Un antipasto diverso e sfizioso...Le Tartine di mele con formaggio e speck

dal 20 August 2010 su cosacucino.myblog.it

Tartine di mele con formaggio e speck

Iingredienti
2 mele Delizia
150 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia light o caprino light o stracchino light
1/2 scalogno
5-6 steli di erba cipollina
1 limone
1 cucchiaino di miele fluido
100 g di speck sgrassato a fettine
sale e pepe

Preparazione

1Prepara le mele. Lava le mele, asciugale e privale del torsolo, aiutandoti con il levatorsoli. Tagliale a fette di circa 1/2 cm di sp [...leggi]

tags : speck mele succo caprino formaggio scalogno stracchino
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