Risultati: 613 per severo

Luminist, Con mollica o senza e Antico vinaio a Napoli: come si comportano con i salumi? Il severo esame di Marco Contursi

di Marco Contursi delegato ONAS (org naz ass salumi) Campania Non seguo le mode social, le ritengo una offesa alla mia intelligenza e al mio palato. Ma una giornata napoletana, è stata per me [...]

tags : wine salumi napoletana
dal 27 February 2024 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale

Chiantilovers 2024 | L’anteprima dei Chianti 2023 convince, la 2022 un po’ meno

Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]

tags : cantina montepulciano chianti stampa anice bosco prugne frutta fragole lamponi
dal 21 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

L’Unione Europea si spacca sulla pesca a strascico nelle aree protette

Ma che bello quando anche le alte sfere che dovrebbero decidere su una questione importante come questa dicono l’una l’esatto contrario dell’altra. In pratica il Parlamento [...]

tags : molluschi
dal 22 January 2024 su:
carne e pesce

Edoardo Raspelli s’incazza: il critico licenziato da ilgusto.it con una PEC telegrafica

Se esiste -o è mai esistita- una critica gastronomica italiana, lo dobbiamo in gran parte a lui, Edoardo Raspelli. Colui che ha stabilito i dettami per le recensioni di ristoranti in Italia, [...]

tags : gambero italiana
dal 5 January 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

I rincari che peseranno di più nel 2024 sulle famiglie? Quelli per cibo e bevande

Nuovo anno, stessa legge – quella della cinghia stretta, a quanto pare. Le più recenti indagini redatte da associazioni come Codacons e Federconsumatori inquadrano (ancora una volta) [...]

tags : menu bar servizi bevande italiana ristorante
dal 4 January 2024 su:
locali vino cucina internazionale

Valerio Braschi, l’ex vincitore di Masterchef racconta il suo ristorante a Milano: ecco quanto costa il menù

Il più giovane vincitore di MasterChef Italia ha aperto un ristorante a Milano. Scopriamo i piatti e quanto costa il menù.  Valerio Braschi, ex vincitore di MasterChef, ha recentemente aperto [...]

tags : trota zona gelato vittoria ristorante degustazione
dal 22 December 2023 su:
carne e pesce dolci

Mandorle atterrate al caffè

Questa ricetta delle Mandorle atterrate al caffè l’ho presa da Michela del blog Dolci e coccole di Miki. E’ una ricetta molto in uso nel sua città di origine, San Severo, in questo periodo [...]

tags : ricetta fuoco dolci pentola zucchero cioccolato san severo espresso mandorle atterrate
dal 21 December 2023 su:
ricetta dolci locali

L’Europa tutela il miele: cosa prevede l’obbligo in etichetta

Il mondo del miele si è fatto un poco più severo e, allo stesso tempo, un poco più dolce – almeno per i produttori nostrani. Sapevate, tanto per cominciare, che secondo un rapporto [...]

tags : chilo riso pane grano italiana chilogrammo
dal 23 November 2023 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Il week end gastronomico: San Severo di Puglia, cinque cantine da scoprire nella piccola Reims

  San Severo è al centro della Daunia, qui dove guidare è un po’ navigare perchè si percorrono chilometri e chilometri senza incontrare abitazioni e centri abitati, sino a che, in [...]

tags : wine san severo
dal 22 November 2023 su:
alcolici vino

La Fossa del Grano 
a San Severo, la trattoria che piace sia alla Michelin che a Slow Fo

La Fossa del Grano a San Severo Via Alessandro Minuziano, 63 Chiuso il Lunedi e la domenica sera. 0882241122 lafossadelgrano.com di Francesco Costantino Passeggiando tra le meravigliose stradine [...]

tags : wine grano fossa trattoria san severo
dal 20 November 2023 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

5 sensi, Enoteca con cucina | San Severo

5 SENSI a San Severo Viale 2 Giugno, 413 chiuso la domenica Tel 3388185896 di Francesco Costantino La formula che preferisco in assoluto, soprattutto per passare una serata tra amici. Mi piace [...]

tags : wine san severo
dal 19 November 2023 su:
alcolici vino

San Severo DOC – Bicchieri e sentieri di Capitanata

Così, l’idea alla base di San Severo Doc non è stata quella di una manifestazione fine a se stessa dove specchiarsi e “fare salotto” o una sterile passerella istituzionale per politici [...]

tags : doc san severo
dal 18 November 2023 su:
alcolici vino

Weekend di vino e barocco: San Severo Doc apre le porte agli enoturisti

Sold out gli eventi in programma sabato 11 e domenica 12 novembre nella città dei campanili Hanno suscitato grande interesse gli eventi di San Severo Doc: le visite, le degustazioni, il [...]

tags : doc wine san severo
dal 10 November 2023 su:
alcolici vino

Le Donne e il Vino, focus di San Severo Doc sulla crescita dei consumi al femminile | Al Teatro Verdi, sabato 11 novembre, convegno del progetto promosso da cinque cantine

Il mercato del vino è sempre più rosa: cresce la quota delle consumatrici, con un occhio attento alla qualità. Lo certifica una recente indagine dell’Osservatorio sul Mondo Agricolo [...]

tags : doc wine san severo
dal 8 November 2023 su:
alcolici vino

Il cotone italiano riparte dalla Capitanata

E’ partita la raccolta del cotone 100% italiano grazie alla riscoperta di una fibra naturale che fra Puglia e Sicilia coinvolge oltre 300 ettari, grazie alla richiesta della coltivazione [...]

tags : fibre chili stampa banane naturale bianco san severo
dal 23 October 2023 su:
vino ricetta

Le cantine di San Severo Doc sbarcano sul Gargano: a Vieste il workshop Parola al vino

  È dedicato ai nuovi trend dell’enoturismo e alle concrete opportunità di sviluppo di un settore in grado di contribuire a una crescita esponenziale delle presenze il [...]

tags : doc wine san severo
dal 14 October 2023 su:
alcolici vino

Dal vino una nuova narrazione del territorio: “San Severo Doc modello di aggregazione”| Presentato a Palazzo Dogana l’evento che partirà con un workshop a Vieste il 16 ottobre

Conducono fino alle viscere della città, alla scoperta delle meraviglie sotterranee, i sentieri di San Severo Doc. La cooperazione è la leva del progetto lanciato da cinque cantine che puntano [...]

tags : cantina doc vini wine san severo
dal 7 October 2023 su:
alcolici vino locali

Pizza della settimana: Genovese Velata SMAV Unconventional abbinata alla Falanghina Cent’Ore Cantine Tora

SMAV Unconventional Musical Bistrot Via Ferdinando I D’Aragona, 38 Santa Maria A Vico (CE) Telefono: 342 3271495 di Antonella Amodio Genovese Velata è una pizza dedicata a Napoli, dove il [...]

tags : falanghina pizza wine farina ricetta san severo bistrot
dal 12 September 2023 su:
alcolici vino pane e pizza

La “rivoluzione” viticola della Basilicata in Val d’Agri

di Carmen Autuori La Basilicata è terra fiera e altera e resiste agli attacchi al suo magnifico territorio, disegnato da boschi, fiumi e torrenti che tratteggiano le catene montuose, perpetrati [...]

tags : wine
dal 28 July 2023 su:
alcolici

Iginio Massari, avete mai visto gli splendidi nipoti? Bellissimi come la famosa mamma

Avete mai visto i bellissimi nipoti di Iginio Massari? Sono splendidi proprio come la loro famosa mamma: sicuramente l’avete già vista in tv. Lui è uno dei pastry chef più famosi e [...]

tags : dolci italiana
dal 21 May 2023 su:
locali cucina internazionale

Bruno Barbieri, il segreto inconfessabile sulla sua vita privata: lo chef rivela perché non ha moglie e figli

Solo ora Bruno Barbieri ha ammesso uno dei segreti più inconfessabili sulla sua vita privata: ecco perché lo chef non ha messo su famiglia. Bruno Barbieri è sicuramente uno degli chef più [...]

tags : mica
dal 28 April 2023 su:
pane e pizza

Spumante Medoto Classico Pisan Battel

San Severo capitale delle bollicine del Sud. Può essere, certo non sarà un caso se nel 2017 Antonio Pisante e Leonardo Battello fondano una azienda e la chiamano prendendo ispirazione dei loro [...]

tags : cantina wine classico spumante san severo
dal 17 December 2022 su:
vino alcolici locali

Nero di Troia Gold 2019 di Cantina Ariano a San Severo in Puglia… croccante e fresco nel frutto e nei profumi; piacevole e moderno al gusto

di Andrea De Palma Ariano Terra & Famiglia S.P. 30 San Severo-Torremaggiore Km. 1,800 San Severo (FG) Tel. 329 8121677 👍 Azienda biologica 👍 Visite su prenotazione 👍 Vendita On Line [...]

tags : cantina wine italiana san severo
dal 6 October 2022 su:
alcolici locali cucina internazionale
Taste Firenze #15: tutte le novità

Taste Firenze #15: tutte le novità

Inizia oggi Taste Firenze #15. Nuova location, la Fortezza da Basso; 140 espositori, libri, convegni, presentazioni. E un ricco Fuori di Taste – qui i miei 10 suggerimenti, con una menzione [...]

tags : pachino carote farina frutta limoni forno salumi tisane ricetta cipolle
dal 26 March 2022 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Non è una Dieta ma uno Stile di Vita: la nuova Rubrica primavera estate 2022

Come anticipato su Instagram, oggi parte una nuova Rubrica, ” Non è una Dieta ma uno Stile di Vita“, che ci aiuterà, ogni lunedì, a fare una sorta di viaggio tra tante materie [...]

tags : ricetta ricette dieta bistrot italiana ingredienti alimentare dimagrimento
dal 7 March 2022 su:
ricetta locali