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I distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard presentati presso Oblio di Milano

  Presso il cellar bar Oblio di  Milano, con Mario Farulla e  grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]

tags : prosecco verdicchio chianti cantina barolo grappe rubino forno piglio frutta
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino ricetta

Vino rosso e fulmini d’agosto

Questi anni sono veloci e ubiquitari. Accelerazione e perdita della distanza sono il marchio della nostra epoca. Il tempo che occorre per approssimarsi a qualcosa è vissuto come perduto (cit.), [...]

tags : brunello di montalcino cantina carema china ribes vini frutta romana liquirizia superiore
dal 13 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima di apertura del Cellar Bar “Oblio”, con i cocktail a base di cognac hine, armagnac janneau e calvados boulard

  Presso il cellar bar Oblio a Milano (apertura prevista a settembre), con la presenza del barmanager Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957, i pregiati distillati francesi Cognac Hine, [...]

tags : frutta piglio forno sidro banana whisky annata bianco cognac succo
dal 30 May 2019 su:
alcolici ricetta vino

I wine influencer spiegati bene (e la bolla prossima ventura)

Io credo negli influencer. Non sto scherzando, l’ho verificato con mano. Ce ne sono alcuni davvero in grado – se scelti con attenzione, per un target mirato ed un’azione specifica – [...]

tags : mica wine sassicaia
dal 5 February 2019 su:
pane e pizza alcolici vino

L'ecommerce farmaceutico è in ottima salute, lo confermano le ultime statistiche sulle vendite online in Italia.

L’acquisto online ormai ha contagiato ogni ambito. Anche quello della salute e del benessere, tradizionalmente più legato all’acquisto in farmacia.La vendita al pubblico di medicinali per [...]

tags : igiene vitamine alimentare ministeriale
dal 5 January 2019 su:
dolci

Differenza tra Grana Padano e Trentingrana

Qual è la differenza tra Grana Padano e Trentingrana? Se si tratta di un dubbio che vi siete posti almeno una volta, continuate a leggere perchè lo vedrete soddisfatto. Possiamo [...]

tags : zona dop grana latte formaggio reggiano grana padano
dal 22 May 2018 su:
formaggi vino

Il Buonappetito: il parto nel reparto Conad

Qualche giorno fa, sul televisore di casa passa la pubblicità dei supermercati Conad e mio figlio, di sette anni, commenta: “loro sono bravi, non badano solo alle cose, ma anche alle [...]

tags : greca salumi servizi bresaola spaghetti
dal 17 January 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale vino
La befana vien di notte: la calza

La befana vien di notte: la calza

Era quasi ora di andare a dormire ma il pensiero di quella calza appesa e vuota mi teneva sveglia dall'eccitazione.La vecchina con quel naso lungo e la scopa che tutti chiamavano Befana sarebbe [...]

tags : punta punti dolci bianco zucchero superiore
dal 4 January 2018 su:
carne e pesce locali
Risotto alla melagrana e rosmarino

Risotto alla melagrana e rosmarino

Oggi a Light and Tasty si parla di melagrana.Un frutto chiamato anche frutto della salute, per le sue proprietà antitumorali, in quanto essendo ricco di tannini e polifenoli protegge [...]

tags : bianco funghi ricette ravioli ricetta fuoco succo rapa riso brodo
dal 18 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Uragano Irma: la suora che con la motosega dà una mano a pulire è una star del web

Quando pensiamo a una suora, di solito ci viene in mente l'immagine di una donna mite, fragile, intenta a pregare con le mani giunte, magari al sicuro in un convento. Beh, da oggi in poi [...]

tags : pulire
dal 13 September 2017 su:
ricetta

Lecco, il Lago e le Stelle 2017

    Fiori e colori, lago e montagna: questi gli ingredienti della terza edizione di “Lecco, Lago e Stelle” l’evento stellato della città di Lecco che porta importanti chef [...]

tags : trattoria ristorante ingredienti agriturismo
dal 4 September 2017 su:
ricetta locali

Join Us in the Fight for Net Neutrality

Automattic strongly believes in a free and open Internet and it’s hard to imagine a truly open Internet without Net Neutrality. What Is Net Neutrality? “Net Neutrality” is the simple but [...]

tags : bar menu
dal 12 July 2017 su:
locali

Tarte Tatin di albicocche al timo limone

Eccomi finalmente, dopo tanto tempo! Maggio è stato un mese pieno di cambiamenti e novità: viaggio sulla mia isola preferita, Tenerife, il ritorno con il mio marito, il seguente trasloco, il [...]

tags : albicocche salato forno dolci torta burro frutta farina tagliare zucchero
dal 24 June 2017 su:
frutta verdura dolci ricetta

Il migliaccio napoletano

Il migliaccio è un dolce napoletano tipico del periodo di Carnevale, è molto semplice, e per questo ha attirato la mia attenzione. Si chiama così perchè in passato veniva preparato con la [...]

tags : farina maiale forno latte burro ricette ricetta migliaccio ingredienti tortiera
dal 24 February 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Brodo granulare vegetale fatto in casa

Brodo granulare vegetale fatto in casaA chi non piace usare del buon brodo per insaporire le pietanze di tutti i giorni, ma non con un brodo qualsiasi, ma con quello buono, che da tanta [...]

tags : bianco verdure carote forno brodo fuoco cipolle pentola mescolando ingredienti
dal 9 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polenta: la ricetta perfetta

Come accade per tutti i grandi amori, faticherò a trovare le parole adatte per descriverti l’oggetto del mio. Come succede per tutte le ricette perfette, faticherò a trovare le dosi [...]

tags : pignoletto burro farina grammi grana ricette grano mais toma tocai
dal 21 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Per gustarvi una pizza gourmet provate Garage & Co

Per gustarvi una pizza gourmet provate Garage & Co

Ogni italiano ha una pizza nel cuore, non per nulla è patrimonio dell'Umanità, è ciò che ci identifica nel mondo, è una tradizione della nostra cucina, è l’amica dei nostri sabato [...]

tags : salsa dolci bufala bianco pietra tonno polpo zona bar pizza
dal 4 December 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Pane di segale, mele secche e mirtilli rossi. La  ricetta del lunedì.

Pane di segale, mele secche e mirtilli rossi. La ricetta del lunedì.

Il primo a parlarmi di questo pane di segale è stato Franco Palermo, il maestro di Gabriele Bonci e panificatore molto conosciuto nell'ambiente.Gabriele aveva aperto un forno in  zona [...]

tags : grano mele zona bio forno segale lievito ricetta farina pane di segale
dal 7 November 2016 su:
pane pasta riso ricetta

ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ ♦♦ SETTEMBRINI

ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ(SETTEMBRINI)Τα settembrini (σετεμπρίνι) ήταν ένα από τα πολλά υπέροχα μπισκοτάκια που [...]

tags : farina bianco forno latte burro dolci ricetta lievito mescolate ingredienti
dal 19 September 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Anguria: le ricette che non ti aspetti

Su al nord la chiamiamo anguria, giù al sud si usa il nome corretto che è cocomero. Ma la sostanza non cambia: il gigante frutto dell’estate mette tutti d’accordo. Piace ai [...]

tags : prosecco bufala anatra vapore ricette fagiano lattuga frutta succo porri
dal 17 August 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

La birra artigianale spiegata bene: lo stile bock

Helles. Pils. Marzen. Weizen. Non stiamo scrivendo parole a caso casomai vi preoccupasse la nostra salute mentale. Sono gli stili birrari affrontati finora da La birra artigianale spiegata [...]

tags : birra punta pane amaro frutta frumento lievito tedesca servizio
dal 31 March 2016 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce
VinNatur e la fine di un amore, le analogie che non sospettavi

VinNatur e la fine di un amore, le analogie che non sospettavi

Sono appena tornata dal VinNatur che si è tenuto a Genova e, di fronte a tanti odori improbabili, un cuore strapazzato come il mio non ha potuto fare a meno di notare un parallelismo tra alcune [...]

tags : dolcetto vini naturale coppia
dal 11 February 2016 su:
vino pane pasta riso