Risultati: 1610 per stracchino
Avendo un sacco di ortica in casa mi sono ispirata al classico covaccino ricotta e spinaci, per farne uno vegan con le ortiche e lo stracchino vegan, per gli amici “veggrino”. [...]
Vi proponiamo i vol-au-vent farciti con pere e formaggio (precisamente gorgonzola e stracchino) un saporito ed insolito antipasto giocato sul contrasto tra il dolce della frutta ed il sapido [...]
Ingredienti per 2 persone: 2 pomodori rossi e tondi, 1 yogurt naturale, 60 g di stracchino fresco, 100 g di rucola, sale e pepe. Preparazione: Lavare i pomodori, togliere le calotte e [...]
I piatti piemontesi conquistano gli ospiti della Cantina, il luogo più cool di Salso. Lucioperca in crosta di cornflakes, risotto mantecato allo zafferano con crema a base di stracchino e [...]
Consegnati i Premi Bacco & Venere 2010: si festeggia con i prodotti del Lago d'Orta. Sono giorni di sfide a Salsomaggiore. Mentre le miss duellano a colpi di sorrisi, i vini della Cantina di [...]
Un’altro primo oggi, questa volta non si tratta di un risotto però, bensì di un primo piatto a base di pasta, precisamente delle linguine con pomodorini e funghi porcini. Un primo [...]
Come sapete pere e formaggio sono un abbinamento ormai consacrato dalla tradizione e soprattutto dal gusto. Questo antipasto, o per chi vuole questo contorno, è rapido da preparare, e [...]
Gratin di pasta e broccoletti Ingredienti 200 g di pasta corta (conchiglie, penne) 400 g di cime di broccoletti una scatola di pelati (400 g) uno spicchio d'aglio 150 g di stracchino [...]
Siamo golosi, troppo golosi, per cui ci piace provare diversi piatti in varie versioni, ma quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso, pensiamo sempre ai lievitati e ai suoi derivati …. La [...]
Ricetta non troppo impegnativa, che ha unito l’utile e il dilettevole. Infatti, ero sia curiosa di provare la sfoglia light della fantastica Mimì ma dovevo anche consumare lo yogurt che [...]
Tartine di mele con formaggio e speck Iingredienti 2 mele Delizia 150 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia light o caprino light o stracchino light 1/2 scalogno 5-6 steli di erba [...]
Con l’avvento della globalizzazione, la farina di grano saraceno la si trova praticamente ovunque, noi l’abbiamo scoperta diversi anni fa, a pensarci bene, tanti anni fa, in Valtellina, zona [...]
E adesso cosa vi racconto, miei interlocutori estivi? Caro Alessandro, te ne stai tranquillo e sereno con la tua famiglia, immerso nel verde, con scenario le montagne più belle d’italia, [...]
Un compleanno da festeggiare è l'occasione per andare in questa pizzeria di cui si parla molto, Il Secchio e l'Olivaro. Il locale si trova un po' fuori mano, sulla Portuense vicino al GRA, è [...]
Anche questa estate montebellunese è all'insegna del Palio del Vecchio Mercato.Le varie contrade del paese si sfideranno in una gara faticosa ma carica di orgoglio. Le squadre ormai sono [...]
Innanzitutto vi annuncio che sono tra le 50 ricette selezionate da Nero Nero per la pubblicazione del libro “Chefs Sans Frontières”! Pertanto grazie a tutti quelli che mi hanno votata e [...]
Dopo le precedenti puntate della piccola guida ai ristoranti costieri (qui, quo, qua) poteva mancare il litorale toscano ? Certo che no, ma non aspettatevi la Versilia (peraltro già analizzata) [...]
Ingredienti: Per la polenta: 400 g di farina di granoturco precotta, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale. Per il condimento: 400 g di stracchino, 5 cucchiai di latte. [...]
Questa è un'altra ''non ricetta'' salva caldo..chi è che ha voglia di accendere il forno poi...cmq va bene anche quando si ha mooooooooooolta fretta..l'ho presa da cotto e mangiatoFOCACCIA [...]
Ma voi ci credete? Alla fine sono tornata, sono riuscita ad uscire viva dal trasloco ed ho pure di nuovo con me la mia fotocamera e il mio computer fisso!! Troppa grazia davvero...sarà per [...]
Per giorni ho avuto nel mio frigo dello stracchino ci mancava poco che mettesse i piedi per scappare via... cosi ieri sera ho deciso di mettermi in cucina e prepararci qualcosa... delle amiche [...]
Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare della focaccia col formaggio di Recco, quella vera ………Quella con le due sfoglie sottili che imprigionano la crescenza che cuocendo si [...]
La pasta dei poveri. I famosi schiaffoni napoletani "co' a pummarola 'ngoppa". In assoluto, la mia pasta corta preferita. Grossi, corposi, consistenti. Come raccoglie il sugo questa pasta, non [...]
Veloci da realizzare, semplici da preparare, buone in compagnia … fantastiche per un pranzo veloce anche al mare…Ideali come antipasto o per accompagnare un aperitivo estivo… [...]
Terza partita degli azzurri e dopo l’ultima gara, visti i risultati, come in ogni mondiale, sulla nazionale sono piovute critiche di ogni genere e la stampa, dopo aver pazientato a lungo, [...]
