUCINA DI QB...

LA SPIA NELLA CUCINA DI QB...

Un pomeriggio d'inverno, il sole che illumina un tavolo per una volta sgombro di ingredienti e attrezzi, un buon caffè e quattro chiacchiere con Gaetano Taverna. Ci racconti un po' di [...]

tags : zona doc taverna siciliano ingredienti chiacchiere internazionale
dal 17 January 2011 su:
ricetta alcolici
STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA. In cucina con Gaetano Taverna

STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA. In cucina con Gaetano Taverna

  Un pomeriggio d'inverno, il sole che illumina un tavolo per una volta sgombro di ingredienti e attrezzi, un buon caffè e quattro chiacchiere con Gaetano TavernaCi racconti un [...]

tags : ricette gambero cuoco araba doc zona taverna osteria ingredienti statunitense
dal 17 January 2011 su:
ricetta locali cucina internazionale
LA SPIA IN LIBRERIA...

LA SPIA IN LIBRERIA...

Di seguito le librerie dove è già  possibile trovare il libro "STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA, Una spia tra i fornelli", di Gaetano Taverna, edito da Perrone LAB - Giulio [...]

tags : taverna
dal 14 January 2011 su:
locali

CLASSIFICHE / MANGIARE E BERE A ROMAPremi Puntarella Rossa 2011I riconoscimentiPuntarella d'Oro: SettembriniQualità / Prezzo: Osteria di MonteverdeNovità: Vino e CaminoSolidità: [...]

tags : pecorino nebbiolo ciauscolo panino romana salsa latte coppia gelato zibello
dal 10 January 2011 su:
carne e pesce locali formaggi
Il Financial Times incorona Venissa, Parco Agricolo Ambientale concepito da Bisol

Il Financial Times incorona Venissa, Parco Agricolo Ambientale concepito da Bisol

Sabato 8 gennaio How To Spend It, prestigioso allegato del quotidiano economico inglese, dedica un articolo alla Tenuta Venissa di Mazzorbo Burano, dove la storica famiglia di viticoltori di [...]

tags : prosecco punta pesci bianco wine menu uva vini colonna inglese
dal 8 January 2011 su:
vino alcolici locali
I 10 migliori ristoranti del 2010 dove (forse) non siete stati

I 10 migliori ristoranti del 2010 dove (forse) non siete stati

Discutere se l’Osteria Francescana fosse meglio del Combal.Zero — o del Reale di Niko Romito, non aveva molto senso, abbiamo preferito indirizzare l’attenzione verso i [...]

tags : frutta cuoco reale taverna osteria ristorante paradiso francese millesimato
dal 21 December 2010 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Di nuovo a proposito di concorsi enologici

Di nuovo a proposito di concorsi enologici

Angelo PerettiL'altro ieri ho scritto dei concorsi enologici e delle nuove regole emanate dal Ministero per le politiche agricole. Conversando su Facebook, Maurizio Gily, che è eccellente [...]

tags : cantina vini wine taverna degustazione
dal 20 December 2010 su:
alcolici locali vino

Per un Natale da ricordare Papageno vi invita al suo concerto domenica 19 dicembre al Teatro La Fenice di Venezia

Paganini non ripete, 'Papageno' invece sì. Dopo il successo della prima edizione dell'anno scorso, ritorna il Concerto di Natale organizzato dalla prestigiosa rivista di enogastronomia [...]

tags : ricette veneta vini gallina taverna cosciotto trentina ristorante
dal 16 December 2010 su:
locali cucina regionale carne e pesce
A Venezia un dicembre grigio plumbeo....

A Venezia un dicembre grigio plumbeo....

Nemmeno stavolta l'ho potuta vedere con l'alta marea...Il treno è arrivato che l'acqua era ormai sparita, inghiottita dai canali,quasi a fare un dispetto a me che desideravo comperare le [...]

tags : vin calorie verdure taverna servizio
dal 16 December 2010 su:
locali alcolici frutta verdura
Taverna Estìa, Brusciano Na [7.4]

Taverna Estìa, Brusciano Na [7.4]

Girando la ruota volante dell’auto, spalle a Brusciano, ti rendi conto che c’è una sottile ma ineluttabile consonanza tra il Vulcano e la cucina di Francesco Sposìto. C’è [...]

tags : pesche gelato bianco fritto salato salsa vini riso zucca pane
dal 13 December 2010 su:
locali frutta verdura dolci

La padella ai dilettanti!. C'è un ristorante dove diventare Chef per una sera

ANGRI (SA). Un’idea inusuale è balenata a Taverna Gioia, permettere ai clienti appassionati di essere Chef per una sera, imparando le tecniche dello chef trascorrendo una serata di lavoro [...]

tags : taverna padella ristorante
dal 9 December 2010 su:
locali ricetta

Storia di cucina, amore e follia

Storia di cucina, amore e follia di Gateano Taverna prefazione di Stefano Buso Perrone LAB - Giulio Perrone Editore 204 pagg - 15 euro Storia di cucina, amore e follia” è un libro graffiante, [...]

tags : taverna
dal 5 December 2010 su:
locali