Torre del Saracino è quel ristorante dove vivi l’attesa di arrivare e da cui non andresti mai via perché Gennaro Esposito continua a essere un vulcano di idee. Nel piccolo e suggestivo [...]
Come forse alcuni di voi avranno sentito, a partire dall’inizio dell’emergenza pandemica, in Sud Africa è stato indetto il più severo divieto al mondo per quanto riguarda la vendita [...]
Ostriche di San Michele Sapete come sono curiosi i corsi e i ricorsi storici. Nel 1979 tre amici di San Severo, Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore, appassionati di Champagne, [...]
Nello Stato di New York finalmente il gelato al liquore diventa legale. Tuttavia non tutti potranno assaporarlo: rimangono, infatti, in vigore alcune restrizioni. Per esempio chi ha meno di 21 [...]
Da Plinio al Cognac In Toscana non è detto che il suffisso -accio sia necessariamente un peggiorativo, segnala di sicuro una certa confidenza con la persona, il luogo, l’oggetto a cui è [...]
di Stefno Tesi E’ da pazzi bersi un rosso strutturato, e per di più di Montefalco, quando fuori ci sono 35°? No, se è servito alla giusta temperatura e se, come questo, al naso caldo e [...]
I gestori dei locali pubblici, ahimè, non devono solo preoccuparsi delle difficoltà dovute alle riaperture durante l’emergenza sanitaria, ma anche di chi crede sia normale schiaffeggiare il [...]
Non penserete certo che gli assembramenti siano una prerogativa solo italiana, vero? Anche a Praga si sono dati da fare e hanno organizzato un maxi banchetto sul ponte Carlo per festeggiare la [...]
Tutto volge contro la mia indole pigra: l’estate si avvicina lentamente, le birre hanno la meglio sugli addominali, la cassa integrazione sposta l’appuntamento dall’estetista [...]
Carluccio’s, la famosa catena di ristoranti italiani a Londra e nel Regno Unito, è stata parzialmente salvata dal fallimento grazie all’intervento di un ricco imprenditore. La [...]
A Napoli le pescherie sono state prese d’assalto per la zuppa di cozze del Giovedì Santo. Il che vuol dire aver creato pericolosi assembramenti e folle, vietati a causa [...]
La catena di ristoranti italiani Carluccio’s è fallita a Londra gettando nella disperazione 2mila dipendenti. Il marchio sta diventando il simbolo del crollo economico nel Regno Unito, anche [...]
La redazja diffusa e casalinga di Intravino s’è messa d’accordo per guardare, tutti assieme in ordine sparso, “Il sommelier”, che è su Netflix e quindi anche nei [...]
Divulghiamo di seguito la lettera firmata dai gestori dei ristoranti di Milano che chiedono alle autorità competenti una chiusura formale delle proprie attività, a fronte di indennizzi [...]
Pub chiusi in tutta Italia, bar e ristoranti aperti “con obbligo, a carico del gestore, di far rispettare la distanza di sicurezza interpersonale di almeno un metro”. Pena la [...]
San Gimignano ha sempre avuto una apertura al mondo e ai traffici e la Sala Dante durante le anteprime toscane ospita, da anni, vini da tutta Europa e Italia. Per la prima volta si apre anche [...]
Tra me e il Montefalco Sagrantino c’è una storia tormentata fatta di incomprensioni, un rapporto sghembo che si tiene in piedi con tanta buona volontà nonostante le difficoltà croniche [...]
Prima di qualunque considerazione su Trattoria Pennestri, noto ristorante tipico in Ostiense, Roma, premetto: sulle trattorie sono integralista: considero parte della categoria solo i posti [...]
Il sole caldo entrava dalle imposte della finestra della camera da letto. Era presto, ma la luce era forte e le impediva di continuare a sonnecchiare. Era ora di alzarsi e andare al pozzo per [...]
Un naturale 2020. Primo appuntamento dell’anno con il vino secondo natura lunedì 13 gennaio con la terza edizione di ViniVeri Assisi 2020. Una intera giornata organizzata dal Consorzio [...]
Ci sono discussioni che nascono per caso, quasi inaspettate, anche se languono da tempo ma sempre pronte ad esplodere. E la miccia l’ha accesa la nostra editor Sara, dopo un mese di lavoro [...]
Lo chef Bruno Barbieri elargisce i suoi suggerimenti per il pranzo di Natale: spazio alle tradizioni e no a mamme e nonne sole in cucina. Barbieri che ricopre il ruolo di giudice burbero e [...]
Vi siete mai chiesti quanto costa il Capodanno a Locanda Locatelli, il ristorante di Londra di Giorgio Locatelli? Lo chef è assai impegnato: ha il ristorante di Londra da seguire, quello di [...]
primo valenti presidente del consorzio e isabella mandozzi vice presidente consorzio Ma le Olive Ascolane, quelle buone, quelle “vere” le avete mai assaggiate? Sono certo di sì; ma siete [...]
Il brand di Giuliani nel campo della nutraceutica e della nutrizione si chiama Giusto e ci presenta una golosa proposta che spazia dai panettoni ai pandori, dai croissant ai biscotti, dal pane [...]