Veloci da realizzare, semplici da preparare, buone in compagnia … fantastiche per un pranzo veloce anche al mare…Ideali come antipasto o per accompagnare un aperitivo estivo…
Ingredienti:
Le dosi che Vi indico sono quelle per il mio Ristorante, a seconda del numero di persone fate Voi le proporzioni!
1kg di farina
150 gr olio d’oliva
acqua
stracchino o gorgonzola
Olio per friggere
Prendere la farina a cui aggiungerete 150 gr di olio di oliva, iniziate ad impastare aggiungendo acqua lentamente sino ad ottenere un impasto morbido e ela [...leggi]
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