Risultati: 1277 per spumante-metodo-classico
Halibut alla Catalana, tra una festa e l'altra.

Halibut alla Catalana, tra una festa e l'altra.

English version belowRagazzi che faticaccia queste feste! Corri di qui, corri di là e mangia, mangia, mangia ... Non dico che il cibo mi sia venuto a nausea però, non so voi, ma io sentivo [...]

tags : salsa forno farina bianco succo pesci sugo wine secco olive
dal 31 December 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Capodanno. Coldiretti: in Italia saltano 80 milioni di tappi di spumante

Con i brindisi Made in Italy all'estero che superano per la prima volta quelli in patria. Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante [...]

tags : prosecco cantina collo asti vini spumante temperatura champagne metodo classico classico
dal 31 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini: si conclude un anno trionfale per Cesarini Sforza

Si chiude un anno straordinariamente positivo per gli Spumanti Cesarini Sforza, che agli eccellenti risultati di vendita abbinano una messe copiosa di prestigiosi riconoscimenti, in Italia e nel [...]

tags : parma wine vini brut riserva classico sommelier decanter spumanti spumante
dal 30 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Coldiretti, crescono le vendite di bollicine Made in Marche: +15%

Crescono le vendite di spumante marchigiano, che fa segnare un 15 per cento di incremento, secondo un analisi di Coldiretti su rilevazioni dell'Istituto marchigiano di tutela vini, effettuata in [...]

tags : passerina verdicchio prosecco cantina igt bianchello vernaccia dolci offida frutta
dal 30 December 2011 su:
vino alcolici locali
Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]

tags : soia pecorino barolo tofu cantina pinot prosecco malvasia chardonnay grechetto
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Il mondo del Dosaggio Zero (#Dzero per gli amici) si incontra il 23 Gennaio in Franciacorta, e voi che ne pensate?

Le mode nel vino sono sempre deleterie e anche il “dosaggio zero” ovvero la tecnica di produzione di spumanti metodo classico non aggiungendo zucchero alla liquer d’expedition [...]

tags : franciacorta classico wine spumanti zucchero champagne metodo classico
dal 20 December 2011 su:
vino alcolici dolci
Eventi pastiferi & Bollicine d'Italia 2012

Eventi pastiferi & Bollicine d'Italia 2012

Giovedì e venerdì scorso ho partecipato a quelli per me sono stati gli ultimi due eventi a tema food del 2011. Il primo, Eventi Pastiferi, era una cena al ristorante del Radisson Blu es. Hotel [...]

tags : pecorino sangiovese verdicchio franciacorta pinot cantina martino bianco bufala burrata
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Bollicine natalizie last minute? Ecco gli effervescenti naturali Sarfati!

Per quanti sforzi si facciano - a ragione - per cercare di destagionalizzare il consumo di vini spumanti, le feste di fine anno restano un momento privilegiato per gli effervescenti... Cogliamo [...]

tags : prosecco trebbiano riesling rosato pinot sauvignon malvasia sangiovese lambrusco bianco
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Atlante degli Spumanti

Atlante degli Spumanti

Dopo i primi due volumi dedicati al Metodo Classico (“Classico di Territorio” e “Classico di Vitigno”), usciti nel 2009 la Carlo Cambi Editore completa l’opera dedicata agli Spumanti [...]

tags : classico enologi vini spumanti viticoltura vinificazione ampelografia degustazione metodo classico
dal 19 December 2011 su:
alcolici vino

Tutto il Bio-qualchecosa da mangiare, da bere da discutere: da Burde domani sabato 17 dicembre BioBacco!

Domani sabato 17 dicembre finalmente apre BioBacco di Studio Umami, la prima edizione di una manifestazione che aspira a dire qualcosa di stimolante sulle tante attenzioni e bellezze (ma anche [...]

tags : trebbiano prosecco vernaccia piave carmignano igt chianti brunello di montalcino sangiovese stampa
dal 16 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Metodo Classico Todeschini: il nuovo Spumante autoctono

Prodotto con la varietà Vespaiola dall'azienda agricola Todeschini-Vigne di Val Zaccona di Fara Vicentino. Presentato a Castello Colleoni di Thiene.L'azienda agricola Todeschini-Vigne di [...]

tags : frutta annata fara vini uva doc classico breganze champagne affinamento
dal 14 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Dubl Greco 2006 Feudi di San Gregorio

Uva: greco di Tufo Fermentazione e maturazione: metodo classico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Questo spumante metodo classico millesimo 2006 da uve greco  in purezza rappresenta una delle [...]

tags : classico greco spumante greco di tufo metodo classico spumante metodo classico
dal 29 November 2011 su:
vino alcolici
Anche il Durello Festival ha diritto a 15 minuti di celebrità.

Anche il Durello Festival ha diritto a 15 minuti di celebrità.

Riassunto delle puntate precedenti: siamo nel Mesozoico superiore e la spinta di un irruento perlage magmatico solleva il fondale della Tetide fra le province di Verona e Vicenza, modellando le [...]

tags : soave durello passito frutta annata riserva lessini lessini durello fiore uva
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

TRENTODOC on the road

Le Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all'8 Gennaio 2012.45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]

tags : ricette wine vini bar classico spumante metodo classico degustazione wine bar trentina
dal 22 November 2011 su:
vino locali alcolici

Maso Palt, bolla rosa eretica

Angelo PerettiQuesto pezzo avrei dovuto scriverlo quando faceva caldo, ma ero in pausa di riflessione, e dunque niente. Ma voglio comunque parlarne adesso del rosé con le bolle che ha fatto [...]

tags : pinot rosato bosco brut mica classico spumante metodo classico spumante rosato pinot nero
dal 18 November 2011 su:
vino alcolici pane e pizza
Zuppa di Cipolle alla Francese (pentola a pressione)

Zuppa di Cipolle alla Francese (pentola a pressione)

Questa zuppa era stata introdotta in America piu' di 50 anni fa' da Julia Child, ed e' subito diventato un piatto classico e richiesto per l'Autunno.  Qui, adatto la sua ricetta originale [...]

tags : farina cognac bianco ricetta fuoco burro secco pane brodo cipolle
dal 15 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

SapereSapori e Città del Vino presentano "Un'Itàlia, 150 piatti per 150 territori" a "A Volta per star bene"

Sarà presente anche a 'A Volta per star bene' il Progetto 'Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini', promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino in occasione dell'anniversario [...]

tags : groppello rosato ricette toscana condire riserva burro brut vini sala
dal 9 November 2011 su:
vino ricetta alcolici

Cantina Novelli: "brivido" di...vino con "HalloWine"

La notte dei fantasmi e delle streghe sarà un appuntamento gustoso per grandi e piccini. Cantina Novelli - Loc. Casa Naticchia Montefalco - Perugia.MONTEFALCO -. A Cantina Novelli torna [...]

tags : pecorino cantina trebbiano montefalco sagrantino sagrantino ricotta risotto funghi vini zucca
dal 20 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Le migliori 99 Maison di Champagne 2012/13 | Regaliamo 3 volumi di un volume per sognare

Champagne è il più famoso brand della storia del vino, la zona di produzione dei migliori spumanti metodo classico del mondo e anche il pretesto per trovarsi di sera a Roma, bere roba [...]

tags : torta wine zona classico spumanti ristorante champagne metodo classico
dal 20 October 2011 su:
vino alcolici

Vini, "Autoctoni, che passione!": premiate le eccellenze di Autochtona

Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all'interno dell'ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano.Bolzano, 18 ottobre 2011 - Sono [...]

tags : lambrusco pignoletto moscato cantina vitigno osteria doc vini wine scanzo
dal 18 October 2011 su:
vino alcolici locali

A Volta per star bene

Redazione di TigullioVino.it Olio Extra Vergine di oliva, tartufi e vini spumanti Metodo Classico e Charmat: il tris di eccellenze agroalimentari italiane si conferma protagonista della XII [...]

tags : vergine vini tartufi classico degustazione spumanti metodo classico
dal 18 October 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

"A Volta per star bene" con tartufi, olio extra vergine, vini spumanti e i prodotti del territorio italiano

Sabato 12 e domenica 13 novembre 2011 - Volta Mantovana (Mn). Prologo lunedì 7 novembre con la 'Partita del Cuore' fra Nazionale Italiana Ristoratori e Fondazione Exodus di Don Antonio Mazzi; [...]

tags : ricette vergine salumi lupini vini forno tartufi classico sommelier degustazione
dal 16 October 2011 su:
vino ricetta frutta verdura
Fabio D’Uffizi | Riflessi d’Erbaluce

Fabio D’Uffizi | Riflessi d’Erbaluce

Te ne stai là in alto, schiaffeggiato dal vento sulle coste del Castello di Masino, e pensi alla perfezione di una parola: anfiteatro. Le morene, spaventosamente dritte, cullano questa terra [...]

tags : erbaluce cantina passito frutta bianco caluso docg uva alba vini
dal 13 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Casali Viticultori, un mese ricco di appuntamenti

Sono tanti gli appuntamenti che attendono i vini della Cantina di Pratissolo di Scandiano (RE). Fra questi, Autochtona e il Merano Wine Festival, dove verranno proposte in degustazione le annate [...]

tags : cantina classico reggiano wine sala doc vini spumante spumanti metodo classico
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici locali

Vitigni & Vini: il Durello

Di questo vitigno, localmente conosciuto anche come Durella, si hanno tracce storiche a partire dal XIII secolo, malgrado ciò, oggi non se ne sente parlare molto. Eppure ha una buona vigoria, [...]

tags : durello pinot vespolina lessini vini bianco veneta vitigno frutta zona
dal 8 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura