Dove comprare la mozzarella di bufala, stando a Roberto Saviano il primo motivo per cui vale la pena vivere

dal 8 March 2011 su www.dissapore.com

Nel suo nuovo libro, Vieni via con me, Roberto Saviano ha scritto che la mozzarella di bufala è al primo posto tra i 10 motivi per cui vale la pena vivere. Poi, domenica, lo ha detto da Fazio a Che tempo che fa. Infine, ieri, ha spiegato perché al sito del Corriere, con una precisazione: “Non ho inserito nel mio elenco la mozzarella di bufala salernitana, di Battipaglia, e i fan se la sono un po’ presa”.

Ora, per essere di una fighezza superiore che trascende ogni età e le epoche storiche, la mozzarella di bufala campana de [...leggi]

tags : campana cortese bufala latte vacca zona salernitana taverna formaggio superiore
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